Teflon és az egészségkárosodás
Az Egyesült Államok szövetségi Environmental Protection Agency (EPA) embargót vetettek teflonbevonatú edények. A laboratóriumi állatokkal végzett kísérletek nagy adagjaival kezelt egy komponens a bevonat, azt találtuk, hogy ezek az anyagok hozzájárultak májrák, az alacsony születési súly, problémákat okozott, az immunrendszert, és a fejlesztési folyamatban.
PFOA - kulcsfontosságú eleme a gyártása tapadásmentes és ellenáll a festés anyagok - rákkal és hibák újszülött állatokban. Ez megtalálható a vérben amerikaiak 95%, beleértve a terhes nők. Ő volt a vérben a tengeri és a jegesmedvék az Északi-sarkon. Amerikai ügynökség azt mondta, továbbra is vizsgálja a hatását ez a komponens az emberi egészségre, hogy ha további intézkedésekre van szükség.
„A tudomány felfedezésére minőségét PFOA. de van egy aggodalom, ezért következményeinek csökkentése Ezen anyag használatával - elég tisztességes döntést a szempontból a környezet, mind pedig az emberek egészségét, „- mondta Susan Hazen helyettes vezetője az EPA Növényvédőszer osztály.
DuPont, az egyik vállalat, amely a kérést címezték, azt mondta, hogy a vizsgálatok szerint a szakértői és néhány független kutatók azt mutatják, hogy edények és egyéb elemek készült anyaga, hogy megbízható.
Megfigyelők szerint ez a döntés a hivatal lehet tekinteni a legagresszívabb azóta, 15 évvel ezelőtt azt a tilalmat az azbeszt. Mindenki megérti, hogy a tegnapi nyilatkozata - nagyobb mértékben ajánlás, nem a tilalmat. A szakértők azonban tanácsot: „megszabadulni a karcos serpenyőket.”
És most arról, hogy hol Teflon használnak, és milyen következményekkel jár a használatáról
Hozzátéve, hogy a Guinness Rekordok Könyvébe, mint a legtöbb kenőanyag, Teflon uralkodott 50 évig a kulináris világban. Azonban elegendő bizonyítékot szerzett, hogy az anyag, amely megjelent a serpenyő teflonbevonatú, káros az emberi egészségre és a természetre.
Bár Teflon a 30-as években a múlt század elején, sokkal inkább a hiánya miatt, mivel annak végrehajtása olyan anyag nagyban megkönnyíti az életünket. Mi inkább jelenlétében teflon bevonatok, ruházat, papír termékek, csomagolás, instant ételek, szemüveg, vezeték szigetelés, és még a bevonat a tető egy futballstadion, mert a csúszós viaszos bevonat, amely taszítja a szennyeződéseket, zsír és víz. Azonban gyakran érezzük a jelenlétét PTFE a konyhában, mert fedett serpenyők és edények elkészítéséhez csökkentheti a szervezetben a zsír, valamint könnyebben lemosható ételeket. Teflon annyira kényelmes, hogy a gyártók, köztük a DuPont, még senki sem komolyan kérték bizonyítani, hogy biztonságosan használják az anyagot.
A serpenyőbe közvetlenül a tüdőbe
A kémiai szerkezete PTFE nagyon nehéz. Ismert, hogy a teflon áll számos toxikus anyagok, amelyek feszült a serpenyőt a levegőbe, és a termékeket. Minél inkább hőt teflonserpenyőbe magas hőmérséklet, annál gyorsabb a bevonat repedések, és a finom részecskék és illékony a levegőbe. Ugyanakkor (általában két év használat után), a teflon serpenyő kézzel vagy mosogatógépben egy erős mosószert, a folyamatot erősíti. Lekötött Teflon anyagok károsak az egészségre és a minimális letális dózis madarak, amit tartani a házban. Akkor is, ha még soha nem használt teflon serpenyőben, van egy nagy a valószínűsége, hogy a felhalmozódott egy bizonyos mennyiségű kiutalt anyagokat Teflon Teflon és széles körben alkalmazzák a háztartáson kívül a szervezetben.
Politetrafluoroetilen vagy teflon (PTFE) - hasonlóan a műanyag. Ez a rendszer az összes „nem ragadós” konyhai termékek, egy másik számot. Korábban azt hitték, hogy az anyagok felszabaduló Teflon, nem tud bejutni a természet, és ha esik, akkor sem bomlanak, azaz maradnak biológiailag inert. Azonban ez hiba volt. Bebizonyosodott, hogy ezek az anyagok felhalmozódnak az emberi szervezetben, és az állat a természetben. Csak két közel 100 anyagokat alaposan tanulmányozták.
A legegyszerűbb módja, hogy a szétválás a teflon, melegítsük. DuPont állítja, hogy Teflon bevonat nem reped, még hőmérsékleten 315 fok, ami, a társaság szerint, sokkal magasabb, mint az alkalmazott hőmérséklet a főzés élelmiszer, de tagadja, hogy egy független kísérletben. A legalacsonyabb hőmérséklet, amelyen azt állapították meg a bejövő levegő Teflon - 230 fok. Másfelől, a legalacsonyabb hőmérséklet, amelynél a bontást nem ragadós bevonó szerek megölt madarak - 202 fok! Ez azt bizonyítja, hogy a toxinok izolálható és alacsonyabb hőmérsékleten. Ennek eredményeként a független szakértők a kísérlet Environmental Working Group bebizonyosodott, hogy 2-5 percig teflon serpenyőben felmelegítjük sokkal erősebb, mint a jelzett DuPont. A tudósok a University of Toronto megállapította, hogy teflon és hasonló bevonatok vele osztani neurotoxinok és az okozó gázok az üvegházhatás. Teflon használják az otthoni fűtés a pan kibocsátások mikroszkopikus részecskéket is mélyen a tüdőbe, és ott maradnak, így a madarak halálát, az emberek ugyanazokat a tüneteket az úgynevezett polimer kémény hő - hasonlóak a tünetei a súlyos betegség. Ez az első eset, hogy ilyen láz került rögzítésre 1950-ben dolgozók a termelés Teflon. DuPont kutatás bebizonyította, hogy ez a betegség különösen fenyegeti a dohányosok, azonban a cég hirtelen arra a következtetésre jutott, hogy a teflon nem ártalmas az emberre, ha sütés közben nem dohányzik. A gyakorlatban bebizonyosodott, különben és 1960 óta a DuPont dolgozók, akik foglalkozni teflon feletti hőmérsékleten 204 fok, kötelesek viselni védőmaszkot.
Hatását az emberi egészségre
Tudományos vizsgálatok bebizonyították, hogy a kiosztott Teflon anyagok okozhatnak az elhízás kockázatát, az inzulin problémák és pajzsmirigyrák. Sőt, Teflon fenyegető, legalább kilenc típusú sejtek, amelyek szabályozzák az immunrendszert. PTFE közelmúltban jár fokozott koleszterin- és triglicerid embereknél, állatoknál észrevehető változásokat agy térfogata, a máj és a lép, míg összeomló az endokrin rendszer, fokozott kockázata a rák, meddőség és az elmaradottság.
Hogyan védheti meg magát?
Bár nem tudjuk teljesen elkerülni Teflon, elvetheti a megszerzése Teflon termékek. Íme néhány tipp:
• Ahelyett, teflon serpenyő vagy húsos választani rozsdamentes acél vagy öntöttvas, zománcozott edények
• Ügyeljen arra, hogy a készítmény a bevonat és a ruházat nem teflon, amely abban az időben a zokni kezd látszanak
• Felejtse gyorséttermi étkezés, amely tele egy tartályban Teflon és papír! Értékesített sok szupermarketekben termékek (például szánt mikrohullámú pizza sütő, pattogatott kukorica, stb), tárolni és szállítani egy csomag, amely magában foglalja Teflon
• Ne vásároljon és ne használjon kozmetikumokat, amelynek tagjai egy bizonyos anyag, amelynek címe a «fluor», «perfluor» vagy PTFE. PTFE kompozit lehet krémek olyan személyek és szervezetek, por, körömlakk, és a borotvahab