Szósz paradicsom és paprika, a tél! Az íze egyszerűen fantasztikus
A tél a család is köszönöm!
Szósz paradicsom és paprika a téli lesz a tökéletes kiegészítője a hús, baromfi, tészta, valamint a készítmény egyéb ételeket. A szósz világos ízét és külső megjelenését, nagyon illatos, mérsékelten csípős. Az említett összetevők mennyiségét kapjuk körülbelül három liter szósszal.
Hogy előkészítse a szósz paradicsom és paprika a téli lesz szüksége:
3 kg paradicsom;
0,3 kg hagyma;
0,5 kg paprika;
1 pod erős paprika;
4-5 gerezd fokhagyma;
0,5 csésze növényi olaj;
0,5 csésze ecetet;
2 evőkanál. l. só;
2 evőkanál. l. cukor;
fűszerek.
Paradicsom Wash, távolítsa el a száron.
A hagymát meghámozzuk, bors, távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra.
Paradicsom egy húsdaráló.
Forgassa körülbelül 3 liter paradicsompürét.
Hagyma, paprika és a chili paprika is darálják.
Növényi püré öntsük egy serpenyőben, adjuk hozzá átengedjük sajtó fokhagyma, só, cukor, növényi olaj, és fel kell forralni közepes lángon. Forraljuk fel, adjunk hozzá ecetet és pároljuk 1 órán át visszafolyató hűtő alatt kis mártással.
Főzés közben adjunk hozzá fűszereket, ízlés szerint a szószt, talán hozzá sót vagy cukrot tetszés szerint.
Amikor a szósz főtt, öntsük sterilizált üvegekbe, lezárjuk. Cool és távolítsa tárolására. Ízletes és ízletes mártást téli paradicsom és paprika kész.
Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek!