Sült paprika a sütőben aromás öntettel - enni és elvékonyodik

A recept a sült paprika a sütőben gyógynövényekkel, a vaj és a fokhagymát. Egyszerű és könnyű módja, hogy készítsen egy fényképet.

főzési idő - 30-40 perc.

Calorie 100 g - 60 kcal.

A szezon a finom és egészséges zöldség, sőt, a nyár végén. Mivel ősszel jön az ideje egy nagy húsos és hihetetlenül lédús paprika élénk piros, napsárga és smaragdzöld. Ez a paprika csak az ősszel, ezért ne hagyja ki ezt az időt a takarmány a család ízletes és egészséges étel vele (edimihudeem.info). Természetesen a legfinomabb, hogy lehet ezekből paprika - jelentése süssük őket nyílt tűzön. Ezért a hétvégén biztos, hogy ki a természetbe, ízlés szerint e finomság. De a többi időt próbálja meg főzni sült paprika a sütőben. Persze, kiderült, nem olyan finom, de még megfizethető. És ha van is, és töltsön magának sült zöldségek főtt illatos és fűszeres olajban fokhagymával és gyógynövények, az íze az étel nem hagy senkit közömbösen.

Készíteni, hogy:

3-4 nagy és húsos paprika.
Teáskanál olasz fűszerek (bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring).
Néhány borsó szegfűbors.
Kissé borsó keverékéből paprika.
2 kis fej fokhagyma.
3 evőkanál növényi olaj (lehet bármilyen, de előnyösen finomítatlan).
Só (ízlés szerint).
Egy teáskanál balzsamecettel.

Tehát, először is meg kell sütni a paprika a sütőben teljes egészében. Ahhoz, hogy ezt a fedelet a tepsiben pergamen (paprika hajlamosak hagyja, hogy a lé, ha sütés), és helyezzük a mosott és szárított paprika.

Süssük egy kis cser jegyekkel (körülbelül 15-20 percig). Ezután távolítsa el, azonnal helyezzük a serpenyőbe, fedjük le és hagyjuk kihűlni. Közben előkészíti a mártást. Csatlakoztassa az olaj, zúzott fokhagyma, só és aromás fűszernövények.

Alján egy kis serpenyőben egy pár bors - illatos keverék és a paprikát.

Amikor a paprika a serpenyőbe lehűlt, meg kell tisztítani, és a „csík”. Ehhez vigyük el a bázis és távolítsa el a bőr, ha azt minden alkalommal, hogy a paprika a kupak alatt, akkor jön ki könnyen. Óvatosan feszítse a farok kezet magok. Tiszta marad kést. Fold kész paprika egy tiszta edénybe, közben képződött a pörkölési öntsük lé az olajat és a fűszereket.

Egy serpenyőbe a szegfűbors borsó adjuk hozzá a sült paprika, gondosan olajozás egyes előre elkészített mártással.

Fedjük le, és térjen vissza a hűtőszekrényben legalább három órán keresztül sört és töltődjön fel az olajat és a fűszereket. Ezután lehet kapni, és enni.