Fül sügér - egy recept a természetben vagy otthon
Ha megkérdezzük bármelyik járókelő, étel nélkül, nem tudja elképzelni, hogy a vasárnap szabadtéri kikapcsolódás? Egyesek azt mondják, hogy bizalommal a grill - őrülten finom pudingot, hogy egyszerűen kötelező megjelennie nyugalomban, míg mások, álmodozva a szemét forgatva, így arra, hogy a fül a sügér - isteni kulináris remekmű, hasonlóan ízletes, mint az előző este a tűz, és a következő reggel.
Ha megkérdezzük bármelyik járókelő, étel nélkül, nem tudja elképzelni, hogy a vasárnap rekreációs, az emberek két szembenálló tábor. Egyesek azt mondják, hogy bizalommal a grill - őrülten finom pudingot, hogy egyszerűen kötelező megjelennie nyugalomban, míg mások, álmodozva a szemét forgatva, így arra, hogy a fül a sügér - isteni kulináris remekmű, hasonlóan ízletes, mint az előző este a tűz, és a következő reggel. Azonban szomorú meg kell jegyezni, hogy a választás a természet minden hétvégén nem minden modern munkás, és enni a levest, a ház ülőrudak akar mindent. Ezért ebben a cikkben, úgy döntöttem, hogy emelje fel a sürgető probléma sok polgár hazánk, hogyan kell főzni leves sügér, Vágódurbincs, csuka és más képviselői a világ a folyó megfelelően, finom és tápláló otthon. Egyértelmű, hogy készítünk, például a fül kis sügér, így kiderült, hogy pontosan zamatos és hasznos fül, nem a levest - nem mindenki tudja. Ezért aztán gondosan és aprólékosan meg, hogyan kell készíteni leves sügér, sügér vagy csuka, megvitatása az egyes lépéseket a folyamat.
Fül sügér - lépésről lépésre
Recept leves sügér meglehetősen egyszerű és könnyen használható, de van néhány árnyalatok, ami egyszerűen kell betartani. Tehát, először is meg kell értenünk, hogy mi a fül a sügér kis példányok és étel ki nagy példányok készítünk nagyon eltérő. Melyik opció ízletesebb nem lehet azt mondani hogy nem, mert ez egy személyes ízlés kérdése. És a íze, mint mondják, nem vitatkozni. Lássuk, hogyan lehet levest a sügér otthon egészére. Tehát, az elkészítéséhez ez az étel, szükségünk van a következő összetevőkből áll:
- River vagy tengeri sügér - 2-3 db.;
- Burgonya - 3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fűszerek: bors, szegfűbors, babérlevél;
- Friss petrezselyem;
- Lemon dekoráció.
Felkészülés levest a sügér otthon, a szabadban, egy bulin - mindenütt megfordul egyaránt ízletes és egészséges. Ez az úgynevezett halászlé van egy csomó pozitív tulajdonságait, és ez egy csodálatos nektár a reggeli után egy zajos ünnep barátokkal vagy a pazar ünnepségek alkoholos italok fogyasztását. Fül sügér folyó lehet gyógyítani számos betegség, fogyasztása gyakran. Például, ha az étel is jelen lesz a diéta legalább heti 2 alkalommal, akkor feltétlenül elfelejteni a problémákat, amelyek a gyomor-bél traktusban. És mindez azért, mert a forró puding nem csak öblítse le a belsejét, mint a nagyanyám, hanem táplálja a testtömeg tápanyagok: vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok és fehérjék. Azonban a kalória tartalma ez az étel elég magas, így a fül a sügér, a recept, amely figyelembe vettük nem hagyja el a zsír a derék, csípő és fenék. A tartalmazott a fő összetevő jód megfelelően fog működni a pajzsmirigy minden problémától kiváló szervezet.
Fül álsügér és sügér rizzsel - útmutató
Azt is készíteni egy finom és egészséges főzés termékek - leves álsügér és sügér személyes recept anyám - nők főzni egyik leghíresebb étterem a fővárosban. Azt szokta mondani, hogy a kísérletek - a motor a haladás és finom kulináris ételeket. Ezért gyakran kísérletezik, és próbál a különböző ízeket, akkor ért el nagy sikereket a kulináris téren. Nézzük készíteni leves sügér és Ruff annak egyedi recept. Ahhoz, hogy elérjük célunkat, szükségünk lesz a következő összetevőkből áll:
- Fish Ruff - 2 db.;
- Fish sügér - 2 db.;
- Burgonya - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Rice - 0,5 csésze;
- só;
- fűszerek;
- Olívaolaj (lehet rendes napraforgó, finomított feltétlenül csak) - 2st. kanál;
- Petrezselyem és a kapor;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Vaj - 20 gramm.
Így készítsen egy elképesztően finom és kiadós leves sügér és Ruff anyám receptje. Ehhez megtisztítani a hal a mérleg, levágta a bordák és megszabadulni a zsigerek. Itt talán, és mindent megtenni a hal a főzés során. Sok van vágva, fej és farok, de nem fogunk csinálni. Csak Pomo megtisztított halat és kész. Azt hogy a tűz egy kanna vizet, egy kevés sót is, adjunk hozzá fűszereket, mint a szegfűbors, sima fekete, szegfűszeg, curry, babérlevelet és torma gyökere. Továbbá, a forrásban lévő vízben hagyni hagyma, szeletelve négy részre, és az egész sárgarépa, burgonya - nagy kockára vágott fokhagymát. Hagyjuk mindent főzzük 20-30 percig közepes lángon.
Mossuk meg a rizst a víz alatt. Helyezze az edényt a tűz, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, ennek hiányában, adjuk hozzá a napraforgó finomított. Ezután öntsük a rizs a serpenyőbe, korábban kevéssé szárítjuk, és pörkölt meg, folyamatos keverés közben. Mi ez 10 percig, amíg a rizs megpuhul szerezhet egy arany színű. Öntsük a serpenyőbe a zöldségeket, és főzzük további 20 percig. Lejártával a kívánt időt, tedd egy serpenyőbe elő ruffs és ülőrudakat. Adjuk hozzá a tejszínt fűszer íz olaj és főzzük 20 percig. Egyél ezt a csodálatos finom étel csak szüksége van meleg. Ezért csak öntse a főtt levest egy mély edénybe, szórjuk meg apróra vágott zöld petrezselyem és kapor, adjunk hozzá egy szelet citromot, ha szükséges. Mi szolgálja az asztalra friss kenyér, zöld hagymát. Nagyon finom ebben fül fájl sült pirítós vajjal és szelet friss koktélparadicsommal.
Fül csuka és süllő almával és borssal
Így a készítmény a leves van szükségünk a következő termékek:
- Hal Pike - 1 db.;
- Fish sügér - 1 db.;
- Almazöld - 1 db. közepes méretű
- A bolgár paprika - 1 db. piros, 1 db. sárga;
- Liszt - 2 evőkanál. kanál;
- Egy tojás;
- Lemon - 1 db.;
- só;
- Őrölt fekete bors.
A halállomány egy serpenyőbe dobja az előre meghámozott és kockára vágott almát. Ott is küld kaliforniai paprika, csíkokra vágva. Kis lángon főzzük 10-15 percig. Közben főtt alma és paprika, előkészíti a következő komponenseit elképesztő leves.
Vegye ki a lisztet, és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, hogy megvásárol egy enyhe bézs. Add a serpenyőbe egy kis levest, és keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat képződik. Küldjük a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe zöldséggel. Ezután veszünk egy tojássárgája leválasztható a fehérjét. Beat sárgáját keverő egy csipet sót. Korbácsolás kell lennie 2-3 perc. Pour az így kapott masszát a serpenyőben. Mi kell több lé frissen facsart citromlé. Határozottan nem túlzásba vinni, a lé van szükség, csak a fele a termék. Miközben lenyomva a kívánt számot, küldje el a levet egy serpenyőben. Hagyjuk forrni 20-25 percig. Vége előtt a főzés, körülbelül 5 percig, add meg a hal. Fedjük le az edényt fedővel, csökkentse a tűz, és várjon, még egy kicsit izgatott. Tálalás előtt tál bőségesen borsot élesség hatása. Ez minden - a finom levest csuka és süllő használatra kész.
Ez az étel feltétlenül kell, hogy szolgálja sült rozskenyér, zöld hagyma, valamint 100 gramm vodka. Az utóbbi termék mennyisége megnőtt, kérésére a fogadó. Azonban ez a dózis ahhoz, hogy élvezze az összes aroma, íz és megjelenés a leves teljes erővel. Fried rozs pirítóst biztos, hogy kenje a tejszínt vagy vajat és szórjuk meg sóval és egy kis borssal.
Az Apple a fül étel hozzáteszi Jó ízű, finom íze, hagy maradandó utóíz ivás után. Kaliforniai paprika, amellett, hogy a gazdagság és kiváló ízű, így ezt a munkát a kulináris művészetek lenyűgöző megjelenést érintő és fényességükkel. Ez fül, csak hogy megnyugtassák a gyomor, hanem a fejjel, eldugult test pozitív érzelmek és az energia. Az a tény, hogy ez a kulináris remekmű nagyon hasznos, tápláló és ízletes, azt hiszem, még beszélni nem szükséges. Próbáld készíteni ezt az ételt a nyugodt családi vacsora, de akkor egy ünnepi vacsora a szülők a jövő faj. Biztos vagyok benne, mert ez a fül, akkor, hogy egy maradandó benyomást másokra, így a meleg, világos nyoma a memóriában rólad.
Kényeztesse gyakran szeretteik finom kezeli és finomságokat, amelyek annyira egyszerű és kényelmes, hogy készítsen. Élő szórakoztató és cool! Jó étvágyat!