Eltarthatósága sör hordókat (és pasztőrözött élő)
Sör - ez rossz ital, amely különleges figyelmet, nem csak a szállítás, hanem a tárolás során. Az ok abban rejlik sajátos szerkezete: ahol maláta kémiai reakción megy oxigénnel, majd megpróbál elmenekülni. Ha beszélünk a gépi italok (hordók), ez elég nyilvánvaló, hogy a tárolt hosszú ideig lehet, hogy nem. Tárolási idő, sör hordókat függ ital típusától és a gyártó által meghatározott.
tárolási idő
Igazán minőségi ital készül, speciális technológiával, amely lehetővé teszi, hogy mentse a kiváló bódító íze. „Élő” sör különbözik, hogy nem pasztőrözött és vízbe közvetlenül a tartály után azonnal sör.
Ezért a pasztőrözés befolyásolja, hogy mennyi lehet tárolni sör hordókat. Tekintsük a kifejezéseket részletesebben.
Táblázat. Az eltarthatósági ideje az italadagoló bódító
Tipp Ha tartod a sört hét napnál hosszabb nyitás után (akkor is, ha nem használják a levegő, és a szén-dioxid), akkor hamarosan elveszti az ízét. Szintén fontos megjegyezni, hogy az „élő” italt kell tárolni száraz, hűvös helyen, ahol a hőmérséklet különbség nem figyelhető meg.
Miért hordókat?
Ker - ideális tároló tartályok bódító italt, jobb, mint neki, biztosan nem található. Tény, hogy ez a kis fém oldalai, amelyeket fel lehet használni nem csak ivásra, hanem más, gáz halmazállapotú anyagok. A tartály lehet különböző, és változik a tartományban 20-50 liter.
A fő előnye az ilyen tároló, hogy a sör nem veszíti el ízét adottságok; Sőt, a szállítás során biztosított a biztonsági területen. Ker - ez naezhnaya napfénytől védve oxigén, csupán azért, mert ez a sör friss marad 14 napnál hosszabb.
Ennyi, inni csak minőségi alkohol és persze, csináld mértékkel!