Csirke az üvegen, sült a kemencében, kiderül, nagyon finom és lédús annak a ténynek köszönhető, hogy impregnált aromás gőzök forrásban lévő folyadék az üvegben. A palackot lehet önteni sör, bor vagy egyszerűen vizet és a fűszereket használni az Ön választása.
összetevők
- Csirke - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Zeller - 1 ág
- Fűszerezés baromfi - 1 evőkanál
- Só - ízlés szerint
- Bors - ízlés
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Száraz vörösbor - 150 ml
információ
második fogás
Személyre - 4
Főzési idő - 1 óra 30 perc
Csirke az üveg a sütőben: hogyan kell felkészülni
A tál csatlakoztassa fűszer csirke, só, paprika, növényi olaj, reszelt fokhagyma keveréket és alaposan keverjük össze.
Csirke, öblítse, pat száraz, és dörzsölje a keveréket minden oldalról és belül.
Az alacsony öntsük egy üveg bor címke nélküli, és csatolja egy szál zeller.
Helyezzük a csirkét a palack nyakán rögzítse fogpiszkálóval, így a gőz nem jön ki. Palack csirke helyen, egy tepsibe vagy serpenyőbe öntsük a vizet, hogy sütés közben nem ég csöpög a zsír.
Ahhoz, hogy a tetején a csirke nem éget, takarjuk le fóliával, és 20 percig, amíg főtt, eltávolítani. Tegyen egy csirkét előmelegített 190 fokos sütőben 1 órán át.
Óvatosan távolítsa el a csirkét a sütőbe, hagyjuk 10 percig, majd távolítsa el az üveget. Rendezzük egy tálban.
Csirke kész. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
