Zöldségleves csirke és tejszínes egy kiadós ebéd
Finom és könnyű zöldségleves csirke, tejföl, amely kész nem nehéz, de ez testes és kiegyensúlyozott íz, kiváló hétköznapokra. I befagyasztott mexikói keveréket (a közé tartozik a zöld bab, kukorica, borsó, kaliforniai paprika, sárgarépa). Használhatja a különböző keveréket ízlés szerint, de kívánatos, hogy része volt a borsó és a kukorica, nagyon jól játszani ebben a fajta levesek. By the way, borsót egy is itt nem alkalmas, hiszen egy egészen más íze, mint a gyorsfagyasztott. Nos, általában a recept lehet változtatni, hogy a szeretet, például csirke helyett használhatja a halat. Nagyon jó a friss lazac filé vagy filé fehér halak, mint a sügér vagy tőkehal.
Hozzávalók zöldségleves csirke és tejszínes:
- Fagyasztott zöldség mix - 200 gramm
- Burgonya - 200 g
- Csirke filé - 200 g
- Krém (10-20%) - 200 g
- Hagyma - 100 gramm
- Só és bors ízlés szerint
- Flour - 1 evőkanál
- Növényi olaj és a vaj - 1 evőkanál
Főzni zöldségleves csirke és tejszínes:
- Hagyma héja és karaj egy késsel. A burgonya bőr eltávolítjuk, és vágott formában a kis kockákra. Csirkemell filé vágja ugyanúgy, mint a burgonya.
- A pan öntsünk 1 liter vízzel, és felforraljuk. Dobj burgonyát és forraljuk fel újra, 10 perccel és főzzük. Aztán leengedte filé, és főzzük 10 percig, és ugyanaz.
- Tedd a serpenyőben közepes lángon, adjuk hozzá a vaj és növényi olaj, megsütjük a hagymát, amíg aranybarna. A hagymát, majd hozzáadjuk a fagyasztott keverék zöldségek, keverjük meg és tartsa a tüzet 3 perc.
- Minden tartalmát a serpenyőben, adjuk hozzá a bankot. Forraljuk 5 percig. Ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk.
- Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a tejszínt, és alaposan keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a tejszínt egy serpenyőbe, és keverjük újra. Hozd a leves egy forraljuk, és tartsa így pár percig, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről.
- A leves kell ragaszkodott egy kicsit, csak 15 percen át, majd lehet önteni a lemezeken. Zöldségleves csirke és tejszínes kellemes ízű és nagyon harmonikus és kiegyensúlyozott krémes íz.
Amikor unatkozik rendes leveseket és borscs, akkor segít, és mutassa meg, mit tud készíteni szokatlan és nagyon finom ebédre: