Recept tört hagymás burgonyával - meleg ételekkel 1001 étel

Burgonya recept „tolchenka” karamellizált hagyma

Burgonyapüré - a téma a végtelen, és mindenki szerette. Sokan szeretik ezt az egyszerű köret. Ez a kedvenc étel férjem és a lányom. Úgy tűnik, hogy a szokásos burgonya, de finom ez! Mi a falu azt mondják, hogy az asztal nélkül krumplipüré - a szegények.

Mash választani razvaristye, keményítőtartalmú fajták. Ó, ez még mindig jobb, mint a burgonya Temnolesskoy sehol! És a legfinomabb burgonya „tolchenka” karamellizált hagymával kap ki neki!

Burgonya „tolchenka” karamellizált hagyma

Adagok: 6
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 320 kcal

Annak érdekében, hogy készítse el „tolchenku” burgonya, karamellizált hagyma, szükséged lesz:

Burgonya hámozott - 1 kg
hagyma - 3 fej
vaj - 80 g
forró tej - 100 ml
kapor - 1 evőkanál
napraforgóolaj - 2 evőkanál
só ízlés

Főzni krumpli „tolchenku” karamellizált hagyma:

1.Kartofel forraljuk sós vízben.
2.Luk vágjuk, és a pirított gyűrűk ez a növényi olajban, amíg aranybarna. Minél hosszabb a hagymát pároljuk kis lángon, annál finomabb lesz.
3.Vodu burgonyával lecsepegtetjük. Adjuk hozzá a vajat, apróra vágott kapor, tej, só, hiányzik egész aprítani. Püré kap levegőt. Azt mondják, hogy ez csak akkor szükséges, hogy darál püré, hogy a technika válik, viszkózus, de én nem vettem észre semmit.
4. Ha úgy érzi, mint a hagyma szeleteket a mártással, úgy, hogy a nyelv pattogott - keverjük a hagymát a kész mártással. Ha nem - a 3. bekezdésben, adjuk hozzá a hagymát, és habverővel össze az összes többi összetevő.
Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Szelet grillezett piknik - receptek piknik étkezés az üstben a 1001 étel

• Recept gyors ecetes gomba (meleg módszer) a

• Cloudberry - leírás, receptek, gyógyszerészeti és kozmetikai célokra