Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva

Cukkini - ez nagyon hasznos és ízletes zöldség, ahonnan, továbbá a saláták, tudod, hogy a kompótot. Különösen az íze a zöldség befőtt fordul meglehetősen szokatlan íz, emlékeztető konzerv ananász.

Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva

Mivel ananász túl drága, és néha nem engedheti meg magának, biztos, hogy a kompót cukkínik a tél. És az íze, és hasznos tulajdonságait ennek előgyártmány sokkal jobb lesz.

Nézzük lépésről lépésre recept ezt a finom italt a tél.

Egy egyszerű recept nélkül a szóváltás

Amire szüksége lesz:

Hogyan hagyományos párolt cukkini:

  1. Mossa cukkini minden szennyeződést, tisztítsa le a bőr;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  2. Ha szükséges, a cukkinit meg kell tisztítani a magokat. Felére csökken, és vegye ki az összes pépet magokat;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  3. Érdemes lehet vágni a növényi szeletekre, és azokat távolítsa el az összes pépet magokat;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  4. Ezután vágjuk a cukkinit apróra;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  5. Elalszik egy növényi konténer, megtelnek vízzel, és tedd a tűzhelyen. Közepes lángon főzzük;
  6. Miután a víz a cukkini forrni kezd, hozzáadjuk a cukrot, pár szegfűszeg rügy, csökkenti a hő-és hagyjuk főzni egy ideig;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  7. 20 perc múlva távolítsa el a tartályt egy kompót lemez, és hagyjuk kissé kihűlni;
  8. Eközben, mossa a tégelyek, gondosan megtisztítja azokat a szennyeződéstől útján szóda és a mosószer oldatban;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  9. Aztán tegyék sterilizált gőz fölött vagy kemencében;
  10. A sterilizált tartályokba töltse kompót cukkínit élhajlító fel gomb sapkák;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  11. Tedd alatt meleg takarót, amíg hideg;
  12. Ezután tárolja sötét helyen.

Ízletes ital - kompót cukkínik ananász télen

Amire szükség van főzés:

  • Cukkini - 1 kg;
  • 350 g ananászlé a boltban;
  • Cukor - fél csésze;
  • . Tsp 1 rész citromlé;
  • Egy csipetnyi vanília por.

Első főzés párolt cukkini, ananász ízű a tél:

Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva

  1. Cukkini kell mosni hideg vízben, biztos, hogy mossa le az összes szennyeződést;
  2. További tisztít minden gőzzel;
  3. Hámozott zöldségeket vágjuk szeletekre, távolítsa el a húst a magok;
  4. Vágjuk a gyűrűk kis darabokra;
  5. Továbbá, egy serpenyőben, öntsünk ananászlé, elalszik cukrot, vanília por és öntsük a citromlevet. Minden mix;
  6. Azt hogy a tányéron, és felmelegítik a szirupot felforraljuk. Minden alkatrész tökéletesen fel kell oldódniuk;
  7. További terjedését cukkini szeleteket a szirupot, és forraljuk 20 percig;
  8. Tins mossuk, tisztítani tisztítószerrel és a szennyeződést a ismét kétszer mostuk,;
  9. Ügyeljen arra, hogy sterilizálja üvegedényben kell kialakítsa a hosszú ideig tartották;
  10. Töltsük meg a cukkini szirup üvegekbe, roll up kiterjed billentyűvel zárása;
  11. Betakarítása alatt meleg anyag, amíg hideg.

A tárolt squash kompót ízesítve ananász szobahőmérsékleten, de a legfontosabb dolog - egy sötét helyen.

Adjuk hozzá a savanyú szilva számára

Összetevői cukkini befőtt szilva:

  • Cukkini - 500 gramm;
  • Szilva - 500 gramm;
  • Cukor - 500 gramm;
  • 3000 ml víz;
  • 1 órán át. Kanálnyi citromlé.

Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva

Hogyan készüljünk kompót cseresznye szilva és squash a tél:

  1. Először, mossa tégelyek, tisztítani a szennyeződések, öblítjük detergens néhányszor;
  2. Ügyeljen arra, hogy sterilizálja konténerek a komp vagy a sütőben;
  3. Plum alaposan meg kell mosni hideg vízben, biztos, hogy rendezni. Minden érintett gyümölcs eltávolítás, akkor tönkre az ízét kompótok;
  4. Marrow kell hideg vízzel leöblítjük. T tisztítottunk a bőrt és a szár;
  5. Ha a gyümölcs fiatal, a magok nem megtisztítására. Ha nem, akkor a legjobb, ha tiszta a zöldség magok, erre kell őket vágni két darab, és távolítsa el az összes pépet magokat;
  6. Ezután vágjuk a cukkini tetszőleges közepes méretű darabokra;
  7. Tedd az üvegeket apróra vágott cukkini és cseresznye szilva;
  8. Minden töltse forró vízzel, fedjük le fedővel, és hagyjuk állni, amíg a víz meleg;
  9. Továbbá, a vizet a tégelyek beleolvadnak a hajó;
  10. A tégelyek ismét töltse forró vízzel, és hagyjuk állni, amíg hűvös;
  11. Majd újra víz egyesítése egy edénybe vizet, és tegye egy tányérra. Melegítsük elő a reflux;
  12. Eközben az üvegekben a cukkini, és a cseresznye szilva öntsük cukrot és öntsük a citromlevet
  13. A forró víz eltávolítására a hő és öntsük üvegekbe zöldségek és bogyók;
  14. Zárja be az összes fedelet, spin billentyűvel zárása;
  15. Bankok kompót szilva és a cukkini felborulhat, csomagoljuk meleg takarót, majd hagyja kihűlni,
  16. Eltároljuk egy szekrényben vagy pincében.

Párolt cukkíni lédús narancs

  • 2 narancs;
  • 600 gramm cukkini;
  • Font cukrot;
  • Víz - 4,5 liter;
  • Egy citrom.

Első főzés kompót narancssárga squash a tél:

Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva

  1. Mi öntsük víztartály, tedd a lemezt, és hagyja, hogy felmelegedjen forrásig
  2. Cukkini mostuk és tisztítani a szennyeződéstől bőr;
  3. Hámozott vágott zöldségeket és vegye ki a magokat a pép. A hús CHOP kockákra;
  4. Narancs kell önteni forró vízzel. Vagy törölje le a bőrt egy fehér film;
  5. Osztozunk a narancssárga húsú kis szeletekre;
  6. Minden lebeny megtisztítjuk a magokat, ha ott vannak;
  7. Vágjuk a narancssárga szegmensek két részre;
  8. Limon is előfőzött, doctoring héja együtt fehér film;
  9. nyomja össze a levet egy másik tálba citrom cellulóz;
  10. Banks leöblítjük, megtisztítjuk a szennyeződésektől és sterilizálja gőz fölött;
  11. A sterilizált üvegekbe cukkini kockákra elalszik;
  12. Citromhéj és narancssárga forralt reszelő, és átterjedt a cukkini;
  13. Elhelyezett egy jar, hogy a más alkatrészek narancs szeletek;
  14. Ezután töltse fel a forró vízzel, fedjük le a kupakot és hagyjuk állni perc;
  15. Miután a víz festett sárga, a szín kell üríteni vissza a serpenyőbe, fedjük le a cukorral és fel közepes lángon. Forraljuk a szirupot, amíg, amíg a cukor nem a teljes megoldás;
  16. A jar adjunk hozzá 1 c.lojke citromlé;
  17. Pour forró, édes folyadék üvegekbe zöldségek és narancssárga;
  18. Vakfedelet seaming és elfordítja a kulcsot;
  19. Tedd alatt meleg takaró vagy kabát, és hagyjuk állni, amíg hűvös befőtt;
  20. Tároljuk sötét helyen is lehetséges, például a szekrényben, vagy a pincében.

Itt meg lehet tanulni a készítési eljárás almazseléből a tél.

Valahogy betakarítása cékla háziasszonyok nem így gyakran, mint például uborka. De hiába! Itt vannak leírva receptek finom ecetes cékla a tél különböző variációkban. Biztosak vagyunk benne, tetszeni fog!

Illatos cseresznye bíbor - ez az, ami hiányzik!

Alkatrészek főzés ilyen szokatlan kompót cseresznye és cukkini:

  • 500 gramm cukkini;
  • Cseresznye friss - 250 g;
  • Víz - 1 liter;
  • Cukor - 250 gramm.

Főzni párolt cukkini cseresznye télen:

  1. Indításához mosás cukkini, tisztítsa le a szennyeződést;
  2. Ezután távolítsa el az összes héja és vágja a szár;
  3. Vágjuk a húst gyűrűk tisztítani, kitörölve a gyűrűk cellulóz mag;
  4. Gyűrűk cukkini kis darabokra vágva;
  5. Cherry rendezni, és alaposan mossuk hideg vízben;
    Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva
  6. További bogyó vegye ki a vízből, és hagyjuk állni, amíg a teljes kiszáradás;
  7. Tins befőtt kell öblíteni oldatban együtt szódabikarbóna, vagy mosószert. Bizonyosodjon meg róla, öblítse többször tiszta vízzel;
  8. Sterilizálja őket gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben. Sterilizálás fog hosszú tárolás befőtt;
  9. Fém fedél kell forralt vízben 5 percig;
  10. Akkor terjedt egy korsó cukkini szeleteket és cseresznye bogyó. A komponenseket tudunk fel a csúcsra, vagy akár a fele, hogy saját belátása szerint;
  11. Töltse ki az összes forró vizet fel a csúcsra, és így állni 20 percig a takaró alatt;
  12. Amikor a víz pirosra lehet üríteni vissza a serpenyőbe. Elvezetésére képes használni egy speciális műanyag borítás lyukakkal;
  13. Sypem egy tartályban folyékony cukor, tedd a tűz, és forraljuk 10-15 percig,
  14. Ezt követően, töltse üvegedényekben cukkini és cseresznye szirup, hogy a felső;
  15. Zárja be az összes csavaros kupakkal;
  16. Megváltoztatás üvegeket fejjel lefelé, fedjük meleg takaróval és hagyjuk állni, amíg hűvös;
  17. Tárolja az összes legyen sötét helyen - egy szekrényben vagy pincében.

hasznos tippeket

Párolt squash a téli ananász, cseresznye, cseresznye szilva

  • Mert kompót cukkínik télen jó fiatal és öreg zöldséget. Fiatal zöldség gyorsan elő. De az idősebb ropogós cukkini kapunk
  • Cukor tudunk a saját belátása szerint. Ha tetszik édesebb be, akkor tegye a cukrot hosszabb a receptben megadott;
  • A kompót adhat ananász ízű, ez ad egy kellemes illatú és ízű;
  • A bankoknak meg kell sterilizált, eltarthatóságát ez függ a munkadarab.

Ügyeljen arra, hogy főzni párolt squash a tél. Ez sokban különbözik más kompótot. Ő valószínűleg fellebbezni az Ön és családja tagjait.

Ha figyelmesen kövesse az ajánlásokat a recept, akkor pontosan ugyanaz, mint az ananászlé.

És ha van kiegészítve más bogyókat, majd, hogy szerez egy kellemes sav és íz.

Tehát ne késleltesse annak előkészítése, és most, a szezon előtt a zöldségeket még nincs vége!

Kapcsolódó cikkek