Narodnaya Gazeta - és néhány csirke - a nadrág
Madarak karaktereket év a Kakas él a kertben igazgató Julia Zhadovskaya selhoztehnikum Fail Mingalisheva.
Oroszországban, ez a falu énekesek mindig különös figyelmet, amint azt a népmesék és közmondások. A riporter elment meglátogatni Julia Zhadovskaya igazgatója a mezőgazdasági főiskola Fail Mingalishevu, a gyűjtemény, amely nyolc faj furcsa csirke és pulyka még, fácán, fürj, gyöngytyúk.
Szolgáltatás fésűkagyló
Tudod, mit jelent a „Séta a harmadik kakasok”? A falvakban, az első kakasok kezdenek énekelni valahol első órájában az éjszaka, a második - körülbelül egy óra múlva, a harmadik - közel négy órakor reggel. A harmadik kakasok emelkedett szarvasmarhák takarmányozására.
Oroszországban a régi időkben a hím csirkéket az úgynevezett „kur” - „olyan volt, mint a kur oschip”. De, mint tudjuk, minden kakasok Szól jellemző hangos, ének, meghatározó határait a terület a madarak. Ez a tulajdonság volt az alapja átnevezés - a „kakas” az orosz nyelv származik az ige „énekelni”.
És mi nem csak kakas az orosz mese! És a védő és a bolond. Emlékszel, milyen volt kergette ki a házból arrogáns róka és a nyúl egy másik mese ő csábította kakast: „Nézz ki az ablakon, adok neked egy borsó ...”?
Kakas - egy zsarnok, ravasz harcos, bőbeszédű, gazdasági, szeles és léha, büszke védő a gyenge, az éber éjjeliőr, bátor és merész - így az ördög észre folklór a leginkább ismerős számunkra egy madár!
Sok nemzet kakas mindig is jelképe a Nap, a hajnal, egy új élet, megújulás, először látta a felkelő nap dalt. Az alak a címer és a kakas, szimbólumává vált a tűz.
Ősidők óta Oroszországban formájában kakas termelt szamovár - ez volt a szimbóluma a jólét és a család jólétét. Női hímzett a karakter az ünnepi szarafan, abrosz és törölköző.
Nos, Japánban és Kínában, a madár került sor között az igazi csillagok, válik az egyik jele a keleti horoszkóp.
A gazdaság a Fail Mingalisheva ezek a „csillag” háromszáz. De ez nem egyszerű, és a törzskönyv.
A gyökerek a szeretet a tollas a Fail Mingalisheva hazugság gyermekkorban. Apja volt elfoglalva tenyésztés galamb. Sam Fail Fatihovich is tenyésztik ezeket a madarakat a közelmúltig. Keresztül a szeretet a galambok, és mentek tovább más madarak tenyésztése telivér elindul, azt lehet mondani, szomorú történetét.
Elmondása szerint, amit látott VNITIP megörült:
- Azt képzelni - 65 csirke fajták!
Vissza Ulyanovsk a beszélő nem ment üres kézzel. Most van egy képviselője a gazdaságban a tojás leghom fajta, valamint több tojás hús tyúk: kék és fekete Cochin Kína, Faverolles csirke, valamint világos, fekete és kuropatchataya Dawn. Az utolsó - a legnagyobb csirkét. Van egy nagyon csendes, békés természetű, ezért kiválóan alkalmas pad - hagyják magukat simogatni.
- Ez az úgynevezett „csirke a nadrágot” - jelzi, hiba, megy egyik cella, ahol Cochin Kínában élnek. - Egyesek nőnek fel, hogy az öt kilogrammot, azonban lassan növekszik. Amellett, hogy az egyedi toll, Cochin Kína figyelemre méltó tulajdonság - ezek kiváló tyúk. Szokásos klushka lehet dobni kuplung. Például, ha ez valami nagyon félek. A tojásokat, majd balra csak dobni. Cochin Kínában vagy Bram ez nem fog megtörténni. Ha a csirke ült a tojás, nem semmit ujjú. Saját csibék kelnek azok 3-4 alkalommal egy évben. De mint minden madár „a csirkék a nadrágot”, hogy kikelnek a tojások, amelyek nem, Put. Baromfitenyésztők, amelyeket gyakran használnak. Például, mellékelje az azonos Cochinchina pulyka tojás. A gyanútlan pulykák jelennek szárnya alatt szigorú anya-tyúk.
Az elmúlt években, a „csirkék a nadrágot” egyre gyakrabban vásárolnak, mint egy díszes edény és vidéki házak, főleg, hogy kérjük a gyerekek. Fontos továbbá, hogy Fail Mingalisheva mint bármely fajtatiszta állatok ilyen csodálatos csirke ötször drágább, mint egy korcs. És ez nem csak az esztétikai szépség: például White Leghorn, kapsz sokszor több tojást származó korcs csirke és Cochin Kína vagy pomfret sokkal húsos.
Mégis van egy dolog. Fajtiszta csirke nem rosszabb, mint egy családfa kutya vagy macska. És meg kell kezelni őket megfelelően. Először is, nem kereszteződnek fajtatiszta társaik. Ellenkező esetben a következő generációs fajta erényeit nem maradhat semmi. Sajnos, de sokan nem értik.
Ami a tartalmat pedigré madarak szerint Fail Mingalisheva, hogy nagyon igényes - ez csak egy mítosz.
- Minden kőzetek, amelyek már elég
szerény. Néhány speciális élelmiszerek, én nem veszem be, nem hoz létre különleges feltételek, - mondta.
Mégis, téli Fail Fatihovich csirkéit az utcán próbál, hogy ne hagyja ki. Csak abban az esetben. Végtére is, a legtöbb egykor tenyésztették déli szélén, ezért jobb, ha nem kap hideg.
Minden csirkét tenyésztenek Fail Mingalishevym vettünk különböző időpontokban, egy meglehetősen távoli földek:
Cochin Kína - Kína (kolostorok), valószínűleg a XVII században;
Faverolles Chicken - Franciaországban a XVIII;
Gate - Észak-Amerikában a XIX században;
White Leghorn - Olaszországban a XIX.