Hogyan színes tojásokat húsvét
Húsvét - egy nagyon szép ünnep, az ünnep a fény, jóság, hűség, az a legjobb. A Szentírás szerint, Húsvét - a megváltás, hogy Jézus Krisztus adott nekünk, hogy meghalt a mi bűneinkért, majd feltámadt a harmadik napon. Ma, amikor a száz évvel ezelőtt, sok család úgy döntött, hogy megünnepeljük az ünnep a húsvét, és minden országnak megvannak a saját hagyományai. Mi a szláv országok úgy döntöttek, hogy összegyűjtse az egész család húsvét, és ez előtt a hostess készül az ünnep: Sütemények, sajtot Húsvét, festék tojás és díszítjük mindenféle módon. Megbeszéljük pontosabban az utolsó pillanatban - a tojásfestés.
A hagyomány tojásfestés húsvéti gyökerezik a nagyon távoli múltban. Sok változata a megjelenését. Így szerint egyikük, azon a napon, amikor a feltámadt Jézus, egy nő kezében egy kosár tojást, és azt mondja, hogy mindenki történt egy csoda, nem hiszem, egy ember, és azt mondta: „Ha Jézus valóban feltámadt, hagyja, hogy ezek a tojás lesz festve” - és abban a pillanatban úgy elvörösödött. Ma, az úton, a piros szín jelképezi a vért az Úr kiontott értünk a kereszten. A találmány egy másik, sokkal prózaibb verzió, a hagyomány tojásfestés társul nagyböjt tisztán logikai: akarják tartani a tojást, amíg ők is enni végén nagyböjt, emberek, főztek, majd festett, nem tévesztendő össze emésztési zavar, - fokozatosan kiderült hagyomány. Vannak még más jól ismert legenda a megjelenése ez a hagyomány, de történelmileg bizonyított tény: Red húsvéti tojások Mezopotámiában, a korai keresztények, mint bizonyítékot a memória a keresztre feszített Krisztus a kereszten. Hivatalosan ez a szokás által elfogadott egyház 1610-ben. amikor V. Pál pápa nyilvánosan hivatkozott rá az imádságban.
A hagyomány díszítő tojás nyúlik vissza, a kereszténység előtti korszakban. Afrikában, strucc tojás, faragott találtak, a kora mintegy 60 ezer (!) Év. Gyakran található festett tojást sírok az egyiptomiak és a sumérok, társkereső egészen a 3. évezredben.
Egg - világszerte elismert, mint egy szimbólum az újjászületés és a termékenység, és a keresztények - emlékeztetett a Jézus Krisztus feltámadása, a megváltás és az örök élet a hívők, jelképe a Szent Sír.
Ma, amikor sok évszázaddal ezelőtt, minden évben örömmel festeni és díszíteni a tojás húsvétra, és bár régóta csokoládé és műanyag húsvéti tojás tele különböző édességek tömések, hagyományos csirke tojás nem rosszabb, mint a helyükre újítások, és továbbra is a leggyakoribb ebben a csodálatos ünnep. Miért? Valószínűleg azért, mert ez teszi őket szépen - ez kulináris kreativitás, néha egybegyűlt az egész család, a hagyomány, ők versenyeznek, mint mindenki, kivétel nélkül, és enni is szeret sok. Kaptunk bizonyos előnyei, amelyek a hagyomány tojásfestés húsvéti igen népszerű.
Hogyan színes tojásokat húsvét - különböző módokon
Függetlenül attól, hogyan fog festeni a tojás, azt fel kell megfelelően előkészíteni: távolítsa el a tojásokat a hűtőszekrényből előre, akkor jobb egy órát - akkor nem tört a főzés során (ez történhet a héj szúrja egy vékony tű éles), szintén óvatosan kell öblítsük ki a tojást, de az optimális eredmények - és még törölje szappanos vízzel vagy alkohollal.
Színezés tojás hagyma bőr
hagyma héja (minél több - annál jobb)
tojás
festési eljárás:
Hogyan kell festeni a tojásokat hagyma bőr. Hagyma héja adjunk hozzá vizet, és forralunk, közepes lángon forraljuk a 30-40min, majd hagyjuk lehűlni, húslevest és szűrjük. A főzött levest hagymahéj (fűtetlen) kihagyja elkészített tojást és forraljuk fel, és főzzük 5-7min forralás után (főtt). Vegye ki a tojások húsleves, hozott egy nagy lemezt, és hagyjuk kihűlni. Ha azt szeretnénk, hogy színt intenzívebb, vissza a tojásokat a meleg levest, és hagyjuk mindaddig, amíg nem szerzi meg a kívánt színárnyalatot.
A kapott színárnyalat színét hagyma héjakat - világossárgából intenzív vörös színű (a koncentráltabb főzet, annál világosabb a szín), ez a módszer a festés teljesen ártalmatlan az egészségre, ezért nagyon népszerű.
Ha a tojás főzés előtt csomagolja pamut fonal, öntapadós címkék rájuk, és tekert gézzel, majd sütés után eltávolítjuk a szálak vagy címkéket, akkor kap tojást a megfelelő képet. Például, hogy egy levél petrezselyem vagy kapor, nedves, és ragaszkodik a tojás -, hogy ragaszkodni fog maga csomagolja a tojás levél cheesecloth, hogy amikor a főtt levél not Touch száraz, főzés után a tojás felszabadulását a géz és távolítsa levél - körvonalai marad a festett tojás. By the way, ez a módja annak, hogy változatossá egyszerű színező tojás nagyon jó festés és egyéb színezékek. Itt van, hogy néz ki, mint a tojás.
Ha inkább a természetes módszerek színező tojás, akkor valószínűleg hallott, hogy a rózsaszín tojás festhető répa juice. Ez igaz, de a cukorrépa-lé, ami meglepő, sőt, nem ad világos árnyalatú jobb munkát szeder gyümölcslé vagy chokeberry. Mert ez a módszer a színezés tojás is jobb, hogy tiszta fehér, nem sárga -, akkor festés lesz világos.
Színezés tojás szeder leve
fagyasztott szeder / fekete berkenye
tojás
festési eljárás:
Hogyan színes tojásokat húsvét rózsaszín szeder leve. Olvadás szeder, összetörni a villát, tedd egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet (100 g 200 ml vízben bogyók), 15-20 perc felforraljuk, lehűtjük és szűrjük húsleves, betette egy alkohollal zsírtalanított tojás megfőzzük enyhe forrásban ellenőrizzék a sikló a serpenyőben, és tegye a széles lapos edénybe, hagyjuk megszáradni.
Amikor a festmény a tojás bármilyen módon, miután teljesen megszáradt a festés után dörzsölje őket növényi olaj - ez növeli a fényerőt a színek, és a tojás enyhén fényes.
Többek között természetes színezékek, amely rátapad a tojásokat a hazai - Kávé (barna árnyalatú eltérő intenzitású függően inkubációs idő, kávé - természetes bab), szárított csalán és spenót (technológia ugyanaz, mint amikor a festés hagyma bőr ad a különböző árnyalatai zöld), gyümölcslé nyers vörös káposzta (kiderül kék). Mindenesetre, hogy minél hosszabb ideig áztassuk a tojásokat húsleves - az intenzívebb lesz a színe.
Eljárás színezésére levét vöröskáposzta különböző technológiai fogjuk leírni részletesebben.
Színezés tojás levét vörös káposzta
1-2 fej vörös káposzta
tojás
festési eljárás:
Hogyan fessünk tojást káposzta leve kék. Apróra vágott vörös káposzta, tedd egy üveg vagy zománcozott tálba, adjuk hozzá 1 tk ecet és víz, keverjük meg, fedjük le fóliával vagy fedővel, és tegye a hűtőbe éjszakára - káposzta leve lesz. Zsírtalanított tojás feküdt a hideg vízben főtt főzni, száraz. Tojik a feszült káposzta levét, hagyjuk néhány órán át, a hosszabb - a jobb. Lay színű tojás egy lapos tányér, hagyjuk, hogy a száraz, majd dörzsölje növényi olajat.
Szép sárga színű, mint a természetes színét a tojás sárga és barna árnyalatok, adja kurkuma festéssel.
Színező tojás kurkuma
500ml víz
3st.l. kurkuma
tojás
előállítás:
Hogyan kell festeni a tojásokat kurkuma. A forró vizet öntsük kurkuma, felforraljuk 10-15min, majd hűtsük a húslevest, hogy engedje le, és főtt tojás forraljuk, majd az irányítást a húsleves és hűtsük le. Egy intenzívebb színű tojást vissza kell tenni a levest, és áztassa benne néhány órára.
Mivel a kurkuma kell dolgozni óvatosan - ez egy jó folt kezet és minden felületen.
Egy másik nagyszerű lehetőség, hogy színes tojásokat húsvét használni porcukorral. Ez nem éppen a festészet - több dekoráció, de érdemes megemlíteni, mivel a figyelemre méltó eredmény.
Színezés tojás porcukorral
1 csésze cukor poods
2-3 evőkanál víz vagy citromlé
festési eljárás:
Hogyan lehet szép mintákat a tojásra porcukorral. A festék a tojás bármilyen egyszínű, száraz. Keverjük porcukor vízzel vagy citromlé, hozzátéve folyadék enyhén, amíg homogén keveréket nem csomókat. Dial főtt masszát a fecskendőbe, alkalmazni egy mintát a tojás fecskendő használatával, porcukor megkeményedni is. Készítsen minták segítségével saját képzelete vagy példákat minták bármilyen kép.
Ez a módszer alkalmas az a tény, hogy a változatlan recept elkészítése fondant dekorációs sütemény - azaz egyenlegek fondant sütemények egyszerűen használható díszítésére tojás.
És végül, fogunk beszélni egy másik népszerű módszer színező tojás - márvány alak, feltételezve, minden felhasznált festék, de egyedi festési technikával.
Színező tojás márvány mintás
festeni a tojásokat a különböző fény és a sötét színek
tojás
növényi olaj
festési eljárás:
Hogyan készítsünk egy márvány mintás a tojásokra. Először meg kell festeni a tojásokat világos élénk színekkel - narancs, sárga, piros, rózsaszín. Adja meg a tojás teljesen megszáradni. Hígított sötét színek - lila, barna, kék. Minden csésze egy sötét színű, adjunk hozzá 1 teáskanál növényi olaj, óvatosan keverjük össze, nem rázza. Dip minden tojást egy sötét színű, azonnal távolítsa el, száraz.
Célszerű, hogy a tojások festett fa pálcika sushi.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt