Hogyan készítsünk latte otthon
Mi lehet jobb, mint egy pohár ízesített latte alatt egy kellemes esti beszélgetés a családdal vagy közeli barátok? Megfelelően elkészített, aki többször is megütötte a rajongók fantasztikus kilátás, finom textúra és finom íze.
Készítsünk egy italt eltérő lehet az egyes esetekben, egyre a saját finom és eredeti változatban. Nem számít, hogy ez egy kényes ital a klasszikus kávé ízét, latte fahéjjal vagy gyömbérrel eredeti mézeskalács latte, egyedi íz és polírozott mindegyikük fogják a sok kávé szerelmeseinek.
Az egyik téveszmék kávé rajongók a hit, hogy lehetetlen, hogy készítsen egy igazi latte nélkül kávéfőző. Tény, hogy nem. Ahhoz, hogy ez az ital lesz elég berendezés, hogy létezik szinte minden konyhában. És ugyanez a főzési folyamat nagyon kevés idő. Ezért, ha miután elkezdte a klasszikus latte otthon, később alig lehet ellenállni a kísértésnek, hogy elsajátítsák és más receptek ezt a csodálatos italt.
titkait főzés
Annak érdekében, hogy készítsen egy finom latte az otthoni, akkor tudnia kell, hogy egy pár trükköt:
- Magas pohár Latte ír nevezett üveg.
- Hagyományosan előállításához használt eszpresszó, de távollétében akkor bármilyen más erős kávét. Jobb, hogy frissen őrölt.
- Annak érdekében, hogy a megfelelő latte szükség habosított tejet. Meg lehet hozzájutni a következő eszközök: kapuchinator kézikönyv, francia sajtó. mixer, mixer.
- Mielőtt habosított tej a latte, meg kell melegíteni, hogy 60-70 ° C-on Forraljuk nem szükséges, különben akkor nehéz lesz, hogy ez egy habos állapotban.
- Lush Milk „sapkát” kötelező attribútum. Ezért ötvözi termékek, biztos, hogy hagyja egy kicsit tejhab az építkezés.
- Mielőtt elkészíti a latte, szükséges meghatározni a megjelenése a kész ital.
Számos módja van:
- Minden alkatrész egyesítve vannak, és összekeverjük szabadon.
- Az egyes komponensek el vannak rendezve tiszta rétegben.
Ha azt szeretné, ital volt egy látványos „csíkos” megjelenését, amikor a „szerelvény” figyelembe kell venni a következőket:
- Az összetevők alkotó egyes rétegek kell lennie különböző hőmérsékleteken. Például, a főzési folyamat szirup meleg latte tejjel habosítani szirupot van fektetve egy hűvös, majd öntjük forró kávé.
- Kávé tejjel óvatosan ki kell önteni, szivárog. Ezekre a célokra célszerű használni egy hosszú kanállal, helyezze azt egy pohár mellett a mell tömegét.
Miután memorizálásának ezeket az alapvető szabályokat, akkor könnyen raktárból, amire szükség van, és elkezd kísérletezni.
főzés receptek
Csak latte ... csak lenyűgöző a maga egyszerűségében és harmonikus kombinációja erős kávé és a tej.
Amire szükség lesz:
- kávét készíteni;
- tejhabosító;
- öntsük felvert tej ír-szemüveg;
- Hozzá főtt kávét;
- építeni a tetején egy magas „tejet sapka”.
Kész! Ihat és élvezheti a klasszikus kombinációja a tej és a kávé.
Lovers fűszeres illatok bizonnyal értékelni latte fahéjjal, főtt ezt a receptet.
Szükséged lesz:
- Espresso - 50 ml;
- -150 -200 ml tej;
- cukor ízlés;
- fahéj.
- kávét készíteni;
- hogy készítsen tejhab;
- tegye a készített összetevők egy pohár ír-keverje vagy rétegekben elrendezve;
- A tetején a „sapka” a hab és megszórjuk bőségesen fahéjjal.
Fűszeres és ízesített latte készült fahéj.
- Recept №3 «Mézeskalács»
Hála a sikeres kombinációja a termékek, amelyek részei az italt, ez egy meglepően harmonikus íz és illat felejthetetlen.
- Espresso - 50 g;
- tej - 150 ml;
- víz - 100 ml;
- Cukor - 150 g;
- fahéj - csipet;
- gyömbér (finomra reszelt vagy száraz) - 10 g;
- vanília - csipet;
- tejszínhab - ízlés szerint.
- cukor keverék, a fahéj, a gyömbért és a vanília, és forralunk, csökkenti a hő-és főzzük 10-15 percig;
- Közben főzzük eszpresszó;
- előkészíti a tejhab;
- Ír-csésze kávét öntse először, majd mintegy 50 ml-t a kapott szirupot, és végül, hogy hab „cap”;
- lehet elhelyezni a tetején tejszínhab.
Rendkívül aromás, gyömbér mézeskalács szívesen.
Tovább eredeti módon, hogy a finom és aromás kávé latte otthon főzzük hozzáadásával különféle szirupok, amelynek megválasztása függ, ízlése.
Szükséged lesz:
- Espresso - 50 ml;
- tej - 150 ml;
- minden szirup - 50 ml;
- a különböző feltétek.
- szakács illatos espresso;
- előállítására tejhab opcionálisan hozzá egy kis ott használt szirup helyes lesz, ha az ital habot sapkák ezzel a módszerrel kerül külön előállított adalékanyagok nélkül;
- ír-üveg összetevőket adjuk a következő sorrendben: először, öntött a szirup hűvös, hogy meleg habosított tejet, majd óvatosan miközben forró eszpresszó, és végül meghatározott tetején egy magas „sapkát” a hab;
- top befogadóképessége különböző adalékanyagok: marshmallow vagy csokoládé chips, például.
Egy szép tulajdonsága kávé latte szirup az a képesség, hogy végtelenül kísérletezni a különböző töltelékkel, minden alkalommal kapok egy új, érdekes eredményeket. Nem kevésbé finom kávé és csokoládé.
- Recept №5 «Álom édesszájú”
Hogy előkészítse a latte kávé otthon ezt a receptet az egyik fő összetevők halva és a méz. Ezért íze édességek szerelmesei élvezhetik ezt az álmot többet isznak, mint egyszer.
Szükséged lesz:
- sört eszpresszó;
- 150 ml tejet összekeverünk halva használatával turmixgépben;
- az így kapott elegyet méz, hogy azt a tűz és melegítjük szinte forrásig, szüntelenül korbácsolás habverővel;
- A fennmaradó rész hogy tejhab;
- öntsük egy pohár helyesen eszpresszó az első, majd a keveréket a tej és a méz halva felfelé irányuló légi tejhab;
- meghintjük morzsa halva.
Édes és felemelő ital kész!
Fegyveres ezeket a recepteket, minden rajongó finom kávé Lepje meg szeretteit elkészítésével a kedvenc étel. Sőt, nem valószínű, hogy lehet jobb, mint egy pohár ízesített latte fahéjjal, függetlenül elő főleg az esti összejövetelek, családi vagy közeli barátok.
Fotó: depositphotos.com/ChamilleWhite, RobStark, haveseen, IgorKlimov