Házi kenyér búzalisztből - szakács otthon, ízletes és gusztusos
Sokan nem esznek kenyeret, több okból, és joguk van. K Sajnos bolti kenyér nem hiteles. Köztudott, hogy a gyártók használják a különböző adalékanyagok hosszú távú tárolására kenyér termékek, amelyek nem a legjobb módja hatással van az egészségünkre. Opció otthoni sütés. A legjobb választás a sok család.
Ez az egyik a hasznos receptek kenyér teljes kiőrlésű.
A víz 0,5 liter
Drozhzhi- 1.5 chayn.lozhki
Cukor - 2 evőkanál
Só - 1 és 3/4 teáskanál
Flour - 6.5 csészék (200 g Cup)
Növényi olaj 6 stol.lozhki
Száraz tálba szitálni a lisztet, aludni ez az összeg fél csésze liszt, majd tegye félre (ezt az ételt fog menni tétel, ha a tészta lesz ragacsos). Ezután hozzáadjuk a lisztet - élesztő, cukor, só. Minden jól keverjük össze, öntsük a növényi olaj és a víz (meleg). Gyúrjuk a tésztát gyúrjuk, akkor legyen 20 perc alatt (ez nem kötelező), alaposan összegyúrjuk kézzel. Osztjuk a tésztát 2 részre, csomagolja műanyag borítót, vagy vegye ki az ételt műanyag zacskóba. Hagyjuk a tésztát jönnek 1,5 órán át, majd meg kell gyúrni is újra és újra fel 2,5 óra próbanyomat. Ezt követően, minden vizsgálati darab osztva 2 és alkotó kenyereket, fektetve serpenyőben, és hagyjuk emelkedni. Cipót keni vízzel és tegye egy előmelegített sütőben 200 ° C-on 15 percig. Csökkentsük a hőmérsékletet 180 ° C és sütni, amíg kész. Hot zsír cipót vízzel és fedjük le egy törülközővel 15-20 percig. Egyél az egészségre! Mi étkezés kenyér nélkül!) Azt is javasoljuk, hogy próbálja meg kenyeret sütni élesztő a sör!
Lásd még:
- Csirke gombával, párolt tejföllel.
- Akut rizs leves
- Saláta rákok
- Fűszeres káposzta keleti receptek
- Rakott túró és a sütőtök! Gyengéd!
- Házi kenyér az egészségre. recept