Grana Padano sajtot
Vásárlás lipáz Sajt
Grana Padano sajt - nem csak egy népszerű kemény olasz sajt, a Grana Padano - az egyik legjobb eladási sajt a világon.
Kalóriatartalma Grana Padano sajt (Grana Padano) - 384 kcal.
Az energia értéke termék Grana Padano sajt (Grana Padano) (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok):
132 kcal)
Zsírok: '28 (
252 kcal)
Szénhidrátok: 0 g (
Eredeti neve a csoport sajtok Grana Padano (Grana Padano) szerzett, köszönhetően a megkülönböztető megjelenés és földrajzi eredete között. A szó szerinti fordítás az olasz szó grana azt jelenti, „gabona” és padano - a neve a Pó, ami átfolyik Olaszország területén, és ömlik az Adriai-tenger. Az első recept Grana Padano sajt (Grana Padano) voltak ismertek az ókori Rómában.
Az első - a DOP, egy sajt év közötti 9 és 16 hónap. A legolcsóbb és legsokoldalúbb megoldás.
Szükséges egyetlen kilogramm Grana Padano sajt (Grana Padano) előírja, körülbelül 17 liter pasztőrözött tehéntejet.
Grana Padano sajt krémes-gyümölcsös ízű, amelyben még kitalálta ananász jegyzetek, szép módon reggel szendvicsek, de gyakrabban használják reszelt formában. Mivel a magas keménysége a sajt könnyen lereszeljük, és akkor tegye a mártások, öntetek. Grana Padano - gyakori összetevő carpaccios, komplex gombás ételek, saláták.
Ínyencek és szakmai kóstolók megjegyezte, hogy a Grana Padano sajtot (Grana Padano) emlékezteti az ő ízlése másik jól ismert és tisztelt olasz sajt Parmigiano Reggiano vagy több népszerű nevén parmezán.
Mi a különbség a Grana Padano sajtot Parmigiano Reggiano?
Ellentétben sajt, amely képes az olasz szabályozás kizárólag a régióban, mint Emilia-Romagna, viszont Grana Padano sajtot állítanak elő a következő területeken: Olaszország Lombardia, Veneto, Piemont és Alto Adige. Továbbá, sajt Grana Padano (Grana Padano) különbözik nyersanyagot, amelyet használnak a folyamata sajt.
A parmesan használatával tehéntej, amelyet úgy kapunk, tejelő tehenek táplált kizárólag fű vagy széna. Grana Padano sajtot (Grana Padano) használt közönséges tehéntej.