Filteres tea fűrészpor és festék helyett tealevél
Körülbelül csomag tea sok pletykák és legendák: körülbelül por és fűrészpor helyett tealevelek, a festék, hozzáadott színének és összetételének a természetellenes.
Azonban a mi „gyors” a korban ez a tea örvend népszerűségnek stabil: kényelmes, gyors, nem kell piszkos extra ételeket.
Hogy ezek a pletykák felel meg a valóságnak, és hogy a filteres tea lehet versenyezni? Scattereknek?
OZPP "Roskontrol" küldött a vizsgálat tíz fekete tea márkák: Ahmad Tea, Greenfield, Dilmah, Twinings, Akbar, Maitre de a "Princess Nuri", Brooke Bond, Lipton és a "beszélgetés"? ? (Az utolsó három márka - a Unilever) ??.
A vezetők számának koffein vybilis Ahmad Tea és Greenfield - egy csésze 72 mg-os és 70 mg-os, ill. Ez a dózis összehasonlítható azzal a gyógyászati tabletta koffein (100 mg).
Ha a tea nagy mennyiségben koffeint is jó, mert az a személy, aki iszik belőle - nem túl. A koffein függőséget okoz, ami kedvezőtlenül befolyásolja az idegrendszert, provokáló álmatlanság. Tehát, bármennyire nem tetszik ez az ital, próbáld meg nem inni több mint 5-6 csésze naponta, és nem hajsza a legerősebb fajta. Különösen súlyos a csemegét, hogy teát inni gyerekek.
Andrew MOFs szakértő NP „Roskontrol” az orvos :. „Koffein - lényegében a fogyasztó a kábítószerek és tanítani a fiatal gyermekek számára, különösen fiatal korban, azt semmiképpen nem tanácsolom a gyermek, aki gyakran iszik erős tea. az idegrendszer válik labilis (gyakran változó kedélyállapot, csökkent koncentrációs és tanulási képesség) és a koffein sérti a kalcium-anyagcsere, ami tele van problémákkal kialakulását a csontváz. a később a baba inni az első csésze teát, annál jobb. és persze, mert adsz ezt az italt egy gyerek, meg kell ovsem gyenge - főzött az arány nem több, mint 0,7 gramm tea egy csésze, ami azt jelenti, szabványos dvuhgrammovye teafilter nem alkalmasak a gyermek. "
Emellett a koffein tea is tartalmaz antioxidánsokat - katechin (anyagok osztályába tartozó vegyületek úgynevezett polifenolok). Ezek közül a legnagyobb érték az tea csersav, amelyek borítékolás, fanyar fellépés. Igaz az ezen anyagok tonizáló hatása teát, de gyengébb, mint a kávé, de hosszabb.
Lehet inni teát penész?
Milyen - nem házasság
A címke a minta, vagyis Dilmah, Brooke Bond és Maitre de az államok, amelyek a fajta tea „extra”. Ez azonban nem igaz. Egyik vizsgált teák prémium nem rendelkezik, kivéve talán, Lipton tea, ami lazán megfelel a magasabb minőségű, összhangban az alkalmazandó állami előírásoknak, ha becsukjuk a szemünket arra a tényre, hogy a vendég nem teszi lehetővé a bírság tartalom tea több, mint 5%, és az összes vizsgált minta tartalmaz legalább 88%. Azonban sem a gyártók és a termékeket nem jelölt GOST.
Az íze minden úgy értékeltük, tapasztalt tea kóstolással. A legmagasabb pontszámot kapott Lipton. Szakértők leírni, mint: természetes, enyhén savanykás, fás-fűszeres. Áztatás után tea savanykás ízét válik kiegyensúlyozott. Ő jártak jól, és Twinings. A vizsgálatban résztvevő megjegyezte, hogy hiányzik belőle a teljesség a csokor, de mégis, az úgynevezett kellemes, mérsékelten fanyar.
Tea mester Club Teakultúra, Maria Semenjuk „színes főzött fekete tea változhat vörös-narancs-sárga-narancs infúziót nem szabad párás, homályos, halvány, filmet képezve a felületen, egyértelműnek kell lennie, és átlátható Fragrance jó tea .. kifejezett, fényes, telített, de a természetes, jelei nélkül, hogy erősen pörkölt tea vagy kitéve indokolatlan hőkezelés., ami az ízüket, fontos, hogy ez legyen a kiegyensúlyozott keserűség nélkül vagy összehúzó felesleges sav. Jó st nedves tealevél utóíz a szájban, és nincs érzés kiszáradását vagy kellemetlen vágy, hogy mossa le a sürgős ".
Legkevésbé a szakértők, mint a tea „beszélgetés”. Íze, mint „nem jellemző, édes és fás.”
Azt is meg kell mondani a zsákok tartalmát. Előnyösen finomra porított tea levelek szakértők megállapították Lipton filteres tea, Brooke Bond, Dilmah és Twinings. A keveréket porítjuk tealeveleket, por és granulátum található „beszélgetés”, Akbar, „Princess Noori” és Ahmad Tea, előnyösen granulátumok - Greenfield és Maitre de a.