Blueberry mousse - a recept egy fotó
A régóta várt nyár különösen akar enni friss bogyós gyümölcs, mert nem csak hasznos, hanem hihetetlenül finom! Tudod, hogy egy sütemény vagy egyéb desszertek, de a legjobb, hogy főzni finom és gyors kezelésére, hogy használja a friss gyümölcsök, mert így minél több vitamint és egy adag jó hangulat egész nap! Ma készítsen egy finom desszert - áfonya mousse. Egy ilyen mousse állíthatjuk elő különböző bogyók - málna, eper, eper, stb Válassza az is tetszik a legjobban, és ma én választottam ezt desszert áfonya!
Hogy előkészítse a áfonya mousse van szüksége (4 adag):
1 csésze cukor;
1 csésze áfonya *;
menta (takarmány);
reszelt keserű csokoládé (takarmányozási).
* - néhány áfonya hagyott táplálkozni.
** - Régebben az „otthon” tojás. Legyen nagyon óvatos, amikor kiválasztják a tojás erre desszert, mert benne használják őket állapotú.
Készítsünk előre az összes hozzávalót előkészítésével áfonya mousse. A bogyós gyümölcsök, a cukor és a tojás le kell hűteni (!).
A konténer keveréshez, adjuk hozzá a fekete áfonya.
A bogyós gyümölcsök, adjunk hozzá cukrot.
Adjuk hozzá a tojásfehérjét.
A keverőbe (használja a habverővel mellékletet) verte az összes összetevőt maximális sebességgel 2-3 percig. Mousse kell kap elég vastag (lásd. A képen).
Főtt áfonya mousse hűlni 15 percig a hűtőszekrényben. Hűtött desszert feküdt szépen poharakba, díszítsük reszelt étcsokoládé, áfonya és egy szál menta és tálaljuk.
Jó étvágyat! Egyél örömmel!