Bab paradicsomszósz a téli

Bab paradicsomszósz a téli

Széles körben ismert, hogy a fehérjetartalom babot vezető között az egyéb növényi forrásokból. Mert, ha azt szeretné, hogy a raktárból alacsony kalóriatartalmú, tápláló és tápláló a munkadarab, majd megáll bab paradicsomos mártással a tél.

Bab paradicsomszósz a téli - egy recept

Bár a szezon olcsó és édes paradicsom még nem ért véget, akkor használja ezt a természetes recept bab betakarítás. A bázis összetétele változik a recept az Ön számára.

  • bab - 940 g;
  • paradicsom - 2,9 kg;
  • Babérlevél - 4 db.;
  • Cukor - 25 g;
  • só - 10 g;
  • borsó fekete bors - 8-10 darab.

Mielőtt bezárja a babot egy paradicsomszósz a téli, akkor kell készíteni ugyanúgy, mintha csak most fog hozzá, hogy a pörköltet. Azaz, az este főzés bab ázott, és a következő nap, forraljuk, amíg puha, ne felejtsük el, hogy sós a víz közelében a főzés vége.

Miután előkészíti a paradicsom. Bevág a bőrt a gyümölcs, öntsük a forró vízzel, és távolítsa el. A megmaradt pépet csavarodjon, vagy habverővel addig, amíg püré konzisztencia, öntsük egy zománcozott edényben, és helyezzük a szósz közepes lángon. Ne felejtsük el, a babér, bors, só és cukor. Hozzáadjuk a fűszer, Race ellen az órát egy fél órát, és főzzük a mártást, időnként megkeverve.

A sütési idő véget ér mártással, megszórjuk benne a babot és főzzük együtt még 10 percig. Ez idő lesz elég ahhoz, hogy egy jó öblítő doboz szóda és leforrázott őket. Spread bab paradicsomos mártással nélkül ecet téli tiszta bankok, fedelek sterilizálja bármilyen előnyös módszer és tekerjük fel.

Zöldbab paradicsommártásban a téli

Ropogós spárga (bab) bab édes-savanyú pác - egy nagy mellett a hideg ételek és válogatott házi savanyúság. Felkészülés ilyen bab bab gyorsabban és minimum összetevőket.

Konzerv bab paradicsomos mártással a téli kezdődő kannák sterilizálás. Míg a bankok, vízfürdőben, vegye előállítására pác. Csatlakoztassa a víz cukor, só és ecet, adjunk hozzá paradicsompüré és hagyja az összes REACH forráspontú. Külön fehérít hámozott babhüvely. Spread bab steril edényekbe és öntsük a forró pác, majd azonnal tekercs fel.

Hagyja az üvegeket fejjel lefelé, amíg hideg, majd helyezze a raktárban.

Konzerv bab paradicsomos mártással, zöldségekkel a téli - recept

A hozzáadott hüvelyesek lehet egy szabványos vegyes zöldség paradicsom, hagyma, répa. Ha azt szeretnénk, hogy egy üres szellemes, majd kiegészíti azt mustármag, és hüvelyben erős paprika. A készítmény zöldségek részeként recept variálható a saját belátása szerint, hogy bármilyen szezonális gyümölcsöt: cukkini, paprika, padlizsán.

  • A fehér bab - 940 g;
  • sárgarépa - 1,3 kg;
  • Paradicsom - 2,8 kg;
  • Hagyma - 1,7 kg;
  • növényi olaj - 480 ml;
  • ecet - 25 ml;
  • Cukor - 45 g;
  • só - 20 g;
  • néhány kapor;
  • erős paprika - ízlés szerint.

Előre áztatott babot, hagyjuk forrni, amíg megpuhul. Külön előállítjuk zazharku apróra vágott hagymát és a répát. Töltsük zazharku pyurirovannymi friss paradicsom, csoportban minden, öntsük az ecetet, hozzáadjuk a főtt bab, petrezselyem, fűszerpaprika. Hagyja üresen közepes lángon 30 percig, majd öntsük a steril edényekbe, és azonnal tekercs fel.

Kapcsolódó cikkek