Zebra torta tejföllel klasszikus recept, összetevők, az összetétel, kalória, ár, súly, fotó,

Lépésről lépésre recept

torta pop „Zebra” kapcsolódik a könnyű a felkészülés az otthoni és az eredeti megjelenés. Annak ellenére, hogy a „Zebra” tejföllel lehet, hogy még egy kezdő cukrász, kiderül, ő nagyon kedves volt és ízletes. Minden egyszerűségében pie „Zebra” válhat igazi dekoráció az ünnepi asztalra. A folyamat előkészítése a klasszikus torta „Zebra” tejföl áll 3 szakaszból áll:

  • főzés sütemény;
  • termelés máz;
  • összeszerelés és díszítéssel.

Emellett a fenti összetevőket szükséges sütési torta sütőben, amely támogatja a hőmérséklet 200 Celsius fok, cukrászati ​​eszközök keverő sütés kerek, átmérője 28 cm, és edények.

Cake „Zebra” könnyen válhat egy igazi tészta mutatkozott az, aki életében nem tett egyetlen torta. Készítsünk egy „zebra” a krém nagyon egyszerű. A gyártásához klasszikus torta „Zebra” kövesse az alább megadott lépésről lépésre recept.

Előállítása 1. lépés - a torta:

  1. Melt 200 gramm vaj és hagyjuk kihűlni.
  2. Szitál 260 g (2 csésze) liszt.
  3. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük.
  4. Egy tiszta edényben korbácsolás verte 5 tojást. Pour 250 gramm cukor. Whisk keverő amíg fehér hab formájában.
  5. Hozzáadás a tojás-cukor keveréket 260 g (2 csésze) átszitált lisztet, öntsük a megolvasztott és lehűtjük vajat, adjunk hozzá 200 g (1 csésze) tejföl.
  6. Fél teáskanál szódabikarbóna eloltani ecetet. Ez azt jelenti, adjunk hozzá egy teáskanál teljes felében szóda, egy csepp ecetet, és várja a reakció kerül sor.
  7. Ezután fél teáskanál hidratált szóda hozzá a tojásos-cukor keveréket a többi összetevő. Whisk keverő, és jól összekeverjük, amíg homogén.
  8. A felét a tésztát egy tiszta edénybe juttassunk. Kéne 2 konténer egyenlő mennyiségű tésztát.
  9. Az egyik tartályból a vizsgálati adjunk hozzá 30 g (2 evőkanál) lisztet kanál. Egy második - (40 gramm) 2 evőkanál kakaópor.
  10. Keverjük össze a tésztát egy és a második edényben, amíg egyenletes. A tészta állagát kell, mint a tejföl.
  11. Széles kör tepsi jól vajjal kikent.
  12. Másik megoldás formájában egy központ főzés kis részletekben önteni a csokoládé, a fehér teszt evőkanál. Ne keverjük.
  13. Tedd formájában a tésztát egy előmelegített sütőben 200 fok 35 perc.
  14. Ellenőrzi, hogy ha a tészta teteje erős barnák, és a középső-sült nem, akkor meg kell, hogy húzza ki a sütőből, és fedjük le fóliával, majd tegye a sütőbe, és készre főzöm. Kész torta lehet ellenőrizni piercing ez egy fa botot, ha a hegyét a bot lesz száraz, a torta - kész.
  15. Húzza ki az űrlapot a sütőből, óvatosan távolítsa el a tortát, és hagyjuk kihűlni.

2. lépés - A termelés a máz:

  1. Tedd egy bankot a forró 70 gramm vaj olaj, 125 g (5 evőkanál) cukor, 100 g (5 evőkanál) kakaópor, öntsünk 5 evőkanál tejjel. Keverjük jól össze.
  2. Cook, amíg besűrűsödött egy kicsit, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.

3. lépés - Az épület és díszítő torta:

  1. Egyenletesen kell alkalmazni a máz a tetején és oldalán torta.
  2. Emellett Cake „Zebra” lehet díszített kókusz chips, kopott fehér csokoládé vagy dió, ízlés szerint.

Otthon Classic torta „Zebra” tejfölös kész! Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek