Tejtermékek - a felkészülést

Még joghurt Tefal 3 goda.Delayu minden nap (3 gyermek) .Beru csak sterilizált (általában a legolcsóbb a th nem szükséges) tej és joghurt (használják, hogy a vagyon, és most Danone (ez olcsóbb), kipróbáltam drugih- folyékony (I enni csak ilyen Fedka) .200-300ml. melegítjük a tűzhelyen, ott 2-3 evőkanál cukor vagy fruktóz, rastvoryaem.Ubirayu tányérok, adjuk hozzá a maradék tejet (amint a keverék lehűl, t.k.vsegda és gyorsíthatja semmi intézkedés temp.). hozzáadása joghurtot és keverjük a bankok (helyettesítve része bébiétel) .6- 8 óra (néha még több is, ha nem jutna ideje ) És holodilnik.T.k. Saját ellenszenv, hogy nem egyszerű kiegészítéseket vagy vásárolni joghurt dobavkami.Da persze, biztosan vannak tartósítószerek, de én viszont több mint egy üveg elkészített joghurtot, és ő nem tud kifolyni (a kanál áll) .Skolko nem próbálja meg elérni ezt a kovász a gyógyszertárakban vagy Narine, nem működik nekem. nem kézzel ki rastut.Da, még, mindig nézd meg a vásárlás dátumát joghurt, ha a régi, akkor is kiderülhet, nyúlós.

Vissza az elejére

Az a tény, hogy a joghurt kapott taknyos - a fő mutató, amely továbbra is a joghurt. helyett kefir, joghurt, stb
Ez azt jelenti, hogy a termék a baktériumok Lactobacillus bulgaricus, amelyek megkülönböztetik más erjesztett joghurt.

Ha meg akarja változtatni - változni az önindító.

Magam köze Actimel és (a termék) nem esik ki a bankok, ha megfordul, és ez lehet enni egy kanállal, mint a joghurt, de szigorúan véve nem joghurt.

Vissza az elejére

Győzelem a győzelem vagy vereség?

Vissza az elejére

Miranda. kukinge a témában Ishi van egy omlettet a mókusok.
Része a fehérje lehet fagyasztani. Ha nem tévedek, és palacsintát is fehérjéket.
Tojássárgája is fagyott

Nefelejcs. sült tej és Kefír az olvasztott tejből különböző termékeket.
Sült tej, hogy egy termosz (forralni tej és öntöttük termosz és hagyjuk éjszakára)
vagy a sütőben (a tejet öntenek egy agyagedényt és toyamt a sütőben, eltávolítjuk a hab. főzzük hosszú ideig, amíg el nem főtt le kétszer, és nem lesz a sötét krém) .A
Boldog tulajdonosai a kukta főzni benne.

Ha a megolvasztott tej öntsünk egy csésze tejföl egy liter tejet, akkor kapcsolja ki a fermentáció után 3-4 órán ryazhenka.

Egy fontos pont - ez a jobb, hogy a rusztikus tejet.

Várandós nem ül tétlen.

Vissza az elejére

Drúz SAJT LABANE (zsidó konyha)

1 l kefir
0,5 liter tejföl
2 gerezd fokhagyma
só ízlés
2 csipet kakukkfű
olívaolaj

Keverjük össze a joghurtot és tejfölt, adjuk hozzá a reszelt fokhagyma, só. 2-3 réteg gézen ágyba egy szűrőedény, öntsük a keveréket tejfölt, kefir, lógott egy serpenyőbe órán át 8. Ezután, a 2. napon lógott a hűtőben. A kapott masszát a labdák gördülés és tegye egy korsó olívaolaj és kakukkfű.

Ui A megfigyelések:
1. Tegye fel az éjszaka a konyhában - essno „ízét” reggel volt, őszinte ... Férj megjelenésű készlet ... (de ma evett ... „Mi ez?” - „Igen, ez a (bocs) büdös!”
2. A következő alkalommal a kakukkfű, a vaj hozzá csak 3 napig, amíg főtt sajt kellett ragaszkodni.
3. Azt hiszem, lehet egy csomó mást, fűszerek natolkat, kivéve, hogy a szín, azt hiszem, fog szenvedni.
4. Ez a szám lett 800 ml tégely „sajt golyó”.

Találkozzunk ott! A Shkoda.

Vissza az elejére

1 kg túró
10 tojást
1,5 liter tejet
1 evőkanál só

Minden Keverjük jól, forralja fel, és lassú tűzön főzzük 10 percig. Dobja egy finom szitán vagy cheesecloth, tedd be a sajtó 3-4 órán keresztül.

Options kiegészíti tetszése. Márvány textúra tömeg kétfelé osztjuk, az egyik keverjük fűszer adalékanyag, majd csatlakoztassa a két tömeg, és gyúrjuk finoman.
Jó étvágyat!

Találkozzunk ott! A Shkoda.