Szója hús - receptek
Ha az első alkalommal, amikor úgy dönt, hogy megpróbálja szója hús után azonnal provarivaniya, akkor valószínű, hogy ez az ismerete a terméket, és vége. A tény az, hogy az önmagában szója hús gyakorlatilag íztelen és állaga egy szivacs. Az utóbbi funkció lehetővé teszi a szója darabokat tökéletesen elnyelik mártások és a különböző fűszerek. Helyes szója hús receptek bemutatott ez az anyag.
Szója hús - recept koreai
Mivel egy ázsiai termék, szója hús csak teremtett ki kell egészíteni a klasszikus ázsiai ízek: gyömbér, fokhagyma, szójaszósz, csípős paprika - minden jól megy szója darabokat, így illatos és gazdag.
- szójabab hús (száraz) - 1 st.;
- Szójaszósz - 15 ml;
- forró mártással - 35 ml;
- ecet - 5 ml;
- olaj kisütésekhez.
- kukoricaliszt - 15 g;
- búzaliszt - 35 g;
- joghurt - 45 ml.
- reszelt gyömbér - ½ st. kanál;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- hot chili bors - ízlés;
- víz - 115 ml;
- kukoricaliszt - 15 g;
- Szójaszósz - 15 ml;
- Paradicsomszósz - 10 g;
- egy csipet cukor.
- Pour szójabab húsok két csésze forró vízben ázni a duzzanatot és tekerni is.
- Most keverjük össze a darabokat egy éles és szójaszósz, hozzá az ecetet és a sót. Hagyja az összes pácolt 15 percig.
- Melegítsük az olajat kisütésekhez, és addig, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet, főzni gyorsabb tésztát, keverés mindkét típusú lisztet joghurtot és egy csipet sót.
- Dip szelet szója hús tészta, hagyja, hogy a többlet lefolyó és megsütjük mindent, amíg megbarnult.
- Oldjuk fel a kukoricaliszt vízben, adjuk hozzá a többi alkatrész a listából a szószt és főzzük, amíg megvastagodása.
- Keverjük össze a hús szelet mélyen sütés mártással tálaljuk.
Ízletes szója hús recept
- Hagyma - 95 g;
- paradicsom - 870 g;
- . Szárított fokhagyma - 1 tk;
- tészta - 320 g;
- szója darálják (száraz) - 1 st.;
- egy marék koriander levelekkel;
- csipet szárított olasz gyógynövény.
- Áztatás és csavarja szója hús.
- Készítsünk zazharku hagymát, és adjunk hozzá darab szójabab. Követve küldeni az apróra vágott paradicsomot, fokhagymát és a szárított gyógynövények. Várjon, amíg a paradicsom eloszlassa a mártást.
- Előállítása szója hús otthon majdnem teljes, továbbra is csak forrni tészta, és keverjük őket a mártással. Ez az étel tálalva koriander.