Saláta tintahal, uborka és zöldborsó, szakács, jó szórakozást!
Nemrégiben barátom megkérdezte a lehetőséget a saláta „Olivier” tenger gyümölcsei részeként ... Egy kis ásás saját kulináris notebook, találtam ezt a receptet. Természetesen ez nem egy klasszikus „Olivier”, de borsó, tojás, uborka, töltsük fel, hogy úgy nézzen ki, mint a kedvenc újévi saláta. Tehát, ha meg akarja változtatni egy kicsit ismerős hagyományok és meglepetés vendégek, ajánlom használni a recept.
Hozzávalók:
tintahal: 500-600
uborka: 2 db.
Tojás: 5 db.
saláta 1 kéve
zöldborsó: 300g
előállítás:
Squid a plenochek tiszta, jól öblítettük és főtt forrásban lévő sós vízben 3 percig. Cool, és vágjuk csíkokra.
Uborka lereszeljük a koreai sárgarépa vagy vágjuk vékony csíkokra.
Forraljuk tojás és vágjuk kockákra vagy csíkokra (használom yaytserezkoy nagyon kényelmes dolog).
Saláta szünet kezét. Egy pár nagy levelek balra, majd tegye őket, hogy készítsen salátát.
Borsóból, hogy lefolyjon, és hozzá a többi terméknél, jól keverjük össze.
Azt díszített saláta „liliom” származó fürjtojás és a petrezselymet.
Kapcsolódó receptek:
- Saláta garnélarák, avokádó és a paradicsom
- tenger gyümölcsei saláta
- Saláta tintahal, sajt és a kukorica
- Saláta rákkoktél