Piskóta tejszínhabbal és gyümölcs, borított öntött
Főztem a legáltalánosabb piskóta. Sokan attól tartanak, hogy sütni keksztészta, mert a hirtelen felálláskor. Sütöttem három adag, és nem egy, nem volt probléma! Régebben keksz tészta mindig margarinnal és a sütőport. De a torta rendelt egy kisgyermek számára, és így meg kellett keresni egy teszt receptet több természetes alapanyagokból.
Ez volt a harmadik torta öntött, ne félj főzni ezeket sütemények, de tényleg semmi bonyolult, csak kell egy kicsit több időt tölteni a dekoráció. Saját keksz sütemény kiderült 4 kg. Így kezdjük készíteni piskóta öntött.
A készítmény van szükségünk:
- 4 tojás
- 150 g liszt
- Cukor, 180 g
- egy csipet vanília, 1 teáskanál vaníliás cukor
- pergamenre sütéshez
Azt készített három tételt, sütni mindent külön-külön.
Krém és feltétek:
- 800 ml krém (több mint 33%)
- cukor (vagy porított cukor)
- gyümölcs, mint a kívánt (I volt banán és konzerv őszibarack)
Cream alatt öntött:
- vaj 200 g
- 200 g tejcsokoládé (lehetőség van arra, hogy használni fekete vagy fehér, vagy keverni két fajta csokoládé)
Mastic én chetyrehkilogrammovy tortát ki:
- 300 g rágás pillecukor (pillecukor)
- 3 evőkanál vaj
- 700-800 g cukrot por
- élelmiszer-színezékek alkalmas színek
- Opcionális: markerek élelmiszercímkéken
Piskóta öntött - egy receptet.
Kezdjük a tésztát. Mi választja el a fehérjéket a sárgáját. Fontos, hogy a tojás volt hideg! Proteinek, verte egy keverőben alacsony fordulatszám mellett.
Keveréshez fehérek, adjunk hozzá egy kevés cukrot és a vaníliás, verte, amíg merev csúcs.
Amikor fehérjéket jól vzobyutsya fehér pelyhes tömeg, egy hozzá sárgáját.
Beat egy mixer nagy sebességgel.
Szitálja a lisztet egy tálba a felvert tojásokat. Megjegyzés átszitált lisztet. Lehet, hogy ezért valaki nem emelkedik keksztészta.
És óvatosan kezdenek keveredni alulról felfelé spatulával vagy fakanállal.
Gyúrjuk, amíg nincs több csomók.
Alján a sütés étel vágott sütőpapír méret és zastelaem. Olaj kenje a forma nem szükséges!
A kész tésztát formába öntjük, sütéshez. Hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 15-20 percig. Ha a forma lesz kevesebb, és a tésztát kap átsült hosszabb, akkor meg kell növelni az időt 5-10 percig.
Amikor sütő nincs nyitva! Ready torta eltávolítjuk az öntőformából. A tésztát kell tartani a oldalsó, de ha nem, akkor óvatosan sétálni egy késsel körül a területet. Míg a sütemény meleg, távolítsa el a pergamenre, és félre vele, hogy ő kapta a hideg. Ugyanígy két készülünk a tészta, nagyon fontos, ha új korbácsolás a tésztát a tálba a keverő és a seprű tiszta és száraz.
Miután a kész tortát teljesen kihűlni, vágja félbe egy éles késsel.
Nyisson meg egy üveg őszibarack, lecsepegtetett juice, őszibarack, vágjuk vékony szeletekre.
A banán tiszta és vágjuk szeletekre.
Beat tejszínt a cukorral sűrű állapot.
Korzh megtermékenyíteni szirup őszibarack és kenetet tejszínhabbal.
Tedd a banánt az egész területet.
Top lefedjük a második Korzh, átitatja szirup, kenet tejszínhab és elterjedése tetejére szeletelt őszibarack.
Így feküdt ki 5 sütemény, megtermékenyíteni minden szirup szükségszerűen, kabát tejszínhabbal és gyümölcsök kitérő.
Utolsó torta telítőanyagból szirupban és bevonunk egy vékony réteg tejszínhab. Küldd be a hűtőszekrénybe. Jövőnk katicabogár fele a hatodik torta tör apró darabokra. Egy tálban keverjük össze a darab piskóta szirup, hozzáadjuk az apróra vágott banán és az őszibarack, egy-két evőkanál tejszínhab, és keverjük össze mindent jól.
Kis tál borította zsák élelmiszer vagy film, szorosan feküdt a kapott masszát, szint, fedjük le és küldje be a hűtőszekrénybe. Most folytassa a készítmény krém alatt öntött. Csokoládé darabokra törjük, és olvasszuk a ez a vízfürdőben, hozzátéve, egy kis darab vajat.
Amint elolvadt, félre kihűlni. Eközben verte lágy vajat keverő alkalmazásával.
Egy kis lehűtött csokis elterjedt felvert vajat.
Elérjük a tortát a hűtőből, és fedjük le tejszínnel. Először bevonva egy vékony réteg krémet, a hűtőbe hajó megszilárdulása. Amikor a tejszín megkeményedik, fedezi a második réteg vastagabb, és megszünteti a szabálytalanságok. Küldd be a hűtőszekrénybe.
Most folytassa a termelés öntött. Osztottam rágás pillecukor részletekben, a kívánt színek számát nekem. Egy tálba add fel mályvacukrot és egy kis darab vajat, küldje el a mikrohullámú 10-20 másodpercig.
Olvasztott vajat és a zefirki megduzzadnak, és növeli a hangerőt. Adjuk hozzá a ételfesték.
Addig keverjük, amíg egyenletes színű.
Adjuk hozzá a porcukrot, és gyúrjuk rugalmas tésztát, hogy nem tapad a kezét. Küldünk egy zsákban a hűtőszekrényben hűtjük. Így elkészítjük a szükséges színt.
By the way, ha bevezetjük az öntött, valamilyen oknál fogva úgy válik egyre intenzívebb színt. Először is kigurul a piros paszta. A járművek esetében a legmegfelelőbb szilikon sodrófa és szilikon mat, de ha ezek nem állnak rendelkezésre, kérjük, legyen porcukor, mert miközben gördülő kell folyamatosan önteni.
Mértem a magassága a torta és térfogatát, hogy a hossza, amit meg kell kigurul, nem illik egy szilikon mat az első a I teríteni egy kicsit több mint a fele a hossza. Nyírni az alsó a kés, a simaság és rovnenko üzembe a tortán.
Hasonlóképpen, mi is bevezeti az öntött, hogy a hátsó a tortán. Gördülő szilikon mat tésztát ragadós marad elég, és hogy a kötvény egymással öntött, a szélei nem kell promazyvat vizet. De ha tekerjük egy hagyományos sodrófa, majd az ízületek jobb helyen hiányzik a jelig vízzel. Most kigurul a zöld kivágása és a csúcs a mi bakeware.
Óvatosan amivel egy felső, a torta.
A zöld gitt vágott levelek, különböző méretű, egy késsel szimulálni vénák. Ideális esetben ez egy speciális eszköz, de én nem volna ez, és elégedett voltam a tollat. Csak vágja ki a vékony csíkok és alkalmazása az alsó élnél úgy, hogy nem látható a csomópont között egy torta és egy tálcát.
E megcsúszik csavar íj. Elérjük a fagyott előgyártmány a hűtőszekrényből katicabogár, felborulhat, és eltávolítani torta ehető film. Nyújtsa ki a piros paszta, előkészítését, vágja le a felesleges, közös öntött cake díszíteni zöld.
Brown öntött tekercs le a labdát - ez lesz a fejünk. Kolbász és tekercsek a szarvak.
Fehér öntött vágott szemét.
Mi fix az arcon a szem, az orr és a száj.
Brown öntött gördülő golyó különböző méretű és tekeredik vékony sütemények sodrófa. Helyezzük őket a hátán egy katicabogár a tortán.
Most adjuk hozzá a virágok. Sárgáról masztix roll off négy azonos golyó fehér öntött egy kisebb.
Sárga körök le van nyomva az ujját.
Egyrészt összetöri minden torta.
Mindezt összerakva, és kiderül, hogy ez a virág.
Tettem 7 florets, több fürt 6 fehér golyó és 24 sárga.
Nyomja le a sárga golyó.
Gyűjtsük össze a virágok, és azokat a tortán.
Táplálkozási markerek aláírásával torta. Ha nincs toll, és aláírja a torta, amit akar, akkor vágja ki a leveleket a masztix.
Fóliába csomagolva, árukapcsolás egy íj. Ez egy ilyen szokatlan és finom piskóta krémmel, gyümölcs és öntött fordult. Megcsináltam két napig. Az első nap foglalkozik összeállítására torta, és a második napon borított masztix.
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.