Jó, minőségi konyhai kések az online áruház, értékelje kések a konyha és a készletek
Kétségtelen, hogy minden nő jön, mi úgy döntött, hogy vásárolni jó, minőségi kések a konyhában. És akkor felmerül a kérdés: hogyan válasszuk ki a jó kés? A választék valóban nem könnyű, ezért úgy döntöttünk, hogy segítsen megérteni ezt az összetett kérdést.
Hol lehet vásárolni? - Biztonságos online vásárlás
A legtöbb cégek, gyártók és márkák
Az első helyen, a választás a jó konyha kés, meg kell választani az egyik legjobb gyártó. Brands, hogy a gyártás konyhai kések nagyon. Ebből hatalmas listát már kiválasztotta az Ön számára a legjobb márkák és tettek rövid listát a legjobb gyártók
Készen készlet konyhai kések
Lehetséges, hogy meghatározzák a legjobb konyhai kés? Határozottan mondjuk rendkívül nehéz. De azt javasoljuk, hogy vesz egy jó drága Samura késeket. Szerint a vásárlók a legjobb kés a konyhában.
specializált
japán kések
Van egy pletyka, hogy a japán kések nagyon jó a konyhában. Mi lehet megerősíteni a következő: vannak japán gyártók, akik termelnek nagyon jó kés a konyhában. De ez nem jelenti azt, hogy a japán kés jó. Ezért szükség van ismét összpontosítani a márka és a gyártó. A termelés a japán kések megfelelnek speciális hőkezelési technológiával, amely lehetővé teszi, hogy a penge a hosszú ideig fenntartani a fizikai tulajdonságait.
kerámia kések
előnyök
Kerámia kés biztosan van egy sor előnnyel jár. És ha neked úgy tűnik, jelentős és fontos, akkor jobb, hogy vesz egy kést kerámia. A kerámia penge cirkóniumból készült - rendkívül kemény anyag. Ez penge nagyon nehéz tompa, és ha használja a kerámia kés semmilyen más célra, akkor nem kell élesíteni, hogy egyáltalán. Ez az anyag nem veszi illatok és ízek élelmiszerek, mert nem porózus. Ezen túlmenően, az anyag higiénikus és könnyen tisztítható. Ez kés könnyebb fém - ez azt jelenti, hogy a hosszú távú használata a terhelés a kar és a váll sokkal kisebb lesz. Mégis fontos, hogy megértsük, hogy a kerámia kés nem rozsdásodik, vagy oxidálódik nem mágnesezett és rendkívül ellenálló a karcolásokkal szemben.
hiányosságokat
Kerámia kés hátrányai is vannak, hogy többet, mielőtt vásárolni. Ők gyengék, így a vágás nagyon nehéz ételek, mint a fagyasztott hús, akkor nem. Ezen túlmenően, kerámia kések gondos és óvatos kezelést. Ha esik a földre késsel valószínűleg megtörni. Fontos megjegyezni, kerámia kés nem lehet univerzális, és csak egy késsel a konyhában. Úgy kell használni, csak bizonyos intézkedéseket. Az ára konyhai kések kerámia jelentősen meghaladja a szokásos fém. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az én nem ajánlott élesíteni kerámia kések.
1. tipp: Válasszon egy jó minőségű penge
Különös figyelmet a kiválasztásban a kést kell fordítani a pengét. Szakmai Főzés kések rozsdamentes acélból készült, amelyben a króm hozzáadjuk a keménység. Néha az általuk használt króm ötvözet, vanádium és molibdén, hogy a törékenység csökkentésében acél. És általában, a legjobb, a robusztus és megbízható kések - kovácsolt.
Tipp 2. Közlemény a fogantyú
Nyitott meg egy titkot: a legjobb fogantyú egy konyhakéssel - fém. Ha van választási lehetősége, egy kést a konyhában egy fém fogantyúval. Ő lesz laza, nem fogja elveszíteni a varázsát hosszú idejű használata során a kést.
Ha választhat fa és műanyag nyéllel, van egy egyéni preferencia kérdése. Fa nyéllel még kényelmesebb, egy késsel egy fából készült fogantyú tökéletesen a kézbe. Hanem egy fatörzs port, elnyeli egyéb anyagok eltömődött a zsír. A műanyag nem ez a helyzet, műanyag fogantyúval sokkal tartósabb és igénytelen használni.