Húsmentes saláták a nyaralás asztalra - Veen legmodernebb főzés receptek fotókkal és videó

Lean saláták nyaralás asztalra szolgált nélkül hús és a zsír adalékanyagok. Sokunk számára ez a kifejezés hangzik legalább furcsa! Nos, mi a ünnepi asztalra hús nélkül, zsíros ételek? Úgy húsmentes ételeket, akkor kap egy csomó kellemes ízű, elég nekik, és használja őket, mint snack alkoholtartalmú italok? A válasz egyszerű - „! Természetesen igen”

Ezeknek a használata összetevők jelentősen kibővíti a „lehetőség” sovány ételeket.

Saláta vörös bab dióval

Ez az étel egyedi. Ez alapján készül az eredeti recept a szerzetes Hermogenes. Ajánlásai szerint a pap, ezért kívánatos, hogy készítsen egy salátát a meleg évszakban, amikor a zöld, amely része az étkezések, tartalmazza a maximális mennyiségű tápanyagot.

• Vörös bab, konzerv - 200gr.
• Dió - 80 g.
• Greens (zöld hagyma, petrezselyem, koriander.) - 1 csokor
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Száraz bazsalikom - 1/2 teáskanál
• Koriander mag - 1/4 tk
• Red hot bors - ízlés

Mozsárban őrölni koriander magot és diót. Fokhagyma tiszta, mosás és foszlány. Saját, szárított és shinkuem zöldek. Most egy kis mély piala csatlakozni dió, koriander, fokhagyma, bazsalikom, száraz, zöld, piros erős paprika. Minden mix alaposan.

Ezt követően, a kapott keveréket adjuk hozzá pácolt bab és néhány, a folyadékot a babot, és újra az összes mix. Ready saláta sózzuk ízlés szerint, és hogy az asztalra!

Saláta „bolgár répa”

Csak egyszerű saláta, amely nem tekinthető egy külön edénybe. Saláta „bolgár répa” - egy éles kis ízletes snack.

• Répa - 3 kg.
• Víz - 1 liter.
• Ecet - 100 g.
• Salt - 90 g.

Saját céklát, forraljuk amíg meg nem puhul, ostuzhivaem, tiszta és csíkokra vágjuk. Ha a céklát kész, akkor kezdődik, hogy előkészítse a pác. Víz, tedd a tűz, és forraljuk fel. A forró vizet öntsük ecetet és öntsük sót. Néhány perc múlva vegyük le a tűzről és a pác ostuzhivaem.

Ostyvshim öntsük pác céklát és hagyja, hogy átjárja, hűvös helyen 48 órán át. Ezután saláta készen áll a használatra.

Saláta „Hrustyashka”

• Rák botok - 200g.
• Uborka - 3 db.
• Hagyma, zöld - 1 csokor
• Kukorica konzerv - 1 tégely
• Sós fehér kenyér - 100 gr.

Tarisznyarák tisztítható, mossa és vágjuk nagy négyzet.

Nagyon fontos, hogy ezt a salátát rák botok csak a prémium, és vágja őket, amikor meg csak hűtve, és semmilyen esetben sem fagyott.

Saláta tonhalkonzerv

Ez a saláta nagyon gyors előkészítése. Az egyetlen összetevő, amely hőkezelést igényel - egy tojás.

• Tonhalkonzerv - 200gr.
• Kukorica konzerv - 150 c.
• Saláta levél - 1 csokor
• Olívaolaj kimagozott - 100g.
• Tojás - 2 db.
• Só, fűszerek, gyógynövények köszörült - ízlés szerint
• Olívaolaj - 2 evőkanál. l.

Forraljuk, ostuzhivaem, tiszta és vágja a tojást kockákra. Saját saláta, szárított és rvom darabokra közepes méretű. A kukoricában a víz elvezetését. Nyílt tonhal. Kiveszi a jar és a villát mnom hal kashepodobnogo állapotban. A víz lecsepegtetett olajbogyót és vágja a gyűrűket.

Egy mély üvegtálba, keverjük össze a tojásokat, olajbogyó, fejes saláta, tonhal, kukorica. Kikészített saláta olaj, só, és adjunk hozzá fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.

Saláta „gazdag”

Annak ellenére, hogy ez az étel a zöldség, ez nagyon kielégítő. Ez lehet biztonságosan főzni az ünnepi asztalra, mint egy falat könnyű alkoholos italok.

• Fokhagyma - 2 gerezd
• Konzervált zöldborsó - 1 tégely
• Kukorica konzerv - 1 tégely
• A fehér bab, konzerv - 1 tégely
• Ecetes gomba - 300g.
• Só, szerecsendió, és a növényi olaj - ízlés
• Mustár szemek - 1 evőkanál. l.
• Greens - 1 csokor

Saját, szárítjuk, és finoman shinkuem zöldek. Fokhagyma tiszta, mosás és foszlány.

Mi csatlakozni egy mély tartályba borsó, kukorica, bab, gomba, gyógynövények és a fokhagymát. Minden mix. Az oldathoz hozzáadtunk szerecsendió, só, mustár, növényi olaj és újra keverjük össze mindent.

Ahhoz, hogy több hasznos saláta és száraz, akkor nem tudja kitölteni a növényi és az olívaolaj.

Saláta „gazdag” hozhat az asztalra!

Saláta „Fényes”

Ezt a nevet ez a saláta nem volt hiábavaló. Úgy néz ki, nagyon világos és elegáns. „Fényes” lesz egy igazi dísze minden ünnep asztalra.

• Ábra - 5, Art. l.
• Paradicsom big - 1 db.
• Tonhalkonzerv - 80 gr.
• Saláta, zöld hagyma, só - ízlés szerint

Addig forraljuk, amíg főtt rizst, és alaposan mossa meg, és így jó. Paradicsom mossa és vágjuk kockákra. Tuna kivonat a jar és a földi dugót. saláta, hagyma, azt meg kell szárítani. Hagyma finomra shinkuem.

Saláta „Fényes” lefektetett tételekben. Erre a célra, mosott és szárított saláta rétegek terjedt összetevőket a következő sorrendben:

1. Első réteg - rizs;
2. Második réteg - tonhal;
3. Harmadik réteg - paradicsom;
4. Negyedik réteg - a hagymát.

Saláta lehet önteni a tetején egy kis mennyiségű olajat egy tonhal.

Saláta „Olivier Lean»

Ez az étel az egyik értelmezés a legendás ételek „Olivier”. Ugyanígy, mint a prototípus, „Lean Olivier” is lehetne a fénypontja minden nyaralás asztalra.

A burgonya és a sárgarépa forraljuk amíg meg nem puhul, ostuzhivaem, tiszta és vágjuk kockákra. Saját tintahal, felforraljuk, világos filmek és vágjuk apró csíkok. Uborka mossa és vágjuk kockákra. Saját, szárítjuk, és finoman shinkuem hagymát.

Saláta „alma zöldség”

Saláta „alma zöldség” biztosan a kedvenc étel vegetáriánus. Annak ellenére, hogy ez áll a jól ismert számunkra, és gyakran felhasznált termékek, ez egy nagyon különleges ízét.

• Káposzta - 100g.
• Kukorica konzerv - 100gr.
• Szárak friss zeller - 1 db.
• Friss sárgarépa - 1 db.
• Savanyú-édes alma - 1/2 db.
• Olívaolaj - 3 evőkanál. l.
• Só, fűszerek, gyógynövények friss - ízlés

Saját káposzta, szárított és shinkuem. Káposzta enyhén sós és mnom kezét. Sárgarépa tiszták, és a három egy nagy reszelő. Apple tiszta, mi mossuk és kockákra vágjuk közepes méretű. Zöldek és a zellert én szárított és apróra shinkuem.

Káposzta, kukorica, zeller, zöldség, sárgarépa és alma, keverjük össze, kikészített olaj, só, bors tálaljuk az asztalra!

Lean saláta aszalt szilva

Lean saláta aszalt szilvát is jól tulajdonítható extravagáns ételeket. Van egy elég szokatlan édes és savanyú ízű, szokatlan megjelenése és a lenyűgöző illat.

• Szárított sárgabarack - 100 g.
• Prune - 150 c.
• Káposzta - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• citromlé - 1 evőkanál. l.
• Sol - 1/2 teáskanál ..
• Cukor - 1 tk ..
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Aszalt szilva és szárított sárgabarack mossuk és öntsünk forró vizet néhány percig. Miután mintegy 2 - 3 perc a víz leszívatjuk, ismét szárítjuk mostuk, és elterjedt egy törülközőt, hogy kiszáradnak.

Saját káposzta és finomra shinkuem. Sárgarépa tiszta, mosás és három a reszelő koreai sárgarépa.

Amikor a sárgabarack aszalt szilvával kiszáradni, akkor meg kell vágjuk nagyobb darabokra. Készül alkotórészeket összekeverjük egy mély tartályba és összekeverjük. Most folytassa a készítmény a töltési.

Utántöltő lehet vegyes növényi olaj, citromlé, só, cukor, őrölt fekete bors.

Saláta öltözött mártással, és jól összekeverjük újra.

Saláta „Citrus”

Saláta „Citrus” - ez egy igazi vitamin koktél. Ez különösen hasznos a gyermekek és a szenvedők beriberi.

• Orange - 300 gr.
• Apple - 200g.
• Káposzta - 150 c.
• Olívaolaj - 50 gramm.
• Hagyma zöld - 1/2 csokor

Orange tiszta és mentes a falakon. Ezután a szeletekre kell vágni két részre. Saját káposzta és finomra shinkuem. Saját almát és vágjuk csíkokra. Saját zöld hagyma, szárított és apróra shinkuem.

Most az összes hozzávalót, és keverjük össze az olívaolajjal. Zöldsaláta lehet díszített és szolgálja a vendégek.

Húsmentes gomba saláta

Húsmentes gomba saláta nagyon finom étel, azonban a fő ütőkártyája - ez szokatlan megjelenése. A tény az, hogy mielőtt a felület saláta kell díszíteni az egész gomba, hagyma és a borsó. De mi lesz a dekoráció - minden attól függ, a képzelet a háziasszony.

Gomba én, tiszta, vágott, sült növényi olaj. Tiszta, mosás, és forraljuk, amíg főtt burgonyát. Ha megfőtt, akkor legyen jó, és vágjuk kockákra. Kapor, hagyma én, szárított és apróra shinkuem. Uborka mosás és vágjuk kockákra.

Tálalás előtt salátával kell állni körülbelül egy órát a hűtőben. Ha szükséges, a saláta lehet díszített borsó, gomba és hagyma.

Saláta rukkolával és tonhal

History saláta rukkolával és a tonhal gyökerezik mediterrán konyha. Ott volt az első alkalom, kezdett kombinálni termékek, mint a rukkolával, tonhal és az olívaolaj.

• Rukkola friss - 100 gr.
• Tonhal - 1. hengersor
• A fehér bab, konzerv - 300gr.
• Paradicsom - 1 darab.
• Bow-fehérrépa - 1 db.
• Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
• Lemon - 1/2 db.
• Só, fűszerek - ízlés szerint

Saját rukkolával, szárított és rvom apró darabokra. Paradicsom én összeomlik helyen rögzítő szár és szeletekre vágjuk. Hagyma tiszta, mosás és vágjuk fél gyűrű. Elérjük a tonhal a dobozból, és szedje szét apró darabokra. A bab folyadék egyesítés.

Saláta Tegye a rétegek:

1. Első réteg - arugula;
2. Második réteg - paradicsom, hagyma;
3. Harmadik réteg - tonhal
4. Negyedik réteg - babot.

Saláta szolgált az asztalnál nem mozdult.

Lean saláta spárgával

Ez a saláta recept meglehetősen sajátos. Először is, egy különleges módja a vágás a felhasznált összetevők hozzá. Másodszor, ez magában foglalja a borsó tésztát és a tölteléket „Chim cpm”. Ezek az összetevők is jól helyettesíthető egy hasonló, ha ez szükséges.

• Pea tészta - 200g.
• Sárgarépa - 3 db.
• Uborka - 3 db.
• Spárga - 200g.
• Hagyma - 1/2 db.
• Cukkini - 1/2 db.
• Koreai töltelék „jelölésére Chim” - 1 csomag

Hagyja tésztát forrásban lévő vizet, és forraljuk néhány másodpercig. Saját uborka, vágja le a széleket, és vágja hosszában négy részre. Sárgarépa tiszta, mosás és három a reszelő koreai. Saját spárga, forraljuk 20 percig főzni. Ostuzhivaem szakács spárga és vágjuk nagyobb darabokra.

Főzés előtt spárga kívánatos ázni 30 percig.

Hagyma tiszta, mosás, vágjuk félgyűrűt és megsütjük, amíg aranybarna. Tök cukkini én, tiszta és csíkokra vágjuk.

Egy mély konténerek összekapcsolják az összes előállított élelmiszerek, mind mix és kikészített koreai fűszerek.

Lean saláta spárgával kész!

Húsmentes saláta francia

Ez az étel főtt szerint egyik régi francia recept. Egy ilyen saláta nagyon könnyű, aromás és gazdag.

• Friss paradicsom - 2 db.
• Sárga paprika - 1 db.
• Zöld kaliforniai paprika - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Kovászos uborka - 2 db.
• Rice - 50g.
• Víz - 100 gr.
• Ecet 6% - 1,5 tk ..
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Őrölt fekete bors, só - ízlés szerint

Forraljuk rizst, amíg teljesen főzve, mossuk és ostuzhivaem. Peppers én, tiszta és shinkuem vékony csíkokra. Saját paradicsomot, és vágjuk vékony szeletekre. Saját uborka és vágjuk vékony szeletekre. Hagyma tiszta mosás és vágjuk fél gyűrű.

Az összes komponenst szerint egy mély tartályba, keverjük össze, sóval, borssal, öntsük az ecetet, kikészített olaj, és ismét minden alaposan összekeverjük. Francia étel kész!

Zöldség saláta tintahal

Zöldség saláta tintahal nagyon is lehetséges, hogy a főétel bármilyen vegetáriánus párt. A legfontosabb dolog -, hogy helyes file ilyen étel!

Saját tintahal, felforraljuk, hámozott és vágott fél gyűrű. Uborka én, tiszta és vágjuk apró téglalapok. Saját hagyma, szárított és vágjuk hosszú, vékony csíkokra. Sárgarépa tiszta, mosás és három a reszelő koreai sárgarépa. Saját káposzta és finomra shinkuem.

Ez a saláta nagyon fényes megjelenése, és ez egészen elfogadható, hogy verem részletekben kis pohár különleges salátát.

Kapcsolódó cikkek

• Paradicsom saláta hagyma téli receptek fotókkal és videó