Hogyan állapítható meg, a minőségi mézelő méh kérdését méz
Hogyan lehet meghatározni a minőségi méz?
Színes.
Minden fajta mézet saját színe, inherens csak neki. Virág méz - világossárga, mész - borostyán, kőris - átlátszó, mint a víz, a hajdina méz különböző árnyalatú barna. Tiszta méz nem tiszta, általában átlátszó, amit színes volt.
Méz, amelynek saját összetételű adalék (cukor, keményítő és egyéb szennyeződések), nem világos, és ha megnézzük alaposan, lehetőség van arra, hogy érzékeli a csapadékot.
Ízét.
Ez a méz jellemzi illatos aromája. Ez illat semmi sem hasonlítható. Méz és egy kis cukor nincs íze, és az íze közel az íze édesített vizeket.
Viszkozitását.
Vedd meg a méz mintán le a tartályt egy vékony bottal. Ha ez egy igazi méz, ez után fut a bot egy hosszú, folyamatos szál, és amikor a menet megszakad, akkor teljesen le van eresztve, alkotó felületén a méz torony, pagoda, mely azután lassan eloszlanak.
A hamis méz azonos viselkednek, mint a ragasztó: bőségesen vizet és csöpög le a botokat, hogy egy spray.
Összhang.
Egy igazi méz vékony és finom. Méz könnyen verte ujjak között és felszívódik a bőrbe, nem mondható el a hamisítás. A hamisított mézet szerkezete egyenetlen dörzsölés ujjaim maradnak csomók.
Mielőtt vásárol mézet a piacon rendkívüli, hogy tetszik a termék 2-3 rendszeres eladók. Kezdeni gramm 100. House ajánlott elvégezni minőségi vizsgálatok, és csak akkor vedd meg a későbbi használat ugyanabban gyártók.
Ellenőrizze, hogy a méz vizet és a cukrot adunk hozzá.
Erre a célra, az alacsony minőségű papírlap, amely elnyeli a nedvességet, csepegtető méz. Ha ez lesz elosztva a papírt, amely egy nedves folt, vagy akár szivárog át, hogy - ez egy hamis méz.
Határozza meg, hogy van egy méz keményítő. Ehhez hozott egy üveg egy kis mézet, öntsünk forró vizet, keverjük és hűtőszekrényben. Ezután csepegtető néhány csepp jód. Ha a készítmény kék színűvé, az azt jelenti, hogy a méz hozzáadott keményítő. Ez egy hamis méz.
Tudja meg, ha egyéb szennyeződéseket mézet.
Ehhez hogy egy forró drót (rozsdamentes acél), és mártsuk meg mézet. Ha lóg ragacsos idegen anyaggal - mielőtt hamis méz, ha a huzal tiszta marad - méz, vagy más szóval, egy teljes értékű.
Mit kell figyelni, ha vásárol mézet?
Méz nem tárolhatók egy fém tartályba, mivel a sav, mely az összetételben, nyújthat oxidációt. Ez [IMG: yarchat. chatzme. com / img / preved. GIF] növekszik a nehézfém-ott, és a csökkenés a tápanyagok. Az ilyen méz kényelmetlenséget okozhat a gyomorban és még vezet mérgezés.
Méz tároljuk üveg, kerámia, porcelán, kerámia és fa eszközök.
A kompozíció a méz 65-80% fruktóz és szacharóz, ez gazdag C-vitamin, továbbá, hogy majdnem az összes ásványi anyagok. Éppen ezért, ha a méz, meleg vízzel, vagy melegítő kandírozott méz, nem hozza a hőmérséklet 60 fok - az a határ, ami után a méz szerkezete bomlik a színe megváltozik, halványuló íz, és a C-vitamin, ami él a méz sok éven át, megsemmisül fele, vagy több.
Hogy mást lehet megkülönböztetni a hamis?
Egy csésze tea gyenge, adjunk hozzá egy kis meleg, amit vásárolt leple alatt a méz. Ha nem csal, tea elsötétedik, de nem alján csapadék.
Idővel, a méz zavaros lesz, és besűrűsödik - és ez biztos jele a jó minőségű. És nem, hogy hány ember tévesen úgy vélik, hogy a méz romlott.
Ha évek múlva is a méz besűrűsödik, akkor nagy mennyiségben tartalmaz fruktózt, és sajnos már gyógyító tulajdonságait. Előfordul, hogy a méz tárolása során két részre van osztva rétegek: csak megvastagszik az alsó és a felső még nyúlós. Ez arra utal, hogy ő éretlen, és ezért meg kell enni a lehető leghamarabb - éretlen méz tároljuk néhány hónapig.
Nelson rajongók, vagy Kutuzov meghívja a méhészet. A hasonlóság a nap garancia 3-4.
Loptam a méhészet 25ulev mit kell tenni
Hogyan lehet regisztrálni a méhes? Melyek a szükséges dokumentumokat?
Optina szerzetesek dolgozni a méhészet, ahol a kolostor tíz csalánkiütés. Viasz hogy a gyertyák. Küldjük méz?
Találd! Mennyi mézet lehet szivattyúzni a 14 kaptár. Ha.
poszméh látogatók vagy több színben.
Ha a méhek zalatela szoknyája alá, akkor mi fog történni?
használt méh-Pomeránia és hol lehet megvásárolni Moszkvában.