Hét tipp, hogy a pincérek kapok egy nagy hegy
Ahhoz, hogy megnyerjük a szimpátia ember, még abban az időben egy találkozó, nagyon hasznos. Így könnyebb lesz, hogy rendezze az esetleges konfliktusok és segítséget (még azok is, akik nem kötelesek megtenni). Nos, ha egy pincér, akkor nyerő ügyfél együttérzés teszi, hogy számíthat a nagyvonalú tip. A legfontosabb dolog -, hogy hozzon létre egy bizalmi légkört és helyét, így az ügyfél akarta köszönöm a kiváló szolgáltatást.
Tipp 1 (a pincérnő): használja egy könnyű érintés
Tanulmányok szerint a pincérnők (de nem pincérek!), Finoman érintse meg a vállak, a karok vagy a csukló ügyfelek (akár férfi vagy nő) a nagyvonalúbb tip, mint ha nem. By the way, az az ember, akit megérintett a pincérnő, italok több alkoholt, mint az, akinek senki sem ért, és ezért ad több tipp. Érintsd, ha helyesen értelmezik, ez az a hely, és a vágy, hogy jutalmazza a pincérnő.
De légy óvatos: nem megfelelő megható vezet negatív következményekkel jár, ha azt érzékelik, mint a flörtölés vagy leereszkedő gesztus. Természetesen ez szükségszerűen befolyásolja az összeget a tip. A pincérnő körültekintően kell eljárnia, amikor hozzáér a férfi, aki eljött, hogy az étterem a hölgyek. Ez a viselkedés adhat okot féltékenység.
Tipp 2 (a pincérnő): kopás haj díszek
Zenészek, akik haj dísze (például egy koszorú friss vagy művirágok, frizura vagy svájcisapka), kap egy nagyvonalú hegy, valamint a férfiak és nők jelentkezését. Ennek oka valószínűleg az, hogy a dekoráció a haját teszi vonzóvá pincérnő és a vevő nem fukarkodik. Érdekes megjegyezni, hogy a méret a csúcs pincérek # 8209; a férfiak nem függ vizuális megjelenését.
Azt viszont, hogy a legkényesebb kérdés. A kutatások szerint, egy gyönyörű pincérnő kap egy tip több, mint a kevésbé szép kollégák, függetlenül attól, hogy a szolgáltatás minősége. Pincérnő egy csodálatos mellszobor ad nagyvonalúbb hegy, valamint a szőke és vékony lány. Zenészek a smink, hogy egy csúcs több, mint a barátnői a műhelyben smink nélkül - de csak a férfiak. Ilyen az igazság az élet, és ez elég róla.
Tipp 3 (Pincér mindkét nemnél): mutatkozz megnevezés
Nevében benyújtott pincérek több tipp. Ez a technika lehetővé teszi, hogy néz ki, sokkal szebb és barátságosabb. A pincérek átlagos, ami az ügyfelek kap két dollárral többet, mint a többi kollégáikkal. Ha ez nem elég, csak felhívni a nevét, akkor meg kell csinálni egy nagy mosoly, beszél a barátságos hozzáállást, az egyéni kapcsolat, ami szintén megnöveli az tip.
4. tipp (Pincér mindkét nemnél): cseréje udvarias
Amikor az emberek, hogy a # 8209; néhány más, akarnak visszafizetni ugyanaz. Az ügyfelek, akik kapnak egy pincér # 8209; kellemes kicsit, reagál rá nagyvonalúbb tip. Ez úgy érhető el a különböző módon, bár néha elég, hogy írjon „Köszönöm” a túloldalon a csekket.
Cseréje udvariassági, van is kifinomultabb. Például, mielőtt a megrendelés kész, akkor megy a látogató, és azt mondani, hogy az étkezés főtt elég jól az intézményben, így visszatért a konyhába, hogy korrigálja a hiányosságokat. Majd kérek a késésért, és arra szolgál, ami csak hogy kész erre az időre. Ember tartja kedves tőled, de ilyet még nem, sőt, nem volt. Mindazonáltal, hála neked adni. Ezt a technikát kell alkalmazni óvatosan, hogy ne lejáratni az étteremben a vendég szeme. Keverjük össze az üzletet a szórakozással is, ha a pénztári nyugtával együtt az ügyfél hozza a cukorkát.
5. tipp (Pincér mindkét nemnél): Ismételjük hangosan a sorrendben
Általában az emberek, mint azoknak, akik szeretik őket. Ha mondani a sorrendben, az ügyfél tudat úgy érzi, hogy ugyanaz a személy, mint ő. Megérteni egymást a beszélgetés az emberek hajlamosak másolni a gesztusok és a beszéd egymást. Ismétlése egy rendelést, hogy az ügyfél úgy érzi, a szimpátia az Ön számára, és ezért hagyja több pénzt a tea.
6. tipp (Pincér mindkét nemnél): kifogástalan kiszolgálás
Gyalog magas csúcs - kifogástalan szolgáltatást. Üdvözöljük látogató az étterem egy meleg barátságos mosoly, mutatkozz, ismételje meg hangosan ő érdekében, töltse fel a bort a pohárban, ahelyett, hogy megvárná, amíg nem kérték, és időről időre, hogy megbirkózzon, minden rendben van, és ha valami szükséges # 8209; semmi mást. Az ügyfelek a különböző, így gyorsan kell tanulniuk, hogy megértsék a karaktereket. Vannak, akik szeretnék kényeztetni, míg mások csak minimális karbantartást, míg mások csak azt, hogy egyedül maradt, és hagyjuk, hogy élvezze a finom ételeket. Ahelyett, az ügyfél szerzi, annál nagyobb a tip.
Tipp 7: A aranyszabály barátság
Az aranyszabály a barátság (. 3. fejezet) lehet használni minden helyzetben, „Legyen úgy, hogy az ügyfél szerette magát, és tetszeni fog neki.” Minél több látogató, mint a pincér, annál inkább borravalót.
Emlékszel, mit beszéltünk korábban ebben a fejezetben: szentjánosbogarak fényében lehet mind a barátságos jelet, hogy vonzza a másik nem, és az ellenséges jelet, amely arra szolgál, hogy taszítják ragadozók. Ugyanez igaz mindannyiunk számára. Mindannyian képesek küldeni másoknak egyaránt barátságos és ellenséges non-verbális jelek. Nyilvánvaló, hogy egy könyvet szentelt hogyan idézik rokonszenvet mások, az olvasó azt várja, hogy megtalálja utasítást, hogyan kell tanulni, hogyan lehet jelzést küldeni a barát, és megállítsa a jelek ellenséges. Nehézségi (ami a legjobban ismeri az összes diák egy dühös városra néző), de az, hogy nem mindig értik, hogy jeleket küldjön a környező ellenséges. Ha a cél -, hogy idegenek látni, mint egy potenciális barátja (akár rövid vagy hosszú barátság szerelem), meg kell ragaszkodni a taktikája a szentjánosbogarak (tekintetében a kínálat non-verbális jelek). Más szóval, meg kell tanulni, hogy mutassa meg az összes szándék és az emberek. Tehát ellenséges jelek - ez az, amit nem akar küldeni másoknak, és nem kap cserébe, különösen ha idegenekkel.
Ha sújtja a nehézségek árukapcsolás barátságok, akkor talán meg kell nézni a gesztusok és arckifejezések, hogy ha küld, akaratlanul, ellenséges nonverbális jelek. Itt vannak.
hosszú tekintetét
Szemmel való érintkezés, valamint más baráti jelek pozitív hatással mindkét oldalán, ha rövidebb ideig tart, mint egy másodpercig. Mint már említettük, a közvetlen tekintete a szemébe időtartama hosszabb, mint egy második gyakran tekintik a megnyilvánulása az agresszió és kiderül, hogy egy eszköz nem verbális kommunikáció egy ellenséges üzenetet. Az emberi agy érzékeli ezt a nézetet, mint a viselkedés egy ragadozó, és magában foglalja védelem, éles törés szemkontaktust.
Általában ezt a véleményt, amely egy személy vet egy tetőtől talpig. Az ilyen nonverbális jel tekinthető sértésnek, különösen, ha ez a kapcsolat még nem alakult-e vagy sem merül. Ez egy példa a kényszeres viselkedést. Nem kell viselkednie ilyen módon, míg Ön megszerezte a jogot arra, hogy támadják meg a személyes tér egy másik személy, amely megzavarhatja mind fizikailag, mind lelkileg. Invázió a személyes tér néz látszólag néha több támadó, mint akár a fizikai. Egyes esetekben ez a viselkedés lehet tekinteni, mint egy fenyegetés, és (vagy) agresszív, ami védettséget. Éppen ellenkezőleg, egy ismerős, vagy egy szeretett tekinthetik meg bóknak tökéletesen elfogadható.
A szolgáltatás az FBI kellett utasítani titkosrendőrség szerek. Tanítottam fiatal tisztek viselkedjen úgy, hogy ne legyenek kitéve. Az ilyen nem-verbális jelek, mint megjelenés gyakran ad szert. Mint már említettük, meg kell keresni a megfelelő megtekintéséhez vagy fizikailag támadják meg a személyes tér egy másik személy. A rendőrök szolgálatban a jogot, hogy nézd meg tárgyakat és az embereket, hogy nem kell a jogot, hogy nézni mások. Próbáltál már megállítani, mielőtt a közlekedési lámpák mellett a rendőrségi autó? Lehet, hogy bepillanthat az autót. Ha egy rendőr, és érezte, érdeklődését, bámult akkor az arc, akkor valószínűleg lassú megszakítani a szemkontaktust, majd figyelni, hogy az út, de fordítva nem. Ha egy rendőr megállítja az autót, majd nézte, úgy néz ki, egyenesen a szemébe, nem nézett el. Legvalószínűbb, hogy fog neked abban a reményben, hogy a stop fog tenni következmények nélkül. A rendőr joga van, hogy vizsgálja meg a szemébe, és vizsgáljuk meg a készülék révén a közhatalom. Nem lehet csinálni ugyanazt, annak kockázata nélkül A felmerülő baj.
A jogot, hogy vizsgálja meg a korlátozott hely - Ez az, amit gyakran bombázzák titkosrendőrség szerek. Például egy ilyen szer kerül a bárban, ahol a rendőrség szerint, a kábítószer-kereskedők fognak, az utasításoknak megfelelően, hogy vegyenek részt a számukra ismerős és vásárolni gyógyszereket. Amikor belép egy bárban először, majd a szokás lassan körülnéz a teremben keresve rejtett fenyegetések, majd séta a bárban, és rendel egy italt. Úgy érzi, nagyon kényelmes, és belenézett a mások szemében, és behatol a személyes tér, mert hogy egy rendőr azt hiszi, hogy minden joga van. Azonban, mivel, sajnos, nem viselkednek a hétköznapi emberek, akik először lépnek a bar, különösen élvezi a kétes hírnevét. Ha valaki # 8209; tartalmazza, vagy egy bárban, azonnal megy a pulthoz, és megrendelést, nem nézett körül, és megpróbál létrehozni szemkontaktust. Ül a bárban, és egyre kezébe az üveg, az ember körülnéz félénken, habozva tanulási környezet. Ezzel szemben a pártfogója a bárban kapott a jogot, hogy támadják meg a személyes tér a többi vendég, és belépett a szobába, és körülnézett, hogy megkeresse a barátok és ismerősök. A bűnözők könnyen elfog a nonverbális jelek, mert a félelem a letartóztatás teszi őket megtanulni olvasni a jeleket küldött az emberek.
Gördülő szemek láttán egy másik személy tekinthető egy ellenséges karakter, amely megtöri, és lehetetlenné teszi, hogy folytassa az interakciót. Ez megmondja a személy, mit gondol a viselkedése hülye vagy elfogadhatatlan. Ha például, hogy egy nagy cég, hallod, hogy valaki # 8209; majd az Ön véleménye, beszélni nonszensz, akkor válaszolni egy színházi tekercs a szemét. Ha az érintett észre a mozgás, úgy, hogy a pozitív kapcsolat a jövőben közted lehetetlen. Azonban nem mindegy, hogy tudod, hogy a személy-e vagy sem.
