Fűszeres csirke a grill
A fekete bors 1ch.l.!
A fokhagyma száraz 1ch.l.!
Mix: barna sör, szójaszósz, Worcestershire szósz, citromlé, bors mártással, bors, fokhagyma, száraz, sós!
Hagyja a csirkecomb főtt a pác, keverjük meg, fedjük le és tedd a hűtőbe 12-24 óráig!
Következő: gerjeszteni a grill, a hőt a parazsat nem lehet több, és a két oldalán a grill, de nem a közepén a grill!
Dobja ki a pác, és feküdt a csirke a grill közepén a rács, fedjük le a grill fedővel, és főzzük kb 40-45 perc alatt!
Ne felejtsük el, hogy rendszeresen forgassa a csirke és átrendezni, majd kapcsolja be a csirke lédús, omlós és sült!
A szétlövés a grill készen áll, illatos csípő, hogy feküdjön le 10 percig tálaljuk azonnal az asztalra!
