Csirke húsgombóc tejszínes mártással

← Pie sonkával, paradicsommal és sajttal

→ töltött paprika pulyka, párolt paradicsom

Lágy, lédús fasírt alatt illatos mártást.
Használatát javasoljuk Maasdam sajt, ez ad egy kellemes illatú és ízű érdekes.
A díszítéshez akkor be tészta, burgonya vagy hajdina.
Az említett összetevők mennyiségének nyert 6-8 személyre.

összetevők

Csirke húsgombóc tejszínes mártással

  • 500 g csirke (vagy pulykamell)
  • 150 g hagyma
  • konty
  • tej
  • bors
  • 500 ml 10-20% -os krém
  • 300 g sajt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • lomb

előkészítés

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Bun tejbe áztatott.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Hagyma apróra vágjuk.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Filé egy húsdaráló vagy CHOP egy mixer.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Keverjük össze a darált hús, hagyma, bun (korábban kicsavart).

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
A kapott darált formában krokettek (valamivel nagyobb, mint dió).

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Form egy kis zsírt, tedd a húsgombócokat.
Tedd a sütőbe.
Süssük 180 fokban 10-15 percig.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Készítsük el a mártást.
Vágjuk apróra a fokhagymát.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Apróra vágott zöld.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Sajt lereszeljük.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Keverjük össze a sajt, fokhagyma, petrezselyem.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Hozzáadjuk a tejszínt, keverjük.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
A sütőt kap egy űrlapot húsgombóc.
Pour mártással.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással
Tedd a sütőbe.
Süssük 180 fokos 20 percig.

Csirke húsgombóc tejszínes mártással

Kapcsolódó cikkek