10 Receptek kompótok
1. Apple kompót áfonyával
Alma egy finom ízű, és előnyös tulajdonságokkal. Az alma rendkívül gazdag készítmény. Ez a figyelemre méltó gyümölcs C-vitamint tartalmaz, B1, B2, P, kalcium, vas, karotin és más hasznos ásványi anyagok. Ma bemutatjuk nektek a receptet alma kompót áfonyával.
Vényköteles termékek:
Apple (savanyú) - 0,5 kg
Blueberry (friss) - 0,5 kg
A szirup:
Víz - 1,5 l
Honey - 1,5 csésze
Mossuk alma, megtisztítsa őket, és távolítsa el a magot. Ezután végighaladni az áfonyát. Öblítse le. Azt hagyjuk egy ideig - ez száraznak kell lennie. Ezután fektetve bankok vágott alma áfonya - és ezzel a legjobb rétegeket. Töltse ki az összes forró szirupot. Azonnal zárja el a bankok. Aztán sterilizálja. Miután befejeztük sterilizálja üvegek, hűtőszekrényben őket, majd tegye egy félreeső helyen. Drink kompót legjobban hűteni. Alkalmazása során akkor díszítjük áfonya vagy egy szelet almát.
2. körte kompót és borbolya
Oroszországban mi gyakran elő körte kuvasz. Azért is, mert ez a csodálatos gyümölcs teszünk alkohol és ecet. Körte hasznos és egészséges élelmiszer. Ez a gyümölcs gazdagítja szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni egy finom és illatos körte kompót és borbolya.
Vényköteles termékek:
Körte - 1kg
Borbolya - 1kg
Víz - 1 liter
Cukor - 650g
Alaposan mossuk körte, bélelve, és távolítsa el a magvakat. Vágjuk négy vagy nyolc darab. Hogy előkészítse a szirup, cukor és víz csatlakoztassa. Hozd felforraljuk. Ne felejtsük el, hogy meg kell, hogy folyamatosan keverjük a szirupot. Cukor teljesen fel kell oldani. Akkor verem szétzúzva a bankok borbolya - a legjobb, hogy őket a rétegeket. Ezután öntsük az egészet forró szirupot. Sterilizáló kannák forró vízben fél órán. Ledugózott üvegekbe kompót, fordítsa fejjel lefelé, és hűlni hagyjuk egy napig. Serve kompót hideg.
3. eper kompóttal őszibarack
Eper finom és hasznos. Ez a bogyó telített C-vitamin és folsav. Örülünk, hogy enni eper friss, szakács tőle lekvár, ne különböző tömések, stb Ma kínálunk főzni egy finom eper kompóttal. És ha még mindig hozzá és az őszibarack, akkor kap egy nagyon finom és egészséges ital!
Vényköteles termékek:
Eper - 300g
Peach - 1 db
Víz - 2,5 l
Cukor - 200g
Carnation - 1-2 db.
A recept a:
Alaposan mossuk sajttorta. Kenjük meg a lemez (vágott ez nem szükséges). Peach vágjuk apró szeletekre. Ezután lebomlanak a bankok eper barack - a legjobb tedd rétegeket. Ezután öntsük az egészet a forró vizet. Hagyjuk 5-10 percig. Összes egyesítése a folyadékot egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy kevés cukrot és a szegfűszeg. Forraljuk. Ezután öntsük a bogyók. Rolls bankok és kapcsolja őket fejjel lefelé. Adj kompót teljesen kihűlni. Ezután távolítsa el az üvegeket egy sötét helyen. Szolgált kompót általában hideg.
4. kompót birs fahéj
Birs - egy közeli rokona a körte és az alma. Ez azonban szinte lehetetlen, hogy a nyers formában - ez nagyon kötögetni. De ha főzzük, akkor kap egy nagyon ízletes és egészséges gyümölcs kompót. Ez tökéletesen oltja a szomjat és táplálja a szervezetet vitaminokkal. A fahéj kompót ad egy különleges pikantériája.
Vényköteles termékek:
Birs - 800g
Cukor - 225g
Citromlé - 4 evőkanál
Fahéj (őrölt) - 2 tk
Törölje a birs. Vágjuk apró darabokra (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a magot a magok). Tedd egy serpenyőben apróra vágott birsalma. Hozzá egy kis vizet és Forraljuk fel. Ezután tovább főzzük alacsony lángon (fedele). Folyamatosan keverjük a darab birs - nem tapadnak össze. Főzzük mindent körülbelül egy óra. Amikor a birs puha, és az egész elpárologtatjuk Vodicka, akkor kapcsolja ki a tűz.
Ezután adjunk hozzá egy kevés cukrot, a citromlevet és a fahéjat. Cant serpenyőbe és öntsük birs folyadék. A cukor fel kell oldani. Főzés körülbelül húsz percig. Amint azt észleli, hogy a birs teljesen készen, tedd egy tál szirup. Hajlandóság birs lehet azonosítani rózsaszín virágok és puha.
5. kompót őszibarack és a szőlő
Mit is mondhatnék, a gyümölcs nagyon hasznos a szervezet számára. Az első és legfontosabb, meg kell enni, persze, friss. De semmi sem akadályozza meg a szakács tőlük, és finom, illatos gyümölcs kompót. Hasznos tulajdonságai a gyümölcs szinte nem vész! Őszibarack szőlő tartalmaznak sok vitamin, ásványi sók és szerves savak.
Vényköteles termékek:
Őszibarack (hámozott) -350g
Szőlő - 150g
Víz - 2 liter
Cukor - 170g
Alaposan mossuk őszibarack és megtisztítani őket a bőrt. Vesszük ki a magokat és vágjuk darabokra. Ha kajszibarackokat kifogott kicsi, akkor kivágták őket nem szükséges! Spread őszibarack sterilizált üvegekbe. Ezután adjunk hozzá szőlő (előmosás és szerelje bogyók). Ezután az összes öntött forró szirupot, és fedjük le fedővel. Fenntartjuk a befőtt 24 órán keresztül.
Akkor mi egyesítése a szirupot, és forraljuk fel újra. Aztán megint töltse ki őszibarack szőlő. Ledugózott üvegekbe, és kapcsolja őket fejjel lefelé. Hadd kihűlni. Ezután távolítsa el a befőtt, sötét helyen. Használd a jobb hűtve.
6. Narancs kompót mazsolával
Orange értékes termék az emberi táplálkozásban. Meg van egy kiváló íz és számos terápiás tulajdonságait. A narancs megtalálható csoportok vitamin, C, B és D Ezek jól stimulálják az étvágyat és segít megszabadulni ez a túlsúly. Ma bemutatjuk egy finom receptet, narancs kompót mazsolával.
Vényköteles termékek:
Tea - 2 zacskó
Mazsola (nagy) - 75g
Narancs (egy tisztított) - 3 db
Narancslé - 600 ml
Sárgabarack lekvár - 2 evőkanál
Vegyük a filteres tea, és tedd őket egy jar a befőtt. Öntsünk forró vizet és sört tea (elviszi körülbelül tíz perc). Távolítsuk el a filteres tea. Hozzátéve nagy mazsolát és áztatott, hogy egy pár órát. Törölje a narancssárga az egyik, foszlány a húst. Vágott valamivel nagyobb, mint a két másik narancs (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a csontokat). Öntsük egy serpenyőbe és adjuk hozzá a narancslevet két evőkanál baracklekvár (lekvár). Fedjük le fedővel, és főzzük körülbelül egy óra.
Cool és beat - akkor kap egy homogén masszává. Hozzáadjuk a mazsolát. Cool. Ilyen kompót lehet a hűtőszekrényben körülbelül két hétig. Tálaljuk jobban hűtött állapotban.
7. Cseresznye befőtt mézzel
Cseresznye, valamint egyéb bogyós gyümölcsök, nagyon hasznos a szervezet számára. Összetétele gazdag vas, kálium, magnézium, kalcium, pektinek és szerves savak. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni egy finom és illatos cseresznye kompót mézzel.
Vényköteles termékek:
Cherry - 3 kg
Méz - 2 kg
Rum - 1 evőkanál. kanál
A recept a:
Vegyünk egy serpenyőben, és olvasszuk a méz is. Mi hozza forrni. Megismételve cseresznye, jól mossuk, és távolítsa el a csontokat. Tegyen egy cseresznye a forrásban lévő mézet. Főzni egy kicsit. Rendszeresen távolítsa el a habot. Ezután vegye ki a cseresznye és azonnal elbomlanak a bankok. Ismét mi hozza a mézet forraljuk fel, és öntsük át a cseresznye. Íz adjunk hozzá egy kevés rumot. Gyorsan lezárt üvegeket, kapcsolja őket fejjel lefelé, és fedezze egy takarót (takaró). Kompót az teljesen kihűlni. Ezután távolítsa el az üvegeket egy sötét helyen.
Vényköteles termékek:
Mandarinok - 1,5 kg
Víz - 1L
Cukor - 0.5 - 1 kg
A recept a:
Elkészítéséhez kompót Válassza szép és érett gyümölcs mandarin. Ezek nem rothadt foltok - ezek tökéletes legyen! Törölje a mandarin héja és a fehér „pihe” (mert lehet kapcsolni keserű befőtt). Osszuk szegmensek mandarin. Kihagyása azok egy percig forró vízben (85 ° C). Ezután - a hideg. Ezután megállapított szelet mandarin a bankok és töltse ki őket forró szirupot (85-90S). Sterilizálja. Ledugózott üvegekbe, és kapcsolja őket fejjel lefelé. Cover kendő (takaró). Ezután távolítsa el a befőtt, sötét helyen. Használd a jobb hűtve.
9. Ash kompót
Ma bemutatjuk egy finom receptet, berkenye kompót. Ne felejtsük el, hogy Rowan - igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok. Ez tartalmaz sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Rowan - egy nagyon hasznos és értékes terméket az egészségünkre.
Vényköteles termékek:
Hegyi kőris - 1kg
Cukor - 470g
Víz - 700g
Vegyük le a berkenye görcsökkel (meg kell érett). Alaposan mossuk. Azt hogy egy tésztaszűrő. Adj víz kifolyjon teljesen. Blanshiruem bogyók. Merüljön forrásban lévő vízben tésztaszűrő. Hagyja a vízben öt percig. Ezután azonnal lehűtjük hideg vízzel. Aztán hozott egy serpenyőben berkenye (medence), és töltse a hagyományos cukorsziruppal (meg kell meleg).
Hagyjuk állni egy nap. Ezután vegye ki berkenye szirupot és lebomlanak a bankok. Ezután töltse azonos bogyók szirup és lezárt konzervdobozt. Mi viszont őket fejjel lefelé, és így teljesen jó. Aratás sötét helyen. Egyél gyümölcs kompót jobban hűtött.
10. befőtt „Vegyes”
Gyümölcs lehet főzni, amit akarsz: lekvár, zselé, zselék, tömések, gyümölcslevek, lekvárok, stb Ma bemutatjuk Önnek egy nagy recept gyümölcs kompót, melynek címe „vegyes”. Ez kompót nem csak finom, de nagyon hasznos. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni is!
Vényköteles termékek:
Őszibarack - 600g
Körte - 600g
Szőlő - 300g
Víz - 1 liter
Cukor - 350 g
Citromsav - 20 g
A recept a:
Elválasztjuk a szőlőt kézzel, azt alaposan mossuk, és obsushivayut. Saját körte, távolítsa el őket a héja, és vágjuk apró szeletekre (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a magokat). Azután, hogy a körte hideg vízben (citromsavat). Egy bizonyos idő elteltével kihagyja körte forrásban lévő vízben. Főzzük néhány percig. Vegye ki és obsushivayut.
Tedd őszibarack egy tésztaszűrő és merítettük forrásban lévő vízben 2-3 percig. Azonnal hűtsük le őket, és távolítsa el a héj. Kis darabokra vágva. Ezután lebomlanak a bankok szőlő, körte és az őszibarack. Teljesen öntsük forró szirupot. Zárja az üvegeket, és sterilizáljuk. Ezután lehűtjük. Ez a legjobb tároljuk sötét helyen kompót. Az ideális hely lenne egy szekrényben.