Szeretek főzni
Ahogy te is észrevetted, saláta két összetevőből áll. Egyszerűen elkészíti a jég gomba, amely fogunk csinálni az elején.
30 g szárított gomba áztassa hideg vízben.
Míg állt, előállítására sárgarépa - 0,5 kg.
Finomított növényi olaj - fél csésze.
70% -os ecet - 1 tk. Vagy 2,5 evőkanál egy 9% -os ecet, vagy 4 evőkanál 6% -os oldat ecet.
Fokhagyma - 3-4 gerezd.
A magokat a koriander - 1-2 evőkanál.
Csípős paprika - hegyén egy kést, vagy egy fél teáskanál. Ha hozzá több, akkor túl forró, de vezérli a saját ízlése.
Sót.
Célszerű kéznél egy speciális koreai reszelő. Éppen ez az, amit tisztítani, és dörzsölje a sárgarépát. Ezután sózzuk, és hagyjuk 20 percig hagyjuk a levet.
Ezután paprika, hozzáadjuk a gabona koriander, jól keverjük össze. Öntsük ecetet, jól keverjük össze. Let ér.
Eközben, egy serpenyőben melegítjük növényi olaj, tegye fokhagyma ott (a szag lesz kiadói megdöbbentő). És ez az olaj adja a mi sárgarépát. Keverjük, és hagyjuk 5 percig impregnálására.
Majd keverjük össze gombával és ad egy kis sört. Fincsi hihetetlen.