Sultana szőlő - előnyei és hátrányai
A használata a fekete szőlők (mazsola) a tény, hogy tartalmaz nagy mennyiségű polifenolok - a leggyakoribb antioxidánsok, amely többek között csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a csontritkulás. Ők is segít megelőzni a fejlesztési neurodegeneratív betegségek és bizonyos típusú cukorbetegség. Azonban ezeket az eredményeket kaptuk, miután kísérleteket állatokon, hogy a vizsgálat még nem zárult le.
Fekete szőlő (mazsola) egy alsó glikémiás indexe (43-53), a szőlő kivételével (GI 59). Ezeket az adatokat összehasonlításával kapott „Harvard Egészségügyi Kiadványok” és „élelmiszer történetek”. Minél alacsonyabb a GI, annál kisebb a táplálék hatását a vércukor és inzulin szintjét.
Előnyök és árt a fekete mazsola
Egy átlagos adag szőlő kapsz 17 százaléka napi értéke K-vitamint és 33% -a napi szükséglet mangán, és valamivel kisebb mennyiségben számos más alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat. Mangán elengedhetetlen sebgyógyulás, csontok fejlődését és a normális anyagcsere, és a K-vitamin - az erős csontok és a vér alvadási.
datolya energia értéke alacsony. Ezért táplálkozási javasoljuk, hogy kissé csökkentheti a dining adag étel és hozzá a végén egy szál szőlő, vagy használja a saláták, aszalt gyümölcs helyett szőlő. Ez ad egy jóllakottság érzését, és ugyanabban az időben cserélni a káros anyagok további hasznos.
Azonban datolya árt, hogy aktívan halmozódik egy peszticid. Ezt állította egy non-profit szervezet felépítését, az Environmental Working Group. Növényvédő szerek felhalmozódnak a szervezetben, és egészségügyi problémákhoz vezethet, mint a fejfájás vagy veleszületett rendellenességgel. Ön csökkentheti a kockázatot szőlőfelvásárlással mazsola megbízható eladók előnyeinek növelése és károk csökkentése ebből a termékből.
Fruit mag nélkül, elő parthenocarpy
(A kifejezés, hogy szó szerint azt jelenti „szűz gyümölcs”). Parthenocarpy lehet természetes, ha ez az eredmény a mutációk, vagy mesterségesen előidézett, mint sok modern kertészkedés. Általában ez a mesterséges beporzás hibás vagy halott pollen vagy növényi bevezetése szintetikus vegyi anyagok.Gyakran a gyümölcsök által termelt parthenocarpy, deformált mérete csökkent, vagy sokkal lágyabb megjelenés halványabb „természetes” társaik. Továbbá, tekintve növénytermesztés, egyes környezetvédők aggódnak, hogy parthenocarpy csökken a biodiverzitás, ami csökkenti a növények és betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
Azonban a héja és a test bármely gyümölcs, függetlenül azok származási tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, illóolajokat és sok hasznos phytochemicals. Ezen túlmenően, gyümölcshéj - remek rostforrás. Egyél különböző gyümölcsöket, hogy a változatos étrend, enni friss gyümölcsöt (ez sokkal jobb, mint a lé) - és milyen előnyökkel jár egy ilyen étrend jóval nagyobb lesz, mint az a kár.