Saltisons csirke multivarka
Helló kedves olvasók a mi kulináris blog! Saltisons - egy tál olasz konyha, a közelmúltban elterjedt Oroszországban is. Sok fajta saltisons, a legtöbb esetben ez egy húsétel főtt hús, fokhagymás fűszer (hidegen). Ma megmutatom, hogyan kell főzni saltisons csirke otthon vagy multivarka multivarka tűzhely. Ezek konyhai segítők megbirkózni előkészítése a finom étel „tökéletesen!” Nos, egy kukta is jelentősen takarít meg időt. Az edényt fordul szokatlanul illatos és szép diéta, mert a csirke párolt saját gyümölcslevek hozzáadott olaj és a víz. Csodálatos helyett áruházban vásárolt kolbász, nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, segítőkész és nagyon-nagyon finom!
Saltisons otthon
- Csirke - Bird 1 (I 1,3 kg)
- Só, őrölt fekete bors
- Ízlés
- fokhagyma, ízlés
- Zselatin - 1 evőkanál
Mossuk ki a csirkét, pat szárazra egy papírtörlővel, vágjuk közepes méretű darabokra, tedd a Multivarki tálba, és a szezon ízlés. Növényi olaj és a víz ne add!
Ha készen áll, hogy saltisons multivarka tűzhely (I multivarka kukta Redmond teljesítménye 900 W), zárja le a fedőt, befecskendező szelep beállítása „High Pressure”, a mód kiválasztásához „Oltóanyag / Pilaf” 50 perc alatt.
Ha a főzés hagyományos multivarka (Van egy Panasonic 18 670 W), válassza ki a „hirtelen hűtés” üzemmód 03:00.
Miután a hangjelzés sütés végén nyissa ki a fedelet (kukta, először meg kell óvatosan, hogy kiadja a forró gőz). Figyeljük meg, hogy mennyi levet kiosztott csirke, mert nem adjuk a folyékony tálba.
Vegye ki a húst a tálba, külön a húst a csontokról, és vágjuk kis kockákra.
A maradó folyadék a tálba, adjunk hozzá 1 evőkanál Multivarki zselatint, és oldjuk fel a forró levest (ha szükséges húsleves, folyamatos keverés közben, akkor meleg egy kicsit bármely üzemmódban, de nem lehet elkerülni forró). A hús, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és öntsük a levest a tálba, és keverjük.
Most Tedd a húst egy műanyag zacskóba, nyomja ki a levegőt, és kösse meg. Telepítse a megfelelő formában, felülről tegye az igát. Cool az első szobahőmérsékleten, majd tárolja a hűtőszekrényben 8 óra (I eltávolítjuk az éjszaka).
Ready saltisons csirke, távolítsa el a zsákból, szeletekre vágva tálaljuk mustárral vagy adzhika, mmmmm .... fincsi!
