Pelyva - milyen hajdina és rizs pelyvát
Talán nincs más konyha nem olyan gyakori ételeket a különböző gabonafélék, az orosz. A legkedveltebb voltak és vannak az árpa, hajdina, rizs és mások. És talált gabona, főzés, amely a pelyvát. Milyen gabonafélék azonban kevesen tudnak azonnal válaszolni. És mindez azért, mert hogy az elmúlt években ritkán használják főzéshez kása.
Hogyan juthat el a pelyvát?
Tény, hogy nem titkolta, hogy a gyártás nem, és számos jól ismert gabonafélék és egy úgynevezett pelyva. Például, a kukorica és a búza. Ezek előállítására, teljes kiőrlésű zúzott szét darabokra, de nem túl finoman. Az eredmény egy regrind, amely az úgynevezett „pelyva”.
Milyen gabonafélék azonban nem lehet megválaszolni egyértelműen. Minden attól függ, a nyersanyag, amelyből készült. Két már említettünk. Egy másik nagyon népszerű rizs és a hajdina pelyva, amely egy rizsszem, és hajdina. Gyakran előfordul, hogy nem alkalmas őröletlen megsértése miatt integritását. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a darát kap gyengébb minőségű.
Hasznos tulajdonságai pelyva
Ellentétben a teljes kiőrlésű gabonák, pelyva, nem csak a szakácsok gyorsabb, de szétesik erősebb. Kasha abból lesz egy finomabb szerkezet jobban hasonlít a krumplipürét. Ezért feltöltéséhez használt levesek, főzés borda és szelet. Ezen túlmenően, a pelyva ajánlott kisgyermekek és az idősek, akiknek nehezebb megemészteni teljes kiőrlésű.
Ugyanakkor, és a hajdina, rizs pelyvát és megtartani minden előnyét teljes kiőrlésű gabonák. Tehát, hajdina gazdag vas, kálium és a kalcium. És 13% -a benne lévő anyagokra - ez az esszenciális aminosavak. Ajánlatos a cukorbetegség, elhízás, bélpanaszok és a kardiovaszkuláris betegségek. Ezen túlmenően, a pelyva adható, sőt, mint az első étkezés.
Tört rizs, vízben főzött, hasznos lesz a tüdőgyulladás, torokfájás és influenza, mivel segít normalizálni a hőmérséklet és készítsen saját a vírus elleni antitestek. Ezen túlmenően, a congee egy nagy hasmenés elleni szerek. Ez még nem minden hasznos tulajdonságait, amely a pelyvát. Milyen gabonafélék, azt mondják: ez a könnyen emészthető, és így telíti a szervezetet esszenciális mikrotápanyagok. Ezért zabkása szeletelt ajánljuk minden táplálkozási.
De sok hajlandó vásárolni pelyva, mivel úgy vélik, hogy a hulladék az elsődleges termelés. Persze, hogy készül az a tény, hogy nem alkalmas a gabonatermelés a teljes kiőrlésű gabonában. De ez mind ehető, és nem újrahasznosítható anyagokból készült. A minőség a késztermék gabona jobban függ a készség a szakács, nem az a kérdés, hogy mi történt a pelyvát. Milyen árpa, most már tudod.