Növényi pörkölt gyerekeknek - recept vacsora
- Új burgonya 300 g
- Cukkini 1 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Paradicsom 1 db.
- Pepper 0,5 db.
- Dill ízlés
- Só ízlés szerint
- Vaj 20 g
- Savanyú 2 tk (Rusztikus (természetes))
Leírás növényi pörkölt gyerekeknek
Mivel ez a nyár, és rengeteg friss és egészséges zöldséget, felajánlotta, hogy főzni egy finom és finom zöldséges raguval a gyermek számára. Lehetőség van, hogy készítsen még a gyermekek számára 9-10 hónapos korban, ha a kész ételt őrölni a turmixgépben vagy összetörni potoloch.
Az idősebb gyerekek, akkor még hozzá a padlizsán és a borsó. De még nincs padlizsán kínálnak raguval fiatal burgonya, cukkini, sárgarépa, paradicsom és paprika. Ez az étel is főtt a gyermek és az ebéd és a vacsora.
Növényi pörkölt recept gyerekeknek
Előkészítő szakaszában ez az étel - ez A burgonyát meghámozzuk. Mivel a felhasznált burgonya fiatal, akkor egyszerűen kaparja. Ezután vágjuk a burgonyát kis darabokra, megtelnek vízzel, és tedd a tűzre forrni (a víz kevesebb, mint egy közönséges burgonya főzés). Míg a burgonya forraljuk megtisztítjuk, felaprítjuk, cukkini, sárgarépa, kaliforniai paprika. Azt szeletelt sárgarépa felére gyűrű. Cukkini vágott hosszában 4 darab, és vágjuk kockákra. Half bors vágtam hosszában 5-6 darab, majd vágott egy centiméteres darabokra. Mivel fiatal sárgarépa, főtt gyorsan, ezért lehet hozzá később a burgonya. Öntöttem a bors, sárgarépa és a cukkini 10 perc forralás után a burgonya. Eközben hámozott és apró darabokra vágjuk fel a táblára fele paradicsom (paradicsom, ha kis méretű, meg kell venni az egész). Továbbá, a elkülönül a szárak és apróra vágott kaporral. Most adjuk hozzá a paradicsomot egy serpenyőben zöldség (csináld 10 perccel a vége előtt a főzés). Hozzá pörkölt egy darab vaj és só ízlés szerint. I A sók a közepén főzés zöldség, hogy egyenletesen sóval átitatott. Keverjük össze, és tovább főzzük. Három perccel a vége előtt a készítmény baba zöldség pörkölt egy bankot hozzá tejfölt és az apróra vágott kaporral. Vizet szinte forrni. Ragu állagú sűrű leves. Gyermek kész a vacsora! Jó étvágyat!Tippek és megjegyzések a recept:
10 perccel a vége előtt a főzés pörköltek javasoljuk, hogy adjunk egy babérlevél, egy tál így lesz ízletes. Gyerekeknek 3 évvel e pörköltet lehet egy kicsit borsot.