Indonéz konyha, vagy valamit enni Balin, független utazási
Azonnal azt akarom mondani, hogy a balinéz konyha Nincsenek különleges különböző ételek és ízek, és biztosan nem megy semmilyen összehasonlítás kulináris mulatozás Thaiföld és India. Személyesen vártunk többet tőle ... Ennek részeként poszt lesz megmondani a leggyakoribb balinéz ételeket. Felhívjuk figyelmét, fogunk beszélni nem a konyhás étterem, és egy egyszerű helyi. Bali és Gili szigetek konyha megismertük a különböző helyeken - a helyi kávézókban (Warung) a családban Hastie, nagy szállodák és éttermek, sőt nagyképű. Helyi vendéglátás, azonban, mint az összes többi országban, mi tetszett a legjobban. Tehát reggeli. Balinéz - egy elég gazdag, áll sült zöldséges rizs, tojás és a chips.
Ez az étel tűnt számunkra az egyik legfinomabb Balin. palacsinta is gyakori (főleg turisták) banán, kókusz, ananász, amely szolgált valami méz típusát. A helyiek a vásárlás reggeli tálcákon - rizs különböző adalékanyagok - csirke vagy hús, kevesebb halat, és nem ritkán a tésztát a kupac. Azonban az ebéd és a vacsora, esznek ugyanezt. Minden reggel étkezés legjobb balinéz kávét -, hogy ő nagyon jó - vastag, fényes, testes ízét. Egy nap, míg él a család vendégkönyvbe az Észak-Bali, rendeltünk egy reggeli omlettet. Felkészülés ez kétszer olyan hosszú, mint a palacsintát. Omlett végződött zöldségek és fűszerek éles mértékkel, mérsékelten sós - elégedettek voltunk. Ebédre, akkor enni ugyanaz a szám, de van, természetesen, és egyéb ételeket. Az egész a következő nevek találhatók a kávézó menü:Nasi Goreng (Nasi goreng) - sült rizs, mint például milyen reggelit szolgálnak fel, akkor add hozzá a csirke, hús vagy tenger gyümölcsei.
Mi Goreng (Mie goreng) - sült tészta - semmi különös, de kielégítő, de a thai nem hasonlítja össze. Sate (Sate ayam) - nagyon kis nyárs csirke a szósszal. Gadó-Gadó (Gadó-Gadó) - egy tál különböző zöldségek földimogyoró mártással, véleményünk szerint, az is az egyik legfinomabb. Vannak még levesek - de a lényeg, semmi különös, zöldségek őket valamilyen okból nem elég fűszeres és túl ... Bár egyszer még mindig egy nagy lehetőség vacsorázni - leves zavaros összetevők, vásárolt az észak-Bali. Egy helyi étteremben, egy tálcát egy út mentén. Baba Guling (Babi Guling) - balinéz különleges étel a malac - még nem próbáltam, nem volt vágy, bár vyveski- meghívók találkoznak nagyon gyakran. Szintén gyakori jele Bebek betutu - balinéz kacsa, amely kész (ha minden szabályt) 12:00 gyógynövények és fűszerek. Ikan Bakar (Ikan Bakar) - grillezett hal, de a helyi kávézókban, így a jel kínált egyfajta készlet ebéd hal, halászlé, zöldséget és rizst. A helyi utazási az ilyen helyeken az egész család. Összességében nagyon finom, kiadós, és nem drága. Azt is élvezte az étkezés több, mint bármi az ismeretlen helyi kávézóban, ahol megálltunk egészen véletlenül, feltárása a keleti partján, Bali azt a lehetőséget, napozás és fürdés. Nem turisztikai hely, voltunk egy kicsit meglepett, a hölgy nem beszélt angolul, de minden étel készül egyszerűen mesteri. Más kávézók talált hal sült banán levelek, csirke zöldséges mártásban. A desszerteket szolgálnak sült zöldségek tésztában, és a különböző turmixokat. Mi leginkább tetszett a smoothie avokádó, egy kis mennyiségű tejet, csak meg kell kérdezni cukor nélkül, cukor - nem ugyanaz. Egy másik érdeme kenyérfa turmix, ha nem nagyban vízzel hígítjuk. Tudod is megpróbál a gyümölcsök kakaó - az íze a tiszta étcsokoládé cukor nélkül. A Bali szigetén található és sütemények. Meg kell vacsorázni és balinéz tenger gyümölcsei - legalábbis kedvéért az érdeklődés. De, sajnos, semmi igazán finom kimaradt. Még a híres éttermek Jimbaran a tengerparton, kilátással a tengerre. Ott is lehet rendelni étkezés - rizs nagyon sokkal, de sokkal kevesebb a tenger gyümölcsei, gyümölcs, zöldség -vkusno, de a „Ah!” De leginkább méltó étel ismeretlen volt itt, ebben a kávézóban, amit találtam az úton a Kuta, Sanur. Úgy hívják Warung - Hadi. A helyszín a térképen, lásd. ITT. Függő - néhány helyi, minden olcsó, és az íze! Hmmm ... Kár, hogy ez volt a végén utunk. By the way, ott is volt egy szokatlan desszert gyümölcs és rizs - leginkább azt a hőt. És végezetül, mi tanácsot - mint Bali, megpróbál mindent - íze ugyanolyan egyáltalán más! Ja, és ne félj a helyi Warung.KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
Élelmiszer Balin. Mit kell enni HramTanah Lot - véleménye, és mi benyomások ebből Bali látnivalók Élelmiszer Vietnamban. Mit esznek az utazó? A spanyol konyha vagy jól, akkor ezek az étrendek A legtöbb ízletes ételek Thaiföldön. THAI KONYHAAz út közötti Kandy és Nuwara Elia torta sütés nélkül Raffaello
Ahh ... Már nyálelválasztást folyt ilyen rengeteg étel. Vkusnotel mit. Omlett nagyon gusztusos néz ki, mint valami eszébe jutott Szudak a kávézó reggel Rendeltem egy omlettet sajttal - yum yum. Ez nagyon érdekes, hogy megpróbálja az övék egzotikus édességet.
Néhány évvel pihenni Thaiföldön, de itt az ideje, hogy pihenjen Balin már régóta álmodott oda menni. Thaiföld, hogy őszinte legyek - nem szeretem a konyhában, Bali, mint étvágygerjesztő megjelenés.
És én nem Thaiföldön, Bali, egész Európában üldöz.
Gyász álom, akarok menni Thaiföldre nem csak a kikapcsolódás, hanem finom enni tenger gyümölcsei. Azt mondják, sok közülük ott, és nem drága. Az étel finom minden országban, a lényeg, hogy tudja, hol a finom főzés.