Csokoládé tekercs gyümölcsökkel fekete szamuráj sushi előkészítés otthon
Ez nem hangzik ismerősen, de hidd el, nem azt mondom, te valami különleges, mint a „kövér csokoládé” vagy görögdinnye savanyúsággal. Édes csokoládé tekercs finom krémmel vagdalt hús és a szelet lédús gyümölcsök. borított vékony réteg csokoládé bevonatú majd kérjük, mind igényes ínyencek a japán konyha, és az emberek nem ismerik el teljesen.
Édes tekercs „Fekete szamuráj” az egyik fajta sushi maki. Ezek a kedves, édes zsemlék, általában készült édes csokoládé palacsinta. A töltelék lehet különböző - rizs, krémsajt, túró, kombinálva a különböző bogyók és gyümölcsök. Rolls mellékelt fagylalt, csokoládé szósz vagy bogyó vagy csokoládéval bevont.
Csakúgy, mint a hagyományos fajta sushi, tekercs desszert könnyen elkészíthető otthon. Ezek a tekercsek díszítik mind ünnepi és hétköznapi menü, finomság, ami biztos, hogy hatni mind a gyermekek és a felnőttek. Legközelebb, gondolkodás készíteni ezt a finom desszert, próbálja meg főzni a zamatos csokoládé tekercs! Kényeztesse magát és másokat szokatlan és ízletes ételeket főzött egy pár percre a minimális összetevőket.
Lépésről lépésre recept fotók csokoládé roll gyümölcsök „fekete szamuráj”:
Szükségünk van:
-
Flour - 0,5 csésze (vagy egy kicsit, hogy hány „elviszi” teszt)
-
Tej - 1 csésze (250-300 ml)
-
Só - egy csipet
-
Egg - 1 db.
-
Kakaópor - 2-3 evőkanál. l.
-
Cukor - 2 evőkanál. l.
-
Vaj - kenésére palacsinta, ízlés szerint
-
Vaj krémsajt - 100 gr.
-
Porcukor - ízlés
-
Apple - 1 db.
-
Orange - 1 db.
-
Csokoládé - 50 g
Kezdjük palacsintát. Keverjük össze meleg tej, tojás, cukor, só, és a kakaóport. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, összegyúrjuk a tésztát nem túl vastag, hogy előkészítse a szokásos palacsintát.
Fry palacsinta egy serpenyőben egy kis mennyiségű olaj néhány perc mindkét oldalán, amíg kész. Kész palacsinta kenje vajjal.
Krémsajt csatlakoztassa a porcukorral és alaposan keverjük össze. Száma porcukor, állítsa az ízlése. Ahelyett, krémsajt, túró lehet használni, kevert tejszín vagy tejföl és cukor, édes rizs.
Gyümölcshéj és magvak. Narancssárga osztani szegmensekre, és távolítsa el az összekötő falak. Vágjuk a gyümölcsöt kis darabokra.
A csokoládé palacsinta alkalmazni egy réteg krémsajt, túró keverék vagy ábra. A feldarabolt gyümölcsöt.
Hajtsuk a palacsinta a roll. Ha van ideje, és a vágy, hogy ebben a szakaszban lehet megközelíteni, mint a felkészülés a hagyományos tekercs - bambusz szőnyeg borítás fóliát, tekercs tavaszi tekercs és préseljük egy matt tekercs ovális, háromszög vagy téglalap.
Rolls majdnem kész. Benyújtás előtt le kell hűteni, akkor különösen fontos, ha használ mat adott Rollo bonyolult forma - hűtött töltés marad a forma jobb, és zsemle nem esik szét, ha vágás. A szabvány ajánlása, hűtés tekercs 2 óra, de bevallom, hogy soha nem volt türelme - amely tekercs fóliába, tettem őket 20-30 percig a fagyasztóba.
Final Touch - párolt vagy mikrohullámú sütő, olvad kissé étcsokoládé.
Hűtött tekercsek egy éles késsel vágjuk darabokra a la carte. Durva tippeket lehet vágni, és enni élvezet, ott kell lennie a szakács némi kiváltságokat?!)
A ecsettel egy vékony réteg olvasztott csokoládét a felszínen. Adott esetben további díszíteni tekercsben bogyók vagy porított cukor.
Édes, csokoládé tekercsek „fekete szamuráj” kész - akkor lehet alkalmazni! Élvezze tea!
A recept a csokoládé roll gyümölcsök „fekete szamuráj”, köszönhetően Irina Dem!