bébiétel
Bébiételt. Táplálkozás serdülőkorban
De ez nem jelenti azt, hogy veletek vagyunk, akkor fel kell vennie a pontos gyógyászati mérleg, és mérjük a frakciók gramm vagy milligramm gyerekeknek szükségük van a vitaminok és más létfontosságú elemei. Az egyetlen dolog, ami szükséges a számunkra - ez jó, hogy vizsgálja meg a táblázatot is, hogy megismertesse a gyerekek velük, és segít nekik megbirkózni étkezési problémák. amely különösen akut van egy tinédzser.
A serdülőkor - a gyors növekedési időszak, neuroendokrin átrendeződések pubertás. A helyzet a serdülők bonyolítja a rendszert, és a hatóságok gyakran nem alakul ki az azonos ütemben.
Jellemzően az étvágyat növeli ebben az időszakban a serdülők - és ez jó, akkor kell lennie kielégítő. A mi feladatunk éppen az, hogy segítse a gyermek enni nem szörnyű, de biztos, hogy szüksége termékeket.
Protein - alap építőanyag, amely része egy élő sejt. Amikor a protein-hiány a diéta a serdülők jelölt gyengeség, letargia, súlya csökken, lassuló növekedés, csökkent ellenállást a különféle betegségek. A leghasznosabb fehérje a tej és tejtermékek, hús, hal és tojás. Jobban emészthető fehérjék hozzájárulnak a zöldségeket, így hús és hal ételek ajánlott adható zöldségkörítés. Tej és tejtermékek tartalmaznak teljes értékű fehérje, zsír, kalcium és vitaminok. Napi serdülő kell inni legalább 400-500 ml tejet. A serdülők, fokozott fehérje - ez a folyamat az épület szövet fizikai növekedését. És jobb lesz, ha nem lenne az állati fehérjék.
Vas szükséges az egészséges vér. A kutatások azt mutatják, hogy a serdülők fogyaszt elegendő mennyiségű vasat. Hús, hal és máj - kiváló forrásai a vas. Hüvelyesek (bab, lencse), zöldségek és reggeli gabonapelyhek vitaminokat is tartalmaznak nagy mennyiségű vasat. De érdemes figyelni arra, hogy a használata a máj vagy a máj termékek több mint 1 alkalommal hetente esetleg káros hatással a csont, mert a máj is tartalmaz nagy mennyiségű A-vitamin
Ha korábban azt hitték, hogy a legjobb módja, hogy a vas almából (ez persze vannak, de mint kiderült, rosszul szívódik fel a szervezetben), de ma a szakértők tanácsot többet fogyasztanak marha-, borjú- és kisebb mértékben a májban. Kolbász, így szeretett tizenévesek értékük nem lehet összehasonlítani a jól főtt hús, de még mindig jobb, hogy használja őket, mint ahogy feltétlenül csinálni anélkül, hogy húst.
Istochnikomi alap kalcium tej, tejtermékek, különösen a sajtok. Sajnos, a fogyasztása ezeknek a termékeknek az utóbbi években csökkent, mint a húsfogyasztás. Valószínűleg hozzájárult ehhez a cikket a médiában, hogy a tej állítólag káros az emberre. De ez teljesen rossz. Meg kell inni tejet - különösen a gyermekek és serdülők számára. És tej tápláló, most, ahelyett, sovány.
A táplálkozás a gyermekek és serdülők, használjon teljes tej zsírtartalma 3,2-3,5%, vitaminokat (vitaminok és ásványi anyagok). Limited, előállítására élelmiszerek és konyhai termékek dúsított tej lehet használni egy alacsonyabb zsírtartalmú (1,5-2,5%).
Mint más tejtermékek, meg kell jegyezni, hogy az étrendben a gyermekek és a serdülők kell használni, csak a tejtermékek előállított természetes (nem felújított) nyersanyagok. Tej, sajt, joghurt, szója, tofu (szója sajt) és dió - a fő forrásai a kalcium, amelyek szükségesek a csontok és a fogak.
Ahelyett, hogy a hagyományos ömlesztett sajt ajánlott tartalmazza az étrendben a gyermekek és serdülők úgynevezett lágyított sajt tömege, valamint a speciális ömlesztett sajt bébiételek és diétás. a termelés, amely nem használ foszfátok.
Reggeli gabonafélék és margarint hozzáadott vitaminokat és zsíros halak - forrásai a D-vitamin, amely elősegíti a bejegyzés kalcium jut a vérbe. Egyre kell enni legalább 2 adag halat hetente, melyek közül az egyik legyen zsíros. Fish - kiváló fehérjeforrás, vitaminokat és ásványi anyagokat, és alacsony a telített zsír. Az olajos halak is tartalmazza nagy mennyiségben a zsírsavak omega-3 sorozat. A fiatal férfiak lehet akár négy részletben olajos halat hetente, a lányok jobb enni kevesebb, mint 2 személyre, mint ez hátrányosan érintheti a reproduktív funkciót.
Abból a célból, megelőzés a jódhiány az étrendben kell használni só, a jód dúsított élelmiszerek gazdag jód moszat, mind fizikai formában és készítmények alakjában vagy jód dúsított élelmiszerek algák.
Ennek része az élelmiszer kizárólag jódozott sót kell használni a gyermekek és serdülők. Célszerű használni közönséges só, jódozott kálium-jodát (KIO 3) helyett jodid (KI).
Jód optimálisan abszorbeált elegendő fehérje-tartalom a diéta, a vas, cink, réz, A- és E-
Mint természetes forrása a vitamin az étrendben
gyermek és serdülő használ a máj, a tojás, a hal, a tej és tejtermékek
termékek, sajt, vaj. Mivel természetes forrásból
A béta-karotin (provitamin A) az étrendben a gyermekek és tizenévesek használja sárgarépa, gyümölcsök (sárgabarack, és mások, sárga és narancssárga színű), sütőtök, zöld leveles zöldségek.
Kenyér és pékáru, hús és húskészítmények, dió, tojás, tej és tejtermékek természetes forrása a B-vitamin folsav megtalálható a zöld és leveles zöldségek. B12-vitamin csak állati termékeket.
Tej, tojás, vaj, máj, tengeri hal egy természetes forrása a D-vitamin az étrendben a gyermekek és serdülők. Természetes forrása E-vitamin növényi olajok (szója, kukorica, napraforgó, stb), gabonapelyhek és gabonaalapú termékek, diófélék.
A táplálkozás a gyermekek és serdülők használhatja szárított gyümölcs (szárított szőlő, szilva, sárgabarack, stb), hogy jó
forrás élelmi rost, mikro- és makroelemek, és részben
bizonyos vitaminok.
Itt röviden az, hogy tudnunk kell, hogy tőled, ha azt akarjuk, hogy gyermekeink egészséges, boldog és okos.