Az alkohol az oka az allergia
Az alkohol allergia jellemző minden korban, de ez nem általános jelenség - előfordul kevesebb, mint öt százaléka az összes élelmiszer-allergia, szerint az amerikai orvosok.
És azok, akik szenvednek asztmában hajlamosabbak az allergiás rohamok, mint a légszomj, vagy kiütés.
A legtöbb ember nem gondol arra, hogy a borszőlő tartalmaz fehérjéket, baktériumokat, és az élesztő, valamint a szulfitok és más szerves vegyületek. Ezen kívül, a tojás fehérjék és a zselatin részt vesznek a szűrési bort.
Egyéb allergiás tünetek lehetnek bőrpír és irritáció, az arc, a tört hő, orbánc és fejfájás.
Musty élesztők és gombák használt sörgyártás árpából, okozhat kémiai reakciók, amelyek eredményeként termelt hisztamin és a tiramin. Az utolsó ok a fejfájás és a magas vérnyomás, antihisztaminok okozhat az immunrendszer és az allergiás reakciók.
Az emberek is előfordul, orális allergia szindróma - egy reakció a friss gyümölcsök és zöldségek, amelyek felhasználhatók a koktélok. A jelenléte mogyoró és mandula likőr probléma lehet azok számára, akik allergiásak a dió.
Vannak, akik nem tolerálták, és tette szokások: úgy érzik, a beteg és szenved migrén.
Emberek ír és skót származású - körülbelül 1% -át a lakosság - hajlamosak a cöliákia, glutén allergia búza, árpa és rozs. Számukra whisky és bor Bourbon elviselhetetlen.
Etnikum is fontos. Például, az ázsiaiak, nevezetesen a kínai, japán vagy koreai alkohol okozhat bőrpír szindróma miatt emésztési problémák.
Szakértők azt mondják, hogy azok, akik az alkohol egészségügyi problémákat okoz, legyen miatt allergológus érdekében a kockázatok minimalizálása érdekében. Általában alkoholmentes sör, például - a legbiztonságosabb megoldás itallal a szabadság, amely mentheti mind az egészségügyi és az öröm.