Árpa hasznos tulajdonságok és a használata a csoda gabona
Árpa vissza az emberek még mindig a régi neolitikum. Még akkor is, ez a növény már több alkalmazás, mint a termék kínálat. Árpa volt a gyógyszer, és később akár egy intézkedés a hossz és a súly.
Jelenleg árpa használt élelmiszer-ipari és takarmányozási célra, a sör. Az üzletekben lehet vásárolni árpa formájában gabonafélék és a lisztet. Árpa kukoricadara - zúzott árpát magok, amelyek nem feldolgozott őröljük. Árpagyöngy - a teljes kiőrlésű árpa, hámozott és a föld között. A neve az árpa kapott miatt a forma és a szín, amely hasonlít gyöngy, azaz Pearls.
Árpa lassan szívódik fel a szénhidrát és így egy alacsony glikémiás indexű. Ilyen hasznos tulajdonsága árpa segít normalizálni a vércukorszintet, és ezért az árpa jelen kell lennie az étrendben a cukorbetegek.
Tartalmának megfelelően durva rost árpa, hajdina, és még előttünk zabpehely. Durva szálak teszik sokkal hosszabb érezni jóllakottság, elősegítik a munka a tápcsatornában, levezetni a méreganyagok a szervezetből, és tisztítsuk meg a erősíti az immunrendszert, stabilizáló hatása serdtsai megelőzésére a rákos megbetegedések, amelyek minden bizonnyal beszél előnyeit árpa.
Ha úgy dönt, gabonaféle szempontjából a nagyobb jó, a választás meg kell állítani az árpa. Ez azt jelenti, hogy tartalmazza a legnagyobb mennyiségű fehérje, a szelén és a vitaminok a B csoportban 100 g árpa körülbelül 350 kcal. Edények árpából dara ajánlott elsősorban, akik túlsúlyosak.
árpa kár
Hasznos tulajdonságai árpa tagadhatatlan, de nem formájában gabonafélék ajánlott eledel 3 év alatti gyermekek. A gabonafélék tartalmazó glutén, amely gyakran fordul elő a gyermekek allergiás reakció. Minden más árpa csak a javára az egészség és telíti a szükséges energiát az egész nap.
Hogyan kell tárolni az árpa
A helyes tárolását árpa attól függ, hogyan fogja jótékony tulajdonságait és jót tesz az egészségnek. Tartsuk gabonafélék szükséges egy sötét, száraz helyen. Megnövekedett páratartalom kaphat és penészgomba. Üveg csomagolás - a legjobb megoldás a tárolásra. Emellett sok árpát tárolják zsákokban, de akkor figyelemmel kell kísérni a páratartalom a szobában. Ha észreveszi, hogy a far nevelt hibák vagy penész kezdtek megjelenni, akkor azonnal meg kell mosni, megszárítani, és változtatni a módszer és a tárolás helyére.
Előállítási módszerei árpa
Hazánkban készítünk árpa kása és kenyeret sütni. Jelenleg a gabona nem olyan népszerű, mivel gyors zacherstveniya. A főzés során gabona térfogata növekszik 4-6 alkalommal. Kása is szolgált köretként, töltött a zöldségeket, hozzáadjuk a levesek, vagy csak sör, gyümölcs és méz. Javasoljuk, hogy enni hot hideg ételek nem olyan finom és kevésbé emészthető. Japánban a tea főzött árpából.