Saláta és a paradicsom tojás zöld
Hideg volt. Eltávolított aratás, érett paradicsom, még a legutóbbi. De néhány paradicsom nem volt ideje, hogy etetni az utolsó napfény és zöld marad. Ők is fel lehessen használni és nagyon hatékony. Zöld paradicsom betakarított különféle módokon. Fogom megosztani veletek az egyik jól bevált recept. Azt javaslom, hogy felkészüljenek a téli eredeti és finom saláta zöld paradicsom.
Ez a gazdaságos saláta zöld paradicsom kell vásárolni a következő összetevőket.
3 kg zöld paradicsom
finomított növényi olaj 300 g
fekete bors borsó 5 g
babérlevél 5 g
Adagok száma: 12 Elkészítési idő: 50 perc
1. lépés: Vágjuk paradicsom
Erre a saláta is megfelel kicsi nem elég érett gyümölcs (világoszöld, zöldes, rózsaszín vagy barna). Paradicsom legyen kemény és nem túl lédús. Pomo paradicsomot, távolítsa el szárak, távolítsa el a sérült területeket. Mi kell vágott szeleteket, azaz minden vágott hosszában négy részre.
Ebben saláta a főszerepet tartozik a zöld paradicsom. Ezért vágás van állítva, a paradicsom, a munkadarab kell nézni szép. Azt is szeletekre vágjuk.
2. lépés: Három sárgarépa
Sárgarépa választani nagy, telített narancs. Pomo sárgarépa, tisztítani a bőrt, újra moslék. Lereszeljük. Lehetőség van arra is, hogy őrölni egy reszelő koreai sárgarépa. Adjuk hozzá a sárgarépát, hogy a paradicsomot, keverjük.
3. lépés: Vágjuk a hagymát
Hagyma megtisztított shell, vágja el a gyökereket. Vágjuk vékony gyűrű vagy fél gyűrű. Hagyma hozzá a paradicsomot.
4. lépés: Keverjük
Alaposan keverjük össze a zöldségeket egy nagy tálba.
Adjunk hozzá fűszereket elő: 3 evőkanál só, 1 csésze cukor 1 csésze finomított növényi olaj, 1 csésze 9% -os ecet, babérlevelet, 5-6 darab, fekete vagy édes paprika. A fejtett borsó korábban lehet mozsárban, így még jobb lesz, így az ízét. Ismét jól keverjük össze. Figyelemmel a páclében 12 órán át szobahőmérsékleten keverjük. Ez idő alatt, a paradicsomot úgy kell szeretné, ha átitatott só, cukor, vaj.
Ha szükséges, akkor add színes kaliforniai paprika vagy fűszernövények: petrezselyem, koriander, zeller. Ha úgy dönt, hogy adjunk a zöldek, meg kell nagyon apróra vágott, biztos, hogy távolítsa el a rostos szára. Amikor a főzés borssal kiviteli alakban azt vágjuk finom csíkokra. Szükséges körülbelül 1 kg zöldpaprika vagy sugárral.
5. lépés: Cook saláta
Mi váltás saláta egy nagy fazékba, vagy alumínium tál, így felforraljuk, főzzük alacsony lángon 30 percig. A tűzoltás során folyamatosan óvatosan keverjük az ételt. Ez biztosítja, hogy az összes zöldséget egyenletesen főtt és nem égett. Folyadékot kell a megfelelő összeget.
6. lépés: Mi elmozdulás a bankok
Ahhoz, hogy jobban készíteni saláta kis kannák, például 0,5 liter. én bankok. Sterilizálja semmilyen módon: gőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Fűtött kannák töltse ki a készített salátát és azonnal lezárjuk. Felborulhat a borítón. Lehűtjük levegőben.
A legtöbb hosszú, hogy készítsen - ez előpácolás. Lehetőség van idő lerövidítése. Például, azt vágják a reggel és este egy pillanat alatt kész a főzés. Minimális idő pácoljuk két órán keresztül, ebben az esetben meg kell kissé növeli a főzési időt.
A főzés során a sárgarépát indítsa el a lé, növényi olaj narancssárgára változik. Sárgarépa és paradicsom töltési megduzzadt szert kellemes mogyorós ízű. Az eredeti zöld paradicsom saláta szolgálhat kiváló kiegészítője húsételek vagy válik snack.
Kaviár zöld paradicsom
Hadd áruljak el egy titkot. Ezekből termékek kombinálhatók ugyanolyan arányban állíthatjuk elő a téli finom növényi kaviár zöld paradicsom.
Készül Zöldség darálják. Hozzáadjuk a fűszereket, azonos mennyiségben. Előpácolás nem szükséges, amint azt tette a tojásokat a tűzhelyen. Forralás után, forraljuk 30 percig állandó keverés közben. Kész kaviár elbomlanak a bankok.
Próbáltam főzni tojás „lusta”. Ready saláta zöld paradicsom csak őrölni merítőhűtővel aprítani. A lányom, hogy mintát vesznek a kész borjú értékelte röviden és világosan: „Ez egy remekmű!”. Próbáld ki, és ez a látványos remekmű.