Plum hasznos és ízletes - a legjobb receptek pácolt szilva
Friss szilva jó! Úgy tűnik, hogy lehet ízletesebb. Ott. Ecetes szilva - az összes aranyat. A receptek ukrán fűszeres olajbogyó, fűszeres szilva fokhagymás hagyományos édes savanyú szilva könnyen megismételheti. De ne felejtsük el, hogy élvezze a friss!
Mi szilva hasonló táplálkozási és kozmetikusok?
- A szilva magas rost és pektin. Ezek növelik az étvágyat, javítja az emésztést. növeli a bélmozgást. Szilvák elősegítik a koleszterin eltávolítása és a tiszta hajók atheroscleroticus plakkok.
- Amikor vesebetegség és húgyúti használata ajánlott szilva, mert bennük a kálium, amely enyhe diuretikus hatást, köszönhetően a test származnak felesleges só.
- Ezek az ízletes segítséget, hogy erősítse a vaszkuláris fal, a vérnyomás csökkentése, és tartalma miatt a mosogató fitokumarina - hígítják a vért, és ezzel megakadályozzák a trombusok képződését.
- Ez a gyümölcs gazdag vitaminokban: aszkorbinsav és A-vitamin, sok B-vitaminokat, PP hasznosak látás.
- Plum is használják a kozmetikai iparban. Ennek része a sok maszkok és eszközök fiatalító a bőrt. A jó hatással lesz, ha csak okozni egy maszk tört szilva a bőrön.
Ellenjavallt szilva emberek kalcium-oxalát kövek a vesékben. A szilva tartalmaz oxálsav, amelyek kristályosodnak és vált ugyanaz oxalát kövek.
Sok országban, ezek a gyümölcsök előkészítése különböző ételeket a mosogató, honnan desszertek befejező szószt a hús. Nem kell sokáig gondolat, hogy a szakács a téli szilva. Kezdjük ecetes
Receptek ecetes szilva
ukrán olajbogyó
- 10 kg szilva
- 10 db babérlevél
- 10 db szegfűszeg
- 10 borsó szegfűbors
- 10 borsó fekete bors
- 1 evőkanál fahéj
- 3.5 kg cukorra
- 1,5 liter 9% ecetet
- 3 evőkanál só
- Alaposan öblítse szilva, átszúrja meg villával. Azután, hogy egy edénybe, és keverje össze fűszerek
- Forraljuk a szirup, öntsük a gyümölcs, és hagyjuk 3 napig.
- A negyedik napon, csatorna a szirup egy külön tartályban, megint Forraljuk fel, és öntsük szilva őket újra.
- Az ötödik vagy hatodik napon, ismételje meg az eljárást a sziruppal.
- És a hetedik napon újra, csatorna a szirup, felforraljuk, ráöntjük a szilva, és közel van a bankok.
Ecetes szilva használatra kész, különösen finom falat lesz a tél!
Sós szilva fokhagyma
- 500 gramm szilva
- 100 gramm cukrot
- 30 ml ecet
- 500 ml vízzel
- 2 borsó szegfűbors
- 2 db szegfűszeg
- gerezd fokhagyma mennyisége attól függ, hány szilva
- Mossuk ki a szilva, húzza őket a csontokból, és felfedi a szilva felét, de vágás nélkül. Amikor gerezd fokhagyma kicsik, lehet használni, mint egy egész, ha nagy, akkor meg kell vágni egy gerezd hosszában több részre.
- Minden mosogató van szükség, hogy egy darab fokhagymát és finoman elküldi őket egy korsó
- Marinade öntsük a vizet az edénybe, adjunk hozzá cukrot, szegfűszeg, szegfűbors, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk.
- Pour az ecetet a szirupot. Smarinad hőtől, azonnal öntsük át a szilva a bankok
- hagyja ilyen előidom szobahőmérsékleten 12 órán át.
- után öntsük a pác szilva, felforraljuk újra. Öntsük a gyümölcs forró pác. Bezár bankok steril sapkák, fejjel lefelé, és mint ilyen, hűtési igénye szilva.
- Minden kész!
Szilvalekvár menta és a fahéj
- 1 kg szilva
- 1 szál menta, lehet még tetszése
- 0,3 óra. Spoon fahéj vagy fahéj kibír
- 500 g, ha a leeresztő savas hogy 1 kg
- Mosás szilva hagyja, hogy engedje le a vizet a tiszta csontokat, ossza szegmensekre és tegyük egy mély tartályba, előnyösen alumínium.
- Mindegyik réteg szükséges leeresztő öntsünk cukrot. A fő része öntsük a tetejére. Hagyjuk 4 órán keresztül hagyja, hogy a szilva leve.
- Helyezzük egy edényt szilva közepes lángon, keverés nélkül, forralunk.
- Forraljuk 5 percig szükséges. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk kihűlni lekvárral.
- Egy ilyen eljárás a forráspont és a hűtés, ismételje 2-3 alkalommal, attól függően, lédús szilva.
- A hevítési idő utolsó vonórúd lekvár fahéjjal ág és a menta, alacsonyabb a dzsem forralás után, és forraljuk 15 percig.
- Távolítsuk el a fűszereket és öntsük a lekvárt sterilizált üvegekbe.
Lehet, hogy érdekli: