Mi, hogy száraz kenyeret főzni pirítós, sörfőzés, keksz

Előfordul, hogy a ház gyűjt elég nagy tömeget már kiszáradt, száraz kenyér, ami úgy tűnt, hogy nem használ. Azonban még egy ilyen termék, amelyet nem lehet visszaállítani az eredeti állapot, tapasztalt háziasszony lehet használni előnye. Ha a régi kenyér nem lehet alakítani, friss, akkor menj a másik irányba, a legfontosabb dolog -, hogy tudom, egy pár trükköt.

Receptek a száraz kenyér

Itt van, mit tehetünk, a szárított, de nem penészes kenyeret. Felhívjuk figyelmét, hogy ez fontos: ha a kenyér még enyhén megérintette a penész, akkor jobb nem kockáztatni az egészségét, és dobja el.

1. Készítse elő a krutonnal

Vágjuk a kenyeret apró darabokra. Receptek különböző pirítós - pirítós tojással, sajttal, és még édes.

Elkészítéséhez pirítós tojással, szüksége lesz egy pohár tejet, 3 tojás, és, sőt, a kenyeret. Keverjük össze a tojásokat és a tejet, habverővel addig, amíg sima, ezáltal zavarja az egyik irányban. Ha szeretné, hogy egy pirítóst tea - adjuk hozzá a tésztát 2 evőkanál cukor. Dip kenyér a mix, és tegyük előmelegített serpenyőben. Ezután megsütjük a kenyér mindkét oldalon, és győződjön meg arról, hogy pirítóst nem égett.

Hogy előkészítse a fokhagymás pirítóssal, két lehetőség van. Krutonnal dörzsölje tömege a fokhagyma és olaj vagy megsütjük a fokhagymát, majd megsütjük a pirítós. Nézd meg a kenyérkockákkal, fokhagyma hajlamos éget gyorsan.

2. száraz a kekszet

Ehhez szükségünk van olyan kenyér, még friss, a lényeg, hogy nem volt a kenyér penész. Állítsa a sütő hőmérséklet szabályozó a jelet 180 fok. Vágjuk a kenyeret kockákra, kis méretű. Helyezzük őket egy tepsibe, és betette a sütőbe. Fenntartjuk felülések 10 percig várnia, amíg enyhén pirított. Kapcsolja ki a sütőt, és felnyitás nélkül, várjon, amíg a crackerek lehűtjük. Fontos, hogy tartsa be az arany középút -, hogy ne égesse a zsemlemorzsát, vagy fordítva, nem dosushit. Nedosushennye keksz gyorsan romlik, és az égett nem alkalmasak emberi fogyasztásra.

3. Készítsen kuvasz

Elkészítéséhez kuvasz szükségességét 3 liter víz, 20 g élesztő (őrlendő porrá konzisztencia) és 200 g cukrot. Egy serpenyőbe öntsük a zsemlemorzsával és töltse ki őket forró vízzel. Arra számítunk, amíg a keverék lehűl. Továbbá, a tömeg szűrőt, adjunk hozzá élesztőt és a cukrot, jól keverjük össze. 10 óra elteltével, készen arra, hogy öntsön sört a palackban, hagyjuk a hűtőben két napig. Otthoni főzés sokkal ízletesebb, mint a boltban, ez növeli a hang és javítja a hangulatot.