Grill serpenyő (pan-grill), hogyan válasszuk ki a pan grill otthoni

Grill serpenyő (pan-grill), hogyan válasszuk ki a pan grill otthoni

Edények főtt egy grill serpenyő igen változatosak. De nem minden háztartásban van egy pán-grill. Egyszer úgy történt, hogy a háziasszony és az ő nem túl kedvező, bár az utóbbi években az ilyen típusú konyhai gyorsan egyre népszerűbb. És hála a szokatlan szerkezet alján, amely egy hullámos csíkok, add főzés élelmiszer hatása a rostélyon. Szép és ízletes.

Hogyan válasszuk ki a pán-grill?

Az első dolog, hogy keresni, ha vásárol - a magassága a bordák. Minél nagyobb a bordák - annál jobb a minősége a főtt étel.

Válogatás a gyártás magas anyagi és függ a preferenciák. Néhány, mint nehéz öntöttvas, és valaki hozzászokott ahhoz, hogy tapadásmentes edény.

És természetesen - a végrehajtás a fogantyút. Ez jobb, hogy ez a lehető legrövidebb hővezető.

Elvileg az ajánlás, ha vásárol edények meglehetősen hasonlóak. Anyaga a gyártás, a falvastagság és az alsó, fogantyú, fedél, tapadásmentes bevonattal. Mindezek a jellemzők adnak világos képet, hogyan kell kiválasztani a megfelelő serpenyőbe. És az adatokat, hogy például, fontos egy hostess lehet teljesen felesleges és kényelmetlen a másik. Ezért, ha vásárol egy serpenyőben kell elsődlegesen a személyes preferenciáit és szokásait.

Ha úgy dönt, hogy vesz egy öntöttvas serpenyőben, meg kell tudni, hogyan kell elkészíteni egy öntöttvas serpenyőben használható. Mivel az első öntött nagyon porózus és az élelmiszer lesz égett. Ezért előre, hogy szükség van az izzítást az öntöttvas serpenyőben az olajat, hogy lezárja a pórusokat, és így egy fekete teflon film. Ebből a célból, egy grill serpenyőben felett magas hő egy kefével kabát növényi olajat minden oldalról. Miután ez a folyamat, a pán csak vízzel öblítjük, de soha nem mossa mosószert.

Sajnos a folyamat, amelynek során a serpenyő fokozatosan szerez sok lerakódás és rendszeresen tisztítani kell.

De hogyan kell mosni odaégett grillezőedénybe?

Erre a pörkölt egy serpenyőben sóval, majd forralt növényi olaj, majd több alkalommal meg kell forralni szódaoldattal. Ebből korom meglágyul és könnyen lemarad.
Ezt követően a tisztítási folyamat, a serpenyő lesz szinte mint az új, és meg kell ismételni az egész folyamatot újra érdekében -, hogyan kell elkészíteni egy új serpenyőt használni. Ezzel egyszerű, de rendszeres gondozást, pan szolgál hűségesen sok éven át.

Érdekes lehet az Ön számára

  • Grill serpenyő (pan-grill), hogyan válasszuk ki a pan grill otthoni
    Hogyan tisztítsa meg a serpenyőt?
  • Grill serpenyő (pan-grill), hogyan válasszuk ki a pan grill otthoni
    Hogyan válasszuk ki a kerámia pan?

Kapcsolódó cikkek