Receptek mascarpone - édes és sós

Receptek mascarpone nem korlátozódnak csak egy tiramisu. Ez a sajt lehet az alapja egy sor finom desszerteket. Csakúgy, mint a sós ételeket. Mivel a magas költségek egy pár lehet megvenni a boltban mascarpone sajtot. A recept az elkészítését a többi tejtermék egyszerű és könnyű reprodukálni otthon. Ez jelentősen pénzt takarít meg, és élvezze a finom sajtot.

Tiramisu és egyéb receptek mascarpone

A klasszikus olasz desszert, továbbá a krémsajt, keksz és a felvert tojást tartalmaznak. Is meg kell ízű espresso kávé és egy kis alkohol. A krémet úgy állítjuk elő, tejszín sajt, cukor és a tojássárgája, majd azt a fehérje habot. A kombinált tejszínnel és a porcukorral elég szelíd és a levegő. Tedd egy tálba keksz, enyhén átitatott kávé likőr, krém peremazyvaya azt. Top akkor szórjuk meg kakaóporral és díszítsük pirított mandula, gyümölcs. Nem tilos kísérletezni - például, hogy adjunk a rétegek között a banán cookie-kat. Lehet, hogy már nem nevezhető tiramisu, de az ilyen finomságok van egy másik neve - apróság - Ez az angol desszert is tehet, ha van egy kérdés, hogy mit készítsen mascarpone.

Ez állhat a legkülönfélébb gyümölcsök. Elfogadható banán, eper, szőlő, málna, buggyantott körte krémes olaj. Élelmiszer rendszer szinte ugyanaz, mint a tiramisu: szükség van, hogy egy átlátszó edényt (étel nagyon esztétikus, kívánatos, hogy a rétegsor látható) szivacs, darabokra vágjuk, gyümölcsös és krémes. A cookie-k sütni magát, de lehet kapni a boltban, kívánatos ázni íz néhány szirup, alkohol hozzáadásával, de lehet csinálni nélküle. Solid gyümölcs (körte, alma) lehet oltani egy kis cukorral és olajjal elérni a sima következetesség. Ahelyett, krém lehet sikeresen használni vanília pudinggal, ha bármilyen okból nem alkalmasak receptek mascarpone. Ha ugyanaz a probléma - a magas költségek sajt vagy a képtelenség, hogy azt, hogy könnyű kijavítani.

Mascarpone a kezüket

Annak érdekében, hogy főzni otthon édes krémsajt, szüksége lesz egy fél kilogramm tejföl, géz nettó (hajtogatott több rétegben), egy tésztaszűrő, egy serpenyőben, és a nagy terhelés. Kövérsége lehet választani ízlés szerint. Ha többet szeretne szelíd mascarpone - veszi az eredeti termék egy tömegtörtje zsír húsz százalékkal. Tejföl kell helyezni cheesecloth, nyakkendő, és tegyük egy tésztaszűrő. És ez viszont hozott egy bankot. Elhelyezés felső terhelés, akkor kell helyezni az egész szerkezet a hűtőbe, és hagyjuk állni három napig. Miután a savó leeresztik, akkor kap egy termék, amely megkülönböztethetetlen mascarpone, vásárolt a boltban. Mivel lehetséges, hogy készítsen nem csak édes ételeket. Receptek mascarpone jött hozzánk olasz konyha, így könnyen kitalálható, hogy a sajtot hozzáadjuk a kész massza töltelékként, előkészíti a töltelék ki neki palacsintát és belekeverjük a mártást lasagna.

Kapcsolódó cikkek

• Desszert mascarpone receptek fotókkal összes desszertek

• Hogyan készítsünk otthon - mascarpone, édes menü

• Paradicsom pácolt édes szegfűszeg, szakács receptek