Recept a palacsinta és a káposzta - minden orosz receptek
összetevők
Kiderült: 30 db
- palacsinta
- 2 nagy tojás
- 2 csésze liszt
- 1 tk só
- 1 liter tej
- olaj a sütéshez
- töltelék
- 1 kg káposzta (kis fej)
- egy darab vaj
- 4 főtt tojás
- 1/2 teáskanál só
előállítási eljárás
Előállítás: 30 perc> előállítás: 30 min> Teljes idő: 1 óra
- Verte a tojást villával és a sót, hozzáadjuk a lisztet, adjunk hozzá egy kis tejet, és habverővel jól őrölni. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a maradék tejet, keveréshez habverővel, hogy elkerüljék csomókat. Kényelmesen csak legyőzni a keverő vagy egy turmixgépben. Adj hozzá egy próbapadon, ezúttal vágjuk káposzta.
- Töltelék: az aprított káposzta a serpenyőben, hogy eloltani a krémet (vagy olaj), hogy a lágyító. Sóval. Cool. Adjunk hozzá apróra vágott főtt tojást. Keverjük. Akkor adjunk hozzá borsot, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Sütő palacsinta olajban, egy jól fűtött serpenyőben (Van egy palacsinta St. Petersburg). Forgassa a lapátot, barna a másik oldalon.
- Tedd körülbelül 2 evőkanál tölteléket minden palacsinta, hajtsa borítékot. Fold palacsinta a szolgáló edény. Ha tenni előre - megpirítjuk egy serpenyőben tálalás előtt felmelegítjük és enyhén pirított.
Hasonló receptek
Ropogós palacsinta káposztával és gombával
Burgonya gombóc pirított káposzta
Palacsinta káposzta
Palacsinta csirke
Palacsinta, túróval, lekvárral és a narancs
Kapcsolódó cikkek