Padlizsán a tűzre - lépésről lépésre recept fotók
Előkészített Julia Malchenko
Grillezett zöldség is főtt különböző módon, minden attól függ, hogy a pácolás. Ebben a receptben, padlizsán kapott hihetetlenül finom, mert nem csak a kikötő, hanem szolgált paradicsomszósszal.
Főzés Leírás:
Ha megy a barátaival, a szabadban, biztos, hogy főzni a padlizsán a tűz, nem számít, mit fog szolgálni úgymond az asztalra. Ez az étel is szolgálhat köretként, vagy esetleg egy külön edénybe. És valóban, mindkét esetben ezek sült padlizsán finom!
Cél: ebéd / vacsora / On Nature
Fő összetevő: Zöldség / padlizsán
Dish: előételek
összetevők:
- Padlizsán - 2-3 db
- Greens - ízlés
- Növényi olaj - 100 g
- Paradicsom - 2-3 db
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- Só és fűszerek - ízlés szerint
Adagok: 3-5
Hogyan kell főzni a „padlizsán a máglyán”
1. Alaposan én padlizsán, majd vágjuk gyűrűk vastagsága legfeljebb 1 cm. Sóval és hagyjuk 20 percig, hagyjuk a felesleges keserűség, és eközben folytatja készítésére mártások.
2. Keverjük össze a finomra vágott zöld növényi olajat és a fűszereket. Szintén hagyjuk 20 percig, hogy átjárja.
3. Ezután savanyú padlizsán mártással és küldje el a sült a grill a máglyán. Sütjük, amíg főtt, majd azonnal szolgált, hogy az asztalra.
4. Az ilyen padlizsán tűz lehet sült bármilyen pác. Ezen túlmenően, azokkal együtt lehet sült máglyán és egyéb zöldségek.
5. Ha készül egy barbecue, akkor főzni bármilyen zöldséget a máglyán. - Először is nagyon finom, másrészt - ez hasznos, és harmadszor - ez megnyugtató. Hús tökéletesen zöldséget, de önmagukban kész padlizsán tűz szolgálhat egy külön edénybe.
Rate recept Padlizsán a máglyán:
Átlagos értékelés: 3.8, Szavazatok száma: 6
Kapcsolódó receptek:
Gyűjteményei receptek:
Add recept a könyvben