Kombucha gyógyászati tulajdonságokkal
Ön már látta barátai csupor teát, ami úszik a felszínen a vastag film. Ez kombucha. Gyógyászati tulajdonságait az ital, ami képződik a gomba, egyszerűen csodálatos!
Abban teagombával sok neve van: a „japán gomba” „tea medúza”, „tengeri kuvasz.” De a mindennapi életben ez az úgynevezett „gomba”. Kombucha ismert volt régen, és kialakítva ez a természetes szimbiózisban élesztők és különböző baktériumok.
Mert Kombucha táptalaj van szükség. Leggyakrabban ez az alapja az édes teát, amiből élesztő alakítja cukrot alkohollá és szén-dioxid. Baktériumok, viszont oxidálják az alkohol ecetsavvá. Ennek eredményeként a fermentációs nyert természetes tea ital, amely sok tekintetben hasonlít a szája: ő édes-savanyú ízű és enyhén szénsavas.
Kombucha nagyon hasznos. Kezdjük azzal, hogy az ital tartalmaz különböző savak. tejsav, ecetsav, citromsav, almasav, kojisav, glükonsav. Szintén az ital nagy mennyiségben tartalmaz B-vitamin, C és PP. Mivel az élet baktériumok ital telített enzimek, amelyek lehetővé teszik emésztés gyorsabb.
A modern orvostudomány elismeri, hogy a különféle betegségek kezelésére Kombucha ad annak hatását. Különösen hasznos infúzió teagombával a gyulladásos folyamatokban a bőrt. Ők jól megtisztított bőrre különféle égési sérülést okoz. Így infúziót nem csak felgyorsítja a gyógyulási folyamatot, hanem csökkenti a fájdalmat, például a fájdalomcsillapító hatást.
Hasznos lenne Kombucha és problémák a tápcsatornában. Ital is normalizálja az emésztést, enyhíti a székrekedést. Csak ne igyon egy italt étkezés után, mivel ez tartalmazza az enzimeket csak felgyorsítja az emésztés során. Ennek eredményeként nagyon hamar meg fogja éhes. Az ideális idő egy italfogyasztás - lefekvés előtt.
Javasoljuk, hogy inni az infúzió teagombával feltöltődhet. Kezdetben, az ital koffeint tartalmaz, de a keresetet a baktériumok és élesztők is megváltozik, így a hatása a test sokkal lágyabb. Te magad is veszi észre, hogy az italt ad egy lökést az energia, de ez nem figyelhető meg erőtlenség, ha a koffein már nem érvényes.
Az infúziós teagombával egy könnyű antibiotikus hatású. így érdemes inni egy megfázás, influenza, torokfájás. Sőt, az ital segít a terrorizmus elleni staphylococcus, streptococcus és pneumococcus.
Tartalma miatt ecetsav inni jó felhasználása betegségek a szájüreg - stomatitis és ínygyulladás. Állandó ital öblíti a szájüregben, hogy a kis sebek gyógyulását. De ne felejtsük el, hogy a jelenléte a különböző savak infúziót negatív hatással fogzománcot.
Kombucha: ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy ez a „többfunkciós” Kombucha ital számos ellenjavallat. De az a tény, hogy a telített különböző anyagok, ezért legyen óvatos vele több alkalommal. Ne vegyen egy italt, ha:
- allergia egyik alkotó komponensek;
- diabétesz és az elhízás (jelenléte miatt a cukor a ital);
- gombás betegségek (esetleg loccsanás betegség kifejlődését);
- növelte a gyomor savasságának.
Hogyan sört Kombucha
Inni egy igazán hasznos, meg kell főzni kombucha helyesen. Kezdeni, hogy készítsen egy médium Kombucha: Forraljuk 1 liter vízzel leöntjük, hogy 2 teáskanál fekete vagy zöld tea. Tea jobb, hogy egy nagy levél és illatosított. Azt is figyelembe teafiltert, de jobb, ha a sört.
Főzött tea, törzs, és oldjuk fel 100 g cukrot. Az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük, és öntsük egy jar. A bank továbbra is mintegy 1/6 üres hely teagombával növekedés. Csak ezután óvatosan tegye bele gomba, hogy ne sértse meg a testét. 3-4 (nyáron), illetve 5-6 (téli) napon belül az ital kész. Addig, tegye az edényt gézzel lefedjük az árnyékban, és hogy nem azért, hogy elkerüljék a túlzott napsugárzástól.
Amikor sör az ital nem tudja használni a cukor helyettesítésére. Ugyancsak nem ajánlott mézet, mivel ez ad egy kellemetlen ízű. Növeli a gyógyító tulajdonságait az ital, ha sört meg gyógynövényekkel, adjuk hozzá a vadrózsa vagy ribizli levél, málna, csalán. Ne igyon az ital előtt, hogy készen áll, mivel ez tartalmazza az alkohol.