Honnan lehet tudni, egy jó étterem Prágában turisztikai
Elmész Prága és szeretné kipróbálni a helyi konyhát. Jó étterem Prága, különösen akkor, ha működik a helyi, nincs oldalt TripAdvisor, vagy akár egy jó honlap. És miért? Ők saját közönségével, nem hajsza nyereséget.
Szóval hogyan lehet megkülönböztetni egy turista az étteremben, ahol elsősorban megy csehek?
Az első dolog, ami eszébe jut - az a hely, és a jelenléte a helyi. „Jó étterem Prága, nem valószínű, hogy szívében található a város” - gondolnánk. Ez nem teljesen igaz, mert még a történelmi központjában, otthon rengeteg Praguers tele van kiváló éttermek.
elhelyezkedés
Természetesen a helyét elv működik Prágában, valamint minden város a világon. A legtöbb étterem a fő utcán és tereken nem igazán gondol a minőség. És nem kell - képesség és olyan nagy. Ugyanakkor a csendes utcákon a Prága központjában is tele van éttermekkel. Végtére is, a helyi lakosok is valahol vacsorázni. És senki nem fog belemenni egy étterem tele turisták magas áron és rossz minőségű élelmiszer. Így viszont a turistaúton, és nézd, hogy a csendes sávokat. Minél kisebb a belsejében a vendég -, annál nagyobb a valószínűsége a sikerre.
nyitvatartási
Csehek szeretnek ragaszkodni a menetrend. És egy jó étterem Prága találkozik vele. Ebéd - 12:00-14:30. Vacsora - 18:30 és 22:00 között. Ha valaki dolgozik a konyhában a nap 24 órájában, a hét 7 napján, akkor valószínű, hogy botlás után egy étteremben, amelynek középpontjában kizárólag a turisták számára.
Szabály: a menü nem néz ki, mint az összegyűjtött műveit Lev Tolsztoj. A lista több száz ételek - az első jele annak, hogy ez jobb, ha hagyjuk. a legtöbb, amit látsz valószínűleg elő hosszú előre. És a minőség az ilyen ételek nem különbözött. Jó étterem Prágában lesz egy menü 3-5 faj zvkusok és annyi levesek és meleg ételeket.
Egy 100-500 variánsai tészta, pizza, saláták, gulyás és más „forró” egyszerűen azt jelenti, hogy Ön egy turisztikai, amely igyekszik kedvére tenni, kivétel nélkül. Egyáltalán, miközben nem kell aggódni a minőség. Valószínűleg még az összetevők az ételek azonos.
Az élelmiszer megnevezése
Egy jó séf szereti azt, amit készít. Teljes szívemből. Tehát mit kell egy részletes leírást a ételválasztékkal. Ez nem csak egy „sajt” és „egy bizonyos sajt ilyen terület.”
ülések
Jó étterem Prága is más számos lehetséges vendég. A legtöbb étterem itt nagyon nagy. Érthető, hogy miért - elhaladó turisták tömegeit. De a hatalmas csarnok több mint 300 ember csak azt jelenti, hogy az élelmiszer olyan rektorane készülj előre. Ellenkező esetben, egy horda takarmány egyszerűen nem fog működni. Nos rektorane, általában nem több, mint 50-60 férőhely. És ha sokáig vár az étkezést, az azt jelenti, hogy valóban főzött. És csak az Ön számára.
szezonális termékek
Szezonális termékek a menüben - egy másik módja, hogy elmondja egy jó étterem Prága turisztikai helyeken. Friss tavaszi zöldségek, forralt bor, télen, vadételek vagy squash az ősszel. A jelenléte a szezonális termékeknek a menü - indikátora gondot a párt.
belső
Általános szabály, hogy a jó éttermek vannak megkülönbözteti az a tény, hogy azok tulajdonában vagy családot vagy személyt, aki utal az étterem, mint a saját otthonában. Ebben az esetben azonnal belső kimenetek „hamis”. Csak az emberek egy teljes íz hiánya és a jó hozzáállás, hogy saját otthonában, és a helyére az esetben a helyszínen, mint például az antik bútorok, és sok a dekoráció a kortárs design. Ügyeljen arra, hogy a belső a étteremben. Ha úgy érzi magát otthon - ez egy jó jel!
Mintegy szerző
