Hogyan kell tárolni a tejtermékek, a tej asenevskoe
Megfelelő élelmiszer tárolására menti táplálkozási és biológiai értéke, véd a sérülésektől, nagy jelentősége van a megelőzés a ételmérgezés. A fő szabály - mindig felelnek meg a lejárati dátumot és a tárolási körülmények a csomagoláson feltüntetett.
Túró, tej és tejtermék italok kívánatos, hogy az első 24 óra után az akvizíció.
A hűtőben ez a legjobb, hogy a felső két polc a tej, joghurt és más tejtermékek.
Sajt kell tárolni csomagolva, mert egyrészt könnyen elnyeli a szagokat, másrészt gyorsan szárad az alacsony páratartalom, ami a hűtőben.
A sajt kiszáradjon és nem penészes, akkor először csomagolva egy tiszta pergamen vagy pauszpapír, majd tegye egy műanyag zacskóba, és csak ezután tedd a hűtőbe. És ha kell tárolni a sajt hűtés nélkül is lehet csomagolni nedves sós víz egy kicsit vászonnal és tartsa olyan helyen, hogy ne a tűző napon.
Kis darabokat a sajt tartják jól egy zománcozott vagy üveg tartály, fedezi a hűtőszekrénybe. Ha mellé egy darab cukor és időről időre változtatni, akkor elnyeli a felesleges nedvességet.
Otthon, a kemény sajtok tárolható 7-10 nap, így szükség van, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem volt penész. Lágy sajtok tárolása nem több, mint 2-3 nap, t. Hogy. Gyorsan öregszik. Ömlesztett sajtok tárolják nyitott csomag nem több mint két napig, vagy elsorvad, és elveszítik a minőség.
És ha sok sajtot, és tartsa hosszú időt vesz igénybe, a fagyasztó - jó választás a kemény és félkemény sajtok. Azonban, akkor lehet morzsolódik, de az ízlelő adottságok nem fogja elveszíteni.