Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

Sok évszázados hagyomány és a modern receptek édességek át egyik generációról a másikra. Ahogy csodálatos család élvezet, hogy néhány különleges melegséget bármilyen ünnep vagy családi asztalra.

„Madár tej” saját kezűleg

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Vaj olaj (100 g)
  • Étcsokoládé (1 bar)
  • Cukor (ízlés szerint)
  • Zselatin (15 gramm)
  • Friss csirke fehérjék (4 db)

Waffle otthon

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Porított tápszert „Baby” típusú (1 csésze)
  • Kókusz vagy kakaóport (a porozás)
  • Vaj (80-100 gramm)
  • Ostya bármilyen töltőanyag (200 g)
  1. Osszuk az ostya rétegekbe. Óvatosan távolítsa el a tölteléket: szükség van csatlakozni az olvasztott vajat.
  2. Pour kis részletekben csecsemőtápszer - a végén kell kap egy vastag, sűrű tömege. Roll golyó egyforma méretű.
  3. Morzsolódik „elpusztult” ostya, és az így kapott morzsát a költő, az édes kruglyashey.
  4. Végül vannak, akkor a kókusz pehely és bőségesen meghintjük kakaóval - irányíthatja személyes ízlés!

„Tehén” otthon

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Citromsav - vehet a gyümölcslé (fél teáskanál)
  • Tej (1 csésze)
  • Méz (45 gramm)
  • Vaj (pár evőkanál)
  • Cukor (másfél - két csésze)
  1. Forraljuk a tejet egy kis serpenyőben.
  2. Írja 25-30 gramm vaj. Ugyanakkor, öntsük a cukrot.
  3. Alaposan keverjük össze a kompozíció és újra várni amíg forró.
  4. Tovább főzzük, amíg sűrű, édes masszához. Ezután keverjük össze a citromlevet és a mézet.
  5. Miután 35-40 perc, akkor a pot félre a tűzről. Distribute cukorka bázis formochkam (alkalmas vagy hagyományos ábra tartálya jég).
  6. Töröljék a hideg, hogy teljes megszilárdulása. Kóstoló home „katicabogár”, akkor biztos, hogy megcsodálják a finom textúra és a csodálatos ízét kezeli!

Diétás tök

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Sütőtök püré (1 csésze)
  • Őrölt fahéj (fél teáskanál)
  • Gyömbér por (csipet)
  • Vaj (50 gramm)
  • Földimogyoró (fél pohár)
  • Granulált cukor (200 g)
  • Só (egy negyed teáskanál)
  • Kakaópor (15 gramm)
  • Tej (200 ml)
  • Vanília cukor (1 teáskanál)
  1. A tört sütőtök kell szeletekre vágjuk, süssük a sütőben puhára, és óvatosan dörzsölje aprítani.
  2. Tegyük egy serpenyőbe növényi tömeg kíséri a cukorral és a vanília. Prisolit és öntsük a tejet. Keverés után küldjön egy részét a tűzhelyre, és főzzük egy erős hő amíg forró.
  3. Most csökkenti a hőt minimális, és hagyjuk főzzük tömege negyven perc. Kezdete óta karamellizálódási keveréket kell állandóan keverjük, vagy éget.
  4. Végül, a tömeg kezd hasonlítani lekvárt és könnyen elválasztható a alján a tartály - itt az ideje, hogy távolítsa el a kályha.
  5. Hozzá egy pár evőkanál vaj és egy kis része a zúzott dió. Dobd íz illatos fűszerek - fahéj és a gyömbér.
  6. Tegye a tálat egy homogén masszává. Cool és elrejteni a hűtőbe egy pár órára.
  7. A maradék dió összekötés kakaóport és használja a panírozó: Külön édességet mix egy teáskanál, roll golyó és összeesik bőségesen. Store desszert kruglyashi hideg.

Hogyan készítsünk otthon édességet

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Hígított citromsav (fél teáskanál)
  • Granulált cukor (250 g)
  • Víz (fél csésze)
  • Gyümölcslé (1 evőkanálnyi)
  • Porcukor (nagy mennyiségben)
  • Élelmiszer szín minden árnyalata
  1. Melegítsük fel a cukrot vízzel egy serpenyőben vastag alsó. Ha a szirup kissé pokipit, csöpög egy kis folyadékot közvetlenül a csészealj hideg vízben, amikor az kezd sűrűsödni, az ételek el lehet távolítani a hőt.
  2. Csipkés bármilyen íz személyes választás - ez lehet egy gyümölcs / bogyó gyümölcslé, tej, kakaó vagy kávé.
  3. Add élelmiszer-színezék, és a citromsav forró vízben oldjuk, 1: 1. Keverjük.
  4. Elsimítására sütés porcukor - meg kell sokat.
  5. Most, hogy minden kerek tárgy megfelelő átmérőjű (ez felel meg a mérete cukorka). Push to porcukor, hogy egy világos benyomást. Mester mélyedések megtántorodott.
  6. Lay a pálcákat a nyalókák és töltse lyukak szirupot.
  7. Várják megszilárdulás édességet. Később, édességek nem tapadnak össze, akkor lehet nagylelkűen meghintjük porcukorral.

„Részeg” candy felnőtteknek

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • A világos rum (2 evőkanál)
  • Vaj (50 gramm)
  • Mandula (fél pohár)
  • Cherry likőr (20 ml)
  • Csirke tojás (1 egész fehérje + 1)
  • Sötét csokoládé (150 gramm)
  • Porcukor (fél pohár)
  • Tejcsokoládé (20 gramm)
  1. Forraljuk a tojást és tiszta. Vaj felkap, amíg kiderül, fehér; majd össze főtt tojássárgáját és a cefre a maximális egységesség.
  2. Adjunk hozzá egy evőkanál alkoholt különböző fajtákat. A folyadék lehet bármilyen, de a cseresznye is előnyös.
  3. Étcsokoládé kell olvasztani a vízfürdőben (néhány háztömbnyire félre előállítására marcipán). Továbbá azt is csatlakozott a készítmény.
  4. Alapos keverés után a töltelék megy a hűtőbe a következő órában.
  5. Eközben a héj és törje össze az anyákat, hogy az állam finom morzsákat (könnyen eltávolíthatók a pelyva mandula, zaparte forrásban lévő vízben 5 percig). Darab étcsokoládé is kell összetörni egy reszelő.
  6. Írja be a maradék rumot, porított cukor és nyers proteint tartalmaz. Keverjük tömeg keverő vagy elegyítő három percig, majd távolítsa el a hűtőszekrényben egy órát.
  7. Lehűlés után a mandula marcipán van szükség ahhoz, hogy egy ügyes „kolbász” (kötelező, elterjedt a pulton sütőpapírral).
  8. Vágjuk a félkész darabot egyenlő részekre és Roll kruglyashi. Viszont őket pellet, és hajtsa ki a töltő és a tömítés szélei, alkotó pelleteket összekeverjük a töltőanyaggal édes.
  9. Nastrogat tejcsokoládé reszelt és felváltva tekercs cukorkát. Frissítők készen áll a takarmány!

Túrós eper az otthon

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Curd (250 gramm)
  • A friss vagy fagyasztott eper (1 csésze)
  • Édes kókusz forgács (pár evőkanál)
  • Vaj (30 gramm)
  • Breading morzsa (a porozás)
  • Hen (1 x)
  • Granulált cukor (75 gramm)
  • Liszt (rész 1 csésze)
  1. Habverővel a tojást a cukorral. Add túró, vaj, még mindig nem megállás verést.
  2. Írja be a lisztet, és gyúrjuk a túró tésztát.
  3. Osszuk a bázis apróra - forma ezek sütemények.
  4. Minden üres „növény” egy eper. Roll kruglyashi, a kényelem kéz locsolás lisztet.
  5. Most a „labda” kell forró vízbe - a túrós „megragadta”. Tartsa őket a lemezen három perc után a felszínre.
  6. Távolítsuk el a labdákat a skimmers. Minden cukorka zapaniruyte összekeverjük kétszersült morzsákat és kókusz pehely.

Karamella krémet kezét

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Med (fél pohár)
  • Cukor (1,5 csésze)
  • Lágy vajat (100 g)
  • Tejföl (fél csésze)
  1. Keverjük össze a cukrot mézzel és közepes lángon. Várjon amíg forró, folyamatos keverés komponenseket.
  2. Amikor a keverék lesz szép borostyán árnyalat félre ételeket lemezek.
  3. Egy külön edényben befejezni a krémet 80 fok. Ezután rögzítse a méz cukor tömege.
  4. Írja be a lágy vajat. Alapos keverés után az összetétele a kis hozam tűz és forraljuk néhány percig, állandó keverés közben.
  5. Vizsgáljuk meg a készség akkor: gombóc kanál édes része a keverék, tedd egy tányérra, és várni - hamarosan karamella kell megkeményedik. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá több mézet vagy cukrot.
  6. Vegyük a sütőpapír és fedik a felületet a serpenyőbe. Kényeztesse pergamen növényi olaj, egy csomó édességet és jól elsimítására.
  7. Tizenöt perccel később az írisz csak akkor vágja, és behelyezzük az illatos tea.

Orange otthon

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Búzadara (30 gramm)
  • Földimogyoró (50 gramm)
  • Narancs (gyümölcs 1)
  • Cukor por (15 g)
  • Vizet (50 ml)
  • Cukor (80 gramm)
  • Tojásfehérje (1 x)
  • Édesség por (opcionális)
  • Lime (1 x)

Finom csokoládé diabetikus otthon

Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

  • Szárított füge (140 g)
  • Helyettesítő cukor (ízlés szerint)
  • Dió - kérésre (fél csésze)
  • Csicseriborsó vagy lencse (1 csésze)
  • Kakaópor (20-30 gramm)
  • Víz - lehet cserélni brandy (60-70 ml)
  1. Előestéjén főzés a babot kell áztassa hideg vízben - hagyja őket egész éjjel. A füge, kívánatos, hogy nem ugyanaz a jól megpuhult.
  2. Pour mossuk lencse vagy csicseriborsó pohár vizet. Forraljuk alatt mérsékelt tűzön 50-60 percig, amíg főtt.
  3. Drain és hagyjuk megszáradni hüvelyesek. Ezután meg kell vágjuk a mixer.
  4. Őrléssel szárított gyümölcs ajánlott hagy némi szelet közepes méretű - ez lesz ízletesebb.
  5. Facsavarok kerülnek a kívánt módon. Ha jóváhagyja ezt a terméket, akkor azt alaposan összetörni.
  6. Keverjük gramm alapon, füge és dió. Adjuk hozzá a cukrot helyettesítő és keverjük mindent jól.
  7. Amikor a kezedben lesz teljesen homogén massza, nyugodtan nyerjük a terméket. Csatolja bármilyen édesség saját belátása szerint.
  8. A nagyobb szépség finom desszert érdemes nagylelkűen meghintjük kakaóval.

Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:

Kapcsolódó cikkek